もりそばのサービスをいただきに訪問!
戸隠製粉(とがくしせいふん) / / .
スタンプ10個が貯まったので、もりそばのサービスをいただきに訪問!天丼セットにしたらそばの料金を引いてくれた価格でOKにしていただきました❗細いそばで、喉ごしの良い蕎麦です。
蕎麦の器が大きく、目でも料理を楽しめました。
器は女性は花柄で、見てる方も楽しくなりました。
蕎麦は風味があり、美味しかったです。
天麩羅も美味しかったです。
天麩羅は量があり、満足でした。
もりそばを頼みました。
そば切りではなく、いわゆる押し出し麺っぽいですが、十分美味しいです。
全席テーブル席で落ち着いて食事が出来ます。
かき揚げ天ざる¥1190を頂きました。
天ぷらはサクサクとしてボリュームもあり、そばも美味しかったです。
麺つゆは鯖節の味がつよいのか?ちょっと好みではありませんでした。
キャッシュレス決済にも対応しているお店です。
かき揚げ天ざるを発注,1040円。
巨大な皿がきたので少々驚きました。
そばのおかわり100円とのことでノーマルは少ないのかと思いましたが,まぁまぁな量があります。
玄そばの十割そばとのことで,多少黒い色が見えはしますが,全そばの食感はあまりしません。
つけつゆももう少し辛めでも良い感じかな。
かき揚げは人参,玉葱主体で海老と貝柱少々。
高さ約3cmとかなりかさがありまして食べにくい。
で,つゆを良く吸うので瞬く間につゆが少なくなります。
このあたりは考えてほしいところでしょうか。
名前 |
戸隠製粉(とがくしせいふん) |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
03-6806-0032 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
今回はかき揚げそばを頂きました。
サクサクの野菜かき揚げは好みの感じ。
そばは可もなく不可もなくな感じです。