とんかつまるじさんに伺いました。
この店がオープンした頃食べたトンカツの味が忘れられず、昼の時間に訪問しました。
が本当にガッカリしました。
まず、カウンターの中でスマホを見ながらオーダーを取るスタッフを見て、最初「店を間違えたか」と思いました。
説明もなくプレートをテーブルへ置かれて、以前あったこだわりも感じませんでしたし、衣のクリスピー感も無くなっていました。
ただ1200円という金額を考えると、サービスの質の低下は仕方がないし、肉は柔らかく普通に美味しいと思います。
昼のトンカツ?レアは未だしも?バターの味が?強烈で何だか胃がもたれました。
夜は夜で飲み物間違えるし…間違えるのは仕方がないとしても…何とか言うか?そうッスか的な…昼の従業員も普通に愛想無しw評価が良いのはこの芦花公園にあまり店がないからでは。
世田谷の田舎の芦花公園ですから。
オシャレでしょ的な人が多く見られますw生まれも育ちも地元なので思います。
仕込み場も綺麗とは言いがたいです…普通以下だと思いました。
ランチタイムに利用しましたメニューはとんかつ定食のみなので聞かれるのは揚げ加減 おすすめの少しレアとしっかりとある 食べ比べてみたらおすすめの少しレアが甘さが引き立ちとても美味しかった食べ方も最初はレモンをかけワサビ自家製醤油で食べるように指示があり これがとても美味しかった 1200円でこんなに美味しいとは また行きたいお店です 世田ペイ加盟店でもありお得に頂くことができました。
散歩途中で見つけたので誘って行ってみました。
メニューは国産1200円のみです。
一口目から?まず火が通りすぎか油の温度が高いのか肉がかたく、衣は薄く下側が油が残り衣つぶれていました。
食べ方を色々説明していただきましたが、豚肉の甘味がなく何をつけても一緒な感じでした。
申し訳ないですがおすすめ出来ませんね。
とんかつまるじさんに伺いました。
こんなに柔らかくて美味しいとんかつは初めて食べました。
店主曰く宮崎県霧島産の豚にこだわり、お取り寄せているそうです。
サクッとした衣は柔らかく、オリジナルで作っている醤油に擦りわさびを混ぜて、わさび醤油でいただくと、これまでのとんかつの概念を飛び超えてくる味わいです。
お好みですだちをひとかけ、またさっぱりと美味しい。
このクオリティで1200円なら安いです。
また絶対食べにいきたい一品になりました。
旧甲州街道芦花公園駅から歩いても3分程度でアクセスも便利でした。
ご馳走様でした。
名前 |
とんかつ まるじ |
---|---|
ジャンル |
|
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
ロースカツはとても柔らかく、脂身にはほどよい甘味と香りがありました。
付け合わせのすまし汁、サラダのドレッシングにもこだわりが感じられました。
店の雰囲気や、店員の方の対応も良く、応援したいなと感じました。