高級中国料理店の味で大変美味しいです!
中国料理ベリテ verite / / .
ランチに伺いました。
ランチ限定の四川麻辣坦々麺セットを注文。
他店舗の味の濃い坦々麺とは違い、具の素材やスープ、丁寧に作られているこだわりを感じましたが、味付けには好き嫌いがあるかもしれないと思いました。
私にはあっさりめでわずかに塩味が強いように感じました。
とてもあっさりなので、セットについていた小ライスがなかなか進まず。
(お米はとても美味しかったのですが坦々麺とは合わない。
かな)大変申し訳ないと思いながらも半分ほどお残ししてしまいました。
同伴者はランチの油淋鶏のセットを注文していました。
こちらもとてもあっさり味で健康的には良いと思いましたが、ご飯が進む味には少し足らずという感じでした。
お隣の席の方の汁なし坦々麺が美味しそうだったのと、ランチ以外にもメニューはたくさんあり、ご飯のおかずというより、お酒を飲みながらいただくにはあっさり味のほうが好みなのでまた伺いたいと思っています。
店内は程よく落ち着いていて常連さんも多いようでした。
セルフレジでの会計でしたが伝票の場所やセルフというのが知らされていなかったので、事前に説明があったら良かったなと思いました。
友人3名でランチに伺いました。
店主さん、バイトの女の子も大変気持ちの良い細やかな対応に感激しました。
それぞれ別メニューを少しずつシェア。
麻婆豆腐、出汁の美味しい麺、油淋鶏がふっくら美味しい。
他にはない美味しさでした!デザートも三種類をシェア。
どれも絶品!ライチ紅茶はポットで提供され、何回もお湯を足してくださいました。
これがまた美味しくて、友人は茶葉を買って帰りたい!と申しておりました。
戸田公園まで1時間ほどかかる場所に住んでいますが、他のメニューも食べたいのでまた行きます!
本格中華の予感。
ランチの坦々麺美味しかったです。
妻は鳥そばみたいなのでしたがこれもよかったらしい。
一口目の油の香りでこれは良さそうと分かりました。
次は夜も有りかと思いました。
ただ夜とするとメニューがやや少ない気がします。
高級中国料理店の味で大変美味しいです!町中華が好きな人には不向きかも知れません。
ちゃんと胡麻ペーストの味がする本格坦々麺を戸田で食べられるなんて!入口にある機械で先に注文&会計→着席というスタイルなので、メニューを決めてから入店した方が良いです。
名前 |
中国料理ベリテ verite |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
048-242-5133 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
3.3 |
平日のランチに来店しました。
店内は外観と同じ色で落ち着いた雰囲気でゆっくり食事が出来ました。
担々麺や麻婆豆腐等、辛い物が人気があるようです。
塩味のあっさりした鶏そばを頂きましたが葱や葉ものの野菜がたっぷり入っていて鶏のチャ一シュウも美味しかったです。
お冷やが無くならない様に女性店員さんがちょくちょく水を入れに来るのが気になりました。
カウンター席や個室もあります。
ランチ以外は少々金額は高いです。