飽きずに食べ続けられるケーキでした。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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スイーツジャーナリストの方の記事を見て行ってみました。
マンゴーのケーキとバナナのケーキ、他に焼き菓子をいくつかいただきましたがどれも風味や甘さ、食感が好みでおいしかったです。
とくにマドレーヌは、レモン果汁とレモンの皮入りで、きちんとレモンの風味がしてとてもおいしかったです。
シェフが製菓学校の先生をされていたそうで、生徒さんからの紹介で知りました。
購入したケーキは全て甘すぎず、素材の味がしっかり活きていて添加物の味もせず、とっても美味しかったです。
ひとつひとつ丁寧にお作りになられてるのだなと大満足でした。
工場生産の味とは異なる素敵なケーキです。
また違うケーキも買いに行きます☺️
こんな何もない北戸田にステキな洋菓子店を見つけました。
モンブランをいただきましたが美味しかったです。
2022年9月2日(金)にオープンした洋菓子店です。
店名のデガトードールはフランス語で「金のお菓子達」という意味。
お店はJR北戸田駅西口から徒歩約3～4分程の住宅街にあり駐車場はありません。
車の方は近くのコインパークを利用。
オープン当初は行列が出来ていたのですが1ヵ月が経過し混雑が落ち着いていたので週末の14時頃に行ってきました。
店内に4人、並びが2名。
入口の張り紙を見るとMAX2組までの入店制限をされているようです。
並びから7分で入店。
ショーケースには種類豊富で綺麗なケーキが陳列され見ているだけで楽しめます。
和栗のモンブランと焼き菓子を数種類購入し自宅でいただきました。
箱から出すとモンブランは少しカタチが崩れてしまいましたが上品なお味。
焼き菓子は普通な感じでしたが名前を失念しましたが一種類だけ美味しくいただきました。
戸田で個人的には、戸田公園近くの「パティスリー タンタシオン」が好きなのですが、こちらのお店も同じくらい美味しいのでこれから他のケーキを食べ比べに伺いたいと思います。
ご馳走様でした。
北戸田駅徒歩3分くらいの、マンション1階にオープンした洋菓子店です。
店前に駐車区画があるのですが、使用できないので、車で行く場合は近隣のコインパ利用になります。
和栗のモンブランを購入しましたが、ペーストは甘すぎず、ベトベトしすぎず絶妙です。
満足感は高いですね。
ただ、高いです。
ショーケース内に「赤」が足りなすぎるので、華やかさにも欠けます。
都内一等地のパティスリー並みの価格帯なので、満足感は高いですが、次はないと思います。
個人的には、AEONのコージーコーナーで十分です。
妻に購入してもらったため、ケーキの名前などはわかりませんが、柔らかいキャラメルクリームの中に酸味のあるゼリーが入っており、飽きずに食べ続けられるケーキでした。
(私が味音痴で、もし、キャラメルじゃなかったらゴメンなさい)人は甘辛いとか、喜びと悲しみとか、正反対のものが上手く取り込まれているコンテンツに美味さや面白みを感じるそうです。
今回も、そういうケーキに出会えて嬉しかったです。
| 名前 |
デ・ガトー・ドール |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-278-5881 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
フェルナン(キャラメル色のケーキ)…とても深く大人の味です。
口の中で複雑に絡まり、まとまります。
ジャパンケーキ賞を受賞しただけあります。
一番おすすめですけど、おすすめできない感じ。
深すぎるが故に家庭で気軽に食べるにはちょっと気疲れするからです。
ホテルレストランのデザートで出てくるレベルです。
でも、こんなレベルのケーキが800円くらいで食べられるのが凄いので、一度は食べるべき。