ニンニクチーズタンメンで懐かしの味。
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丸初の特徴
ニンニクチーズタンメンは、ほのかに感じるニンニクが絶妙な美味しさです。
昔ながらの街の中華屋さんで、懐かしい味を楽しめる隠れ家的存在です。
ピリ辛味噌ラーメンやチャーシュー麺など、個性的なメニューが揃うお店です。
にんにくチーズタンメン￥730道路が新しくなって景色が変わっても コチラは変わらずいつも通りソコにそのまんま😊落ち着きます✨久しぶりのお味を懐かしみに😌ご馳走様でございます (๑'ڡ'๑)୨
2022年3月所用で近場をドライブしていると、グーグル先生がやたらと「近くにいいラーメン屋があるよ」とすすめてくる。
試しに寄ってみた。
地元では有名店らしい。
店の近所は区画整理中で道がわけわからない状態になっており、ナビでも最後まではたどりつけない、最後は自分の目と判断で行くしかない。
店の周辺は道路がとても狭く、ミニバン系などはこすらないように注意が必要。
駐車場は店より奥にあり、看板が出ているのですぐわかる。
土で舗装はされていないので足元注意だが、けっこう広いので混雑時でも余裕で停められるだろう。
店の外観は「小料理屋？」といったかんじ。
中に入るとカウンター席が7つほどと座敷テーブル席が3つほど。
水は基本セルフ、メニューはカウンターの上部だけにある。
店のご夫婦は寡黙だが、変に客に媚びない姿勢や由。
ニンニクチーズタンメンとやらをいってみたかったが、ここは基本で味噌ラーメンから入ることにする。
カウンターの真ん前で鍋を奮って作っているところが見える。
出てきた味噌ラーメンは辛味噌ラーメン系とわかる外観。
これはウマイだろうとすぐわかる。
スープを飲んで見る、かなりのコク！これはウマイ。
ピリ辛が弱すぎたりせずほんといい。
懸念されている細麺でも別に問題なしの美味しさ。
野菜の水分でスープが薄くなってしまったガッカリ味噌ラーメンではないことは確かだ。
しかもスープがいつまでも熱い！かなり熱いので汗かきの人はハンドタオルを持参することをオススメする。
ボリュームもしっかりあって満腹。
これはいい味噌ラーメンを見つけた、近くに来たときはリピート確定の店だろう。
目の前で作られていた他の客用のチャーハンがとてもうまそうに見えた、が腹は限界なので我慢した。
paypayなどの電子決済はなし。
ご主人が一人で調理しているので、直前にファミリーなどが先に入店していると待たされるのだが、そこは我慢。
噂通り美味しかった😊今回は人気メニューの味噌ラーメン次回はチャーシュー麺。
スープ多めのピリ辛味噌ラーメンが美味しい！駐車場は店の奥の方にある！
ラーメンは美味い！ギョーザは味がなかった…店の立地と駐車場がバイオレンスすぎる。
テレビで紹介されて前みたいにテーブルはベタベタしなくなっただが何故か寂しい味は良いしそのままで良かったのにチャーシューメンが美味い。
細ちぢれ麺でスープは濃い目。
脂の乗った厚切りチャーシューがガツンと来る。
「働く男の味」
なにが看板メニューがわからないで味噌ラーメン食べましたが、あっさりした普通のラーメンでした。
あとでネット見たら裏メニューみたいなのあるみたいですが店内では分かりませんでした。
昔ながらの街の中華屋さん、とても美味しいです。
味噌ラーメン、量的には満足。
味は普通かな。
次は別のものを頼んでみます。
丁寧に調理して、頂けるのでとても美味しいです。
待ち時間はありますが…全メニュー美味しいです！
クチコミのチャーシューメンを見てチャーシューメン食べたくなり何度となく通いますが、いつもその日に限って本日休業とかって(￣▽￣;)ホントに営業してるのか？と思う位筆者は嫌われています。
(￣▽￣;)なので日曜日に連食になりますが強行で丸初さんへ─u003d≡Σ((( っ゜∀゜)っ2時で第1部終了となるので急いで向かい1時10分程に到着、コロナショックのせいなのか席には空きが多数、店主の調理は流れる様な無駄のない動きでチャーハン作りの際は動画で撮りたくなる様な作業、いざ着丼したチャーシューメンはチャーシューが厚切りなのに口の中でほどけるようなトロトロなチャーシュー。
スープも旨い、が、しかし麺はもう少し違う麺の方が良かったような気がします。
次は味噌ラーメンを頼んでみたいと思います( ´ω` )/
マツコ・デラックスも驚きのタンメンをニンニクチーズと共に食す八幡平市のお店。
東京からのわざわざの訪問もなんと臨時休業。
東京戻りタイミングで営業時間内に電話してやってるとのことで、急ぎ訪問！塩タンメンにチーズがこんなに合うとはという好印象。
他では食べられない一品ということで大いにあり！
地元の方に教えていただき、お勧めという味噌ラーメンを注文しました。
サラッとしたスープの割にうまみとこくがあり、病みつきになりました。
その後、友人や家族を連れて行きましたが皆さん好評でした。
お店に入っても、お店の方からは声掛けが無いので、こちらから注文を伝えるようにして下さい。
（最初に行った時はそれを知らず注文を聞きに来るものと思って１０分ほど待った記憶があります）
肉丼おいしかった！チャーシュー麺たんたんめんチーズのラーメンもうちょっとコクがあってもいいかな？まあ普通！そして一つ一つゆっくりと作る為に注文してからかなり待ちます！店内は、、暑かった… メニュー表が各テーブルにないので厨房の方にあるメニューを見るのが少し見にくくて辛かった。
今までに経験無い種類のラーメン。
テーブルべとべとレンゲは茶色接客無音注文とって運ぶだけ味は美味いのにちょっと残念↘️
子供の頃よく食べに行っていました。
当時は先代店主の時代でしたが、味噌ラーメンが評判で注文が良く入っていたのを覚えています。
2019.12月マツコの知らない世界でタンメンを取り上げた回で、丸初の名前を見て驚きました。
本当に片田舎の幹線道路沿いでもない分かりにくい場所にある食堂だったので。
そして先代の時はニンニクチーズタンメンは無かったです。
現在の御店主が開発されたんですね。
今は周囲の環境も変わり場所が分かり易くなったとの事です。
他の方の口コミを見て驚きましたが、味噌ラーメン770円？20年以上前に800円だったので衝撃です。
当時田舎でラーメン類にその値段は高く、親が文句を言っていたので笑、今は丁度良い値段なのではないでしょうか。
大更駅周辺の再開発で大更駅から直で見えるヨウニなりました。
地元の隠れた有名店で土日祝は混む店です、平日にアキラメタ御客様が再来する程の盛況店ですね。
近くにはスワンというスナックもアリマス。
話題をスナック＋居酒屋関係者の人に言うと、ココの餃子が美味しいから食べに行きテーもんだし近日行くかなって盛り上がるくらい有名なんだよ。
ココのラーメン人気がスゴくて満員状態だから夕方五時半から並んで待つとイイよ。
まず幸楽苑や大阪王将のレベルと別物だから是非食してみてよ。
奥まった所にあるので見つけにくいかも。
見た目でにんにくチーズタンメンを注文、細麺のあっさりスープで妻と子供が大絶賛してました。
待ち時間は長めですがお客さんは結構入ってました。
味噌ラーメン770円を戴きました。
味噌ラーメンでは珍しい細麺ですがピリ辛風味の味噌スープと合ってました。
昼時だったので混雑してて時間が掛かりましたが、カウンターで炎を豪快に操り中華鍋を降るご主人を見てると料理待ちも苦になりませんでした。
今度は名物のにんにくチーズタンメンを食べてみたいですね。
ラーメン、定食、丼もの屋。
ビールや地酒、個室もあり宴会も可能(要予約)。
肉どんぶり大盛がラーメンの器に入っててんこ盛りですが、おいしいので難なく食べれました。
餃子、麺類、なんでもおいしいです。
野菜たっぷり細麺のにんにく味噌ラーメンファンが多い隠れ家的お店どのラーメンを食べても美味しい、どのメニューを食べても美味しいと地元民～県内外からファンが続々と来るお店です。
ブログ「きっと今日も和花に」より一部抜粋。
| 名前 |
丸初 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0195-76-4658 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
にんにくチーズタンメン、美味しくいただきました🎵 ニンニクはそんなにきつくないので安心して食べられると思います。
チャーハンも美味しそうだったし、味噌ラーメン、五目焼きそばも食べてみた～い。