上品な店内で、上品なお寿司を頂きます。
令和2年開店したザキタノホテルの地下にある高級寿司店。
太巻やちらし寿司などの持ち帰りも対応してくれる。
予約必須。
(予約すれば15:00とかでも対応してくれる)
ひっそりとしたホテル地下の一番奥にある隠れ家的な高級すし店。
なんだけど近づくと店の外まで朗らかな笑い声が聞こえてくる。
店構えも内装も品があり高級店ならではの凛とした佇まいなのだけれど、それと大将の朗らかな人柄、それにつられて笑顔の絶えないお客さん達の雰囲気が、互いに損なわれることなく不思議と調和していて、何とも言えない優しい空間になっている。
もちろんお寿司は美味しくて、創作料理もさまざまな工夫がみられて満足なのだけど、ほんとうの価値は、その凛として朗らかな空気感にあるのだと思う。
名前 |
すし おうみ |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6261-5763 |
住所 |
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評価 |
4.8 |
食の楽しさ、食の尊さ、肩肘張らずに楽しむ時間の大切さ。
一級品の鮨と共に、「食する」ことの幸福を身体中に感じさせてくれる。
これが、近江さんu003d三平さんの時間。
鮨を愛する人なら、誰しもが感じ取れる「鮨屋のあたたかみ」を与えてくださる、最高の鮨屋です。