石窯チャーシューを推してるようです。
石窯チャーシューを推してるようです。
確かに他のチャーシューとは違いサッパリムチムチで結構すきです。
麺は中太ストレートになるのかな?自分的にはスープがもう少し熱い方が好みかな…と、チャーシューが冷たかった…全体的に割とサッパリ系な感じで女性ウケしそうな?店内もカフェみたいだし。
好みが分かれそうなラーメンですが、自分は結構好きな部類でした!
まず、お箸が使いやすかったです。
やはり、つけ麺は味が濃くて喉が渇きます。
味は良いです。
餃子は柔らかく、好みが分かれると思います。
母と一緒に来店しました。
醤油ラーメンで母は鶏ガラ、私は煮干しのスープを選び、餃子を注文しました。
チャーシューは大きくて柔らかくて美味しかったです。
スープも飲み比べてみましたがどちらも美味しかったです。
さっぱりが好きな方は煮干しがおすすめです。
餃子は大きくて名前の通り肉々しい餃子です。
醤油ベースで味付けすると美味しいです。
星が4つなのは、スープがもう少し熱い方がよかったから。
器のサイズが麺を食べ終わるとスープは殆ど残りません。
そのせいなのか、始めにスープを飲むと、あれ…ぬるい?っと感じます。
麺を食べ始めると熱々です。
器を熱湯等で温めておくといいかなぁと思いました。
いずれにしろ、人気店になりそうなお店です。
皆で応援しましょう!ご馳走さまでした!
スープは醤油の鶏ガラを選びました。
生姜がほんのり効いていて、取り分け特徴があるわけではありませんが、私はこう言うのが好きなんですよね〜また、食べたくなる味というか、飽きない味だなぁと思いました。
薄切りチャーシューと、厚切りの豚肉の2種類のっています。
チャーシューが、売りなこのお店。
2種類楽しめるのは、お得な感じしました。
餃子も美味しかったですよ。
また、来たいと思います。
名前 |
麺や正 |
---|---|
ジャンル |
|
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
3.5 |
煮干し醤油 880円ガラスープと煮干しスープを選んでオーダーする濃い口醤油の甘さの煮干しの風味がマッチしているためスープの飲みすぎ注意🙋煮豚と石窯叉焼がデフォルトでついてくるので食べ比べる楽しみもある。