ずっと気になっていたうどん屋さん。
高田馬場駅すぐ。
場所柄、若いお客さんが多い。
評判だけあって、喉ごしツルッツルのさっぱりした讃岐うどんがいただけます。
武蔵野うどん、讃岐うどんを二百店舗以上食べ歩いて、ここは旨いと思ったねえ😃
2022/6/29鶏天おろしぶっかけ(650円)特大(200円)野菜天(120円)饂飩の国から香川の日常への想いが詰まったコスパ最高の讃岐うどん。
唇では切れず、歯で切れる程度のむっちりとした弾力と噛み応えでこれぞ店でしか食べられないうどん!と言った感じ。
つゆはほんのりブラウンの出汁醤油系。
関東のドス黒つゆに染まらずよくぞ高田馬場まで来てくれた。
天ぷらは厚い衣でもないのに時間が経ってもへにゃらない素敵衣。
鶏天は生姜汁と塩胡椒で薄っすら下味つけたタイプ。
野菜天は季節によって内容が変わりこの日はヤングコーンとさつまいも。
名前 |
自家製さぬきうどんと肉 甚三(じんざ) 高田馬場店 |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
ずっと気になっていたうどん屋さん。
今日は店内が空いていたので入ってみました。
かけうどん 390円 とお手ごろ価格。
麺が太くて関西出汁のホッと温まる味。
こちらのお店はトッピングに拘っていて天かす、ブラックペッパー、七味、醤油だし? など色々なトッピングでアレンジできるようになってた。
友達と来るよりも1人でフラッと入るようなお店。
次は周りの方が頼んでいた唐揚げ?みたいなのがのったおうどん食べてみたいな。