柴峰ポークのリブロース2500円也。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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トンカツを求めて散策。
今回はランチのロースカツ150グラム定食、980円なり。
衣が薄く、自家製フルーツソース、赤出しと豚汁が選択出来ました、豚汁を選択。
満足、満足満足しました。
久し振りに美味しいトンカツを堪能しました。
浜町付近で新しくできたとんかつ屋。
13時過ぎ昼食で入ってみた。
店内はテーブル席のみ、比較的清潔感ありの綺麗な内装。
通常のひれかつ定食1200円をオーダー、まず小皿の漬物類三点到着、7、8分後にかつが到着。
ひれかつの芯に少し赤みが残っていて、今風のレア感のあるとんかつスタイルか。
卓上に塩二種類、醤油、からしとソース二種類が豊富に揃っていて、様々な味に変化せることができる。
かつ自体は柔らかく、噛むと肉汁が出てくるジューシーさもあり、なかなか美味しい。
機会があれば他のメニューも食べてみたい。
日曜日の夕飯に利用しました。
人形町水天宮浜町周辺は、(日)営業のお店が極端に少ない。
とにかく『肉が食べたい』って、新規開拓の食事処を探して出発。
色々と回ってみたものの、昨年オープンして行けてなかったトンカツ屋を思い出して行ってみると、やってるじゃん！メニューが店舗外においてあったので見ていると、ドアを開けて『どーぞー』って女性の店員さんが店内へ招き入れてくれました。
ちゃんと見てるし店主も教育してると思いました。
※出入口扉にガラススレッドが入っててメニューを見てるお客様が見える店内は右手に２人掛けテーブルが６卓を基本４人仕様にしてあり、色々なフォーメーションに対応できるようになってました。
左手も同じような配置。
自分は入った一番奥の一段高い位置にある２人席に座ることに。
ココは部屋の対角線頂点にあり、店内がほぼ見渡せる絶好のポジション。
それだけで○店内に目を移すと、ご近所？の夫婦と思われる２人組✕２、男性２人組✕１。
皆さん楽しそう(^^)トンカツブランドは、らっきーとん、紫峰ポークの２種類。
150ｇ〜300gまで幅広く用意されてました。
迷いましたが価格的にリーズナブルならっきーとん２００ｇと豚汁を選択(1300円)ご飯の量も小➤中➤大から選べます。
味噌汁も赤だし、豚汁から選択可。
気がききます。
注文して直ぐに小鉢が３つ到着。
決して量はありませんが待つ間の繋ぎと、お酒を飲む方にはツマミになりgood！程なくしてトンカツが到着。
中央の肉が見えるように返され、程よくピンク色で見た目にも美味しそうです。
（映えますね笑）ソースは自家製のようで、フルーツ系甘口と青唐辛子入辛口の２つ。
塩もアンデス紅塩、青い海の２種類あり。
コレは全て試すしかない。
何もつけずに一口。
ジューシーですね～(^^) 豚の甘みが広がります。
次は塩２種を試す。
どちらも塩っぱすぎず肉の旨味を更に引き出しますが、大きな違いは感じにくいです。
（自分だけかも）次はソース２種を試す。
どちらもマイルドな仕上がりです。
フルーツ系はお子さんにはいいと思う。
反面、青唐辛子入は期待に反してあまり辛さを感じない。
好みとしてはタイトル通りに辛さを感じたいと思いました。
ちなみに、ご飯とキャベツは各１回のおかわりができるので、コチラも⭕デス肝心のトイレは最近オープンしただけに、洋式シャワー付でキレイ⭕支払いは現金、カード、各種ＱＲコード決済に対応してて⭕星は５。
店内は明るくて雰囲気ヨシ。
価格的にもリーズナブルで、接客する店員さんもいい感じです。
しかも、支払い方法は何にでも対応してる。
辛口系ソースにもっとパンチがあれば、更に良いと思いますが、他に星を差し引く要因はないですね。
お勧めできるお店デス(^^)
柴峰ポークのリブロース2500円也。
脂が甘く本当に美味しかったです。
ほぼ塩のみでいただきました。
胸焼けも無し。
そして、福島産のご飯がまた美味い！トンカツベスト5（個人調べ）に入りました！夜に伺ったのですが、逸品料理もメニュー豊富u0026お手頃値段で美味しく頂きました。
ビールは生はなく瓶ビールのみ。
大海老フライは30センチ越えのデカさです。
日曜17時訪問だったのでまだ空いてました。
先客2組でしたが、18時過ぎには満席。
夜の部は予約も可能との事でした。
ランチ ロースカツ定食980円。
お味噌汁は赤味噌出汁か豚汁の選択できます。
小鉢2種とお漬物付カツは出来立て、口に入れると甘い肉汁がじんわりと口に広がりとても美味しい。
こだわりのソース、お塩共に2種類づつ用意されており、色々と楽しめます。
ご飯、キャベツも1回づつおかわりもできます。
大満足のトンカツ屋さんです。
らっき一とーんロースカツ定食980円を注文。
◆立地…☆3浜町駅から北西へ徒歩5分。
幅広い清洲橋通りから久松小学校の方へ少し入った、オフィスの並ぶ静かな通りに面した、4階建てのオフィスビル?の1階。
◆間取り・内装デザイン…☆4入ってすぐに2人テーブル×11(組合せで４人テーブル等へ変更可)、奥に厨房。
内装は木を多用し、スッキリとディティールを納めた高級感のある和風デザイン。
◆運営・雰囲気…☆3厨房は男性2人、厨房+接客に女性2人。
店内は様々な年代の客が多く活気があった。
BGMは ジェリー・マリガンなどのジャズ。
◆料理…☆3一番スタンダードな、らっきーとーんのロースカツ定食150グラムを注文980円。
1000円を切っているメニューはこれだけだったが、雰囲気が高級っぽい店内で1000円以下で食べられると言うのは魅力的な価格帯だと思う。
最初に小鉢が出てきた。
大根と人参と油揚げの入った煮物と、肉団子を甘辛く煮たものと、漬物だった。
店内はお客さんで満員だったこともあるが、トンカツができるまで少し時間がかかるので、こういう小鉢があると楽しく待つことができた。
しばらくしてトンカツが出てきたが、中央のものが一切れだけ横に倒してあり、どのくらい火が通っているかが分るようになっていた。
写真も撮りやすく、SNS映えするような配慮をしてるのかもしれない。
トンカツの衣は米粉を使っているためか、通常のものよりは油がさっぱりしてるような感じがした。
肉もしっかりとボリュームもあり、噛みしめた時の甘みもあり、店では1番安いメニューであったが、それなりに美味しかった。
次はワンランク上の紫峰ポークを試してみたい。
キャベツは細切りで爽やかな感じがして美味しかった。
またこのキャベツ、1回だけオカワリできたので試してみたが、かなり量が多く野菜好きとしては嬉しかった。
味噌汁は豚汁と赤だしを選べたので豚汁にしたが、味噌風味の中に新鮮でシャキシャキとしたネギが入っており、そのピリッとした苦味もアクセントになっていて美味しかった。
| 名前 |
さくたろう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6661-0108 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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焼肉食べた後でしたが物足りず、雨も降ってて雨宿りをと思いながら気になってたさくたろうへ。
美味しかった。
平日ランチ「らっきーとーんロースカツ定食」980円を頂きました。
テーブルに備付けの「青い海」が1番甘さを引き立ててくれて美味しさアップ！ご飯とキャベツは1回お変わりできるみたい。
赤出汁と豚汁を選べるのも良いですね。
次は赤出汁を頼みたいと思います。
2回目は赤出汁を頂きました。
ご飯🍚がとても美味しいく、硬さも好みの硬さでした。
ご飯が美味しいお店はリピートしちゃいますよね。
今度余裕がある時は「紫峰ポークロースかつ定食」を頂いてみたい。