店内は清潔感があり、座席にも余裕があります。
柚子塩ラーメンとミニチャーシュー丼を食べました。
スープと柚子風味の相性がよくとても美味しいです。
味が単調でなので。
トッピングで、ついてくる辛味のきいた柚子卸やねぎ油入れて味変すると最後まで美味しく頂けます。
チャーシュー味付けはちょっと変わってますが、ボリュームがあり美味しかったです。
醤油ら〜麺とねぎチャー丼を頂きました。麺がつるつるで思ったより量がある印象です。スープも醤油辛さだけではなくしっかりと風味を感じることもできます。女性も入りやすいお店だと思います。
11時過ぎに訪問、店内は清潔感があり、座席にも余裕があります。
接客も気持ち良いです。
柚子汐ラーメン+味玉を注文。
全体的に優しい系統の味で、スープもチャーシュー・メンマ・味玉などの具材も、濃すぎず薄すぎず丁度良い味つけで旨いです。
白髪ねぎ、刻み玉ねぎ、削り節が入っており、良いアクセントとなっています。
良い店です。
また参ります。
2022.12.19本日2022年12月19日に新規オープンのこちらのお店に行ってきました。
浜松町駅から近い汐留ビルディングの「HAMASITE Gurume」2階にあり、とても良い立地です。
11時に開店し店内に通されました。
とても清潔感のある店内は気持ちよかったです。
券売機で「醤油らーめん」と「特製トッピング」を買ってカウンターに座り待っていました。
5~6分で着丼です。
スープは鶏出汁と生醤油の旨味がたっぷり感じられ、鼻から抜ける香りも良かったです。
ストレート細麺はこのスープとの相性も良く美味しく感じました。
3種類のチャーシューはどれもあまり濃い味付けにせず、素材の旨味を活かしていて美味しかったです。
味玉も同様にたまご本来の旨味を感じられました。
次は汐らーめんを食べに来ようと思います。
ごちそうさまでした。
名前 |
麺屋 かじ |
---|---|
ジャンル |
|
住所 |
|
評価 |
3.8 |
会社近くに新しいラーメン屋さんがオープンしていたので平日19時頃に伺いました。
浜松町のラーメン屋さんはランチは混んでるお店でも夜は大体空いているので気になるお店に並ばずに入りたい時は夜がオススメです。
汐ラーメンにするか迷いましたが券売機左上がお店の1番オススメだろうと思い今回は醤油ラーメンに特製トッピング、ビール中瓶をお願いしました。
スープも麺もチャーシューも普通に美味しかったです。
お店も綺麗で居心地良く女性でも入りやすいお店だと思います。
次は汐ラーメンか柚子汐ラーメンにチャレンジしようと思います。
ご馳走様でした。