行きたくてやっと行けたお店。
行きたくてやっと行けたお店。
お店の内装もお店の方も素敵でしたが。
焼き鳥も美味しかったのですが、鶏肉に臭みを感じてしまうものがちらほらありました。
勿論、美味しい物もありました。
しかし、美味しい!!って感動したのはささみくらいでした。
全体的に味がぼんやりしているというか。
期待し過ぎたのかも知れません。
個人的にはおみ乃の方が鶏の臭みがなく、美味しかったなと感じます。
タクシーで行ったときに、店の裏側に止められて結構困った。
みなさんわかりにくいので注意。
味は最高!あとカレーが美味かった!
今回、鳥匠いし井 ひな さんに、行かせていただきました。
■料理・提供についてコースでお願いしました。
串から一品まで、大満足させていただき、提供のペースもちょうどよく、焼き加減も良く、囲炉裏で焼くのも良かったです。
■店内・特徴について南麻布の住宅地の奥地に、ひっそりとあるお店で、店内は、カウンター席で、高級感溢れる居心地の良い空間でました。
■スタッフ・接客についてコースで、のんびりとした感じではなく、テンポの良い提供で、ペースのもちょうど良く、職人ならではの手捌きの良さが出てると感じました。
ありがとうございました。
また、利用させていただきます。
名前 |
鳥匠いし井ひな |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
3.9 |
目黒の有名店のお弟子さん達のお店も好きですが、こちらも同じかそれ以上か。
火入れのレベルの高さにびっくりしました☺️