お米を食べている実感が沸きます。
この時は肉なすピーマン御膳を頂きました。
ごはんは釜で炊いた十日町産魚沼こしひかりを2回お代わりできます。
甘くてほっこりおいしいごはんです。
おかずの小鉢もごはんに合うものばかりですし、主菜は魚系も肉系もごはんが進んでしまうメニューです。
個人的には卓上の3種類の味付き塩の中の昆布塩が好きで、オススメです!また、セルフのお水が美味しいので、これまたオススメです!席がカウンターのみなので、大家族でわいわいは出来ませんが、行く価値ありです。
店内では新潟県魚沼地方のビデオが流され、お米を食べている実感が沸きます。
座席はカウンターのみ(だった筈)で、吉野家のようなイメージ。
お酒を飲む雰囲気は無く、静かにお米を楽しむお店。
ご飯もとても美味しく、2杯めのおかわりまで無料です。
初めにお米、漬け物、味噌汁が運ばれてきます。
お米本来の味を楽しんで欲しいとのコンセプトでしょうが、個人的には、メインディッシュと同時に運んできて欲しいところ。
土曜日の20時頃おじゃましました。
ご飯がとにかくツヤツヤで甘くて美味しいです。
それに合わせて美味しいおかず達…ご飯のおかわりは2杯まで無料です。
お魚とお肉とどちらにするか?でとても悩みました。
旬の秋刀魚もあり…決められません。
結果的に唐揚げにしました。
お肉がやわらかくて、肉汁がジュ~とでてきます。
甘さを感じました。
お店のスタッフさんも明るく元気で丁寧に接してくださり、とても嬉しかったです。
お腹も心もいっぱいになりました。
今度はお魚を食べに行きたいです。
朝霞市に先月新規オープンした定食屋 「ごはんと。
」十日町産の魚沼コシヒカリが食べ放題のごはんが主役のお店です。
今回は「厚切りポークグリル御膳」と「木内農園のこだわりたまご」を注文。
注文が入ると直ぐに主菜以外の「ごはんと。
セット」とオプションの卵が登場。
主菜を調理している間に卓上の三種の塩(雪塩、藻塩、昆布塩)や副菜でごはんを味わえということでしょう。
魚沼の水を使い羽釜で炊いたツヤツヤのコシヒカリはふっくらしていて甘い、ただでさえ甘味が凄いのに軽く塩を振りかけると更に甘味が引き立ちます。
二杯目はTKG。
濃厚な卵と特製醤油ダレのWの旨味でごはんは一瞬で無くなりました。
ようやくここでメインが登場してごはんも三杯目のお替り。
群馬県産嬉嬉豚のグリルは厚みがあっても歯がスッと入る柔らかさ。
当然ごはんともムチャクチャ合います。
正直言ってごはんが美味いのでメインが無くても塩と卵と副菜で充分堪能できます。
そんな低価格のセットがあっても良いかもと感じました。
GW前にオープンしたからこちらにランチで伺いました。
GW中だった所為もあってかなかなか混んでます。
入り口ににアルコールと検温。
各席はパーテションで区切られてます。
ご飯が売りのお店でご飯がお代わりし放題。
メニューは、焼き魚、煮魚、唐揚げがあり、税込で千円超えくらいですかね。
自分は「焼きさば御膳 税込1188円」を口頭で注文。
鶏のから揚げ御膳も人気の様です。
お茶とおしぼりが提供されてしばらく待ちます。
店内にはPR画像が流れていて、見覚えのある棚田が映ってました。
たぶん新潟十日町市の星峠の棚田かと。
こちらのお店で使用されている十日町産魚沼コシヒカリが収穫できるんでしょうね。
焼きさばが登場するまで、卓上に用意された3種の塩で白飯を楽しんでくださいと、お盆に乗ってご飯が提供されます。
きめの細かい雪塩、旨味のある藻塩、昆布が含まれる昆布塩、普段、塩だけで白メシを食べることがないので、塩によって増した米の甘味に少し感動させられます。
あとで登場した焼きサバは脂があって米が進む塩加減で美味い。
😄お店では究極のTKGも頂ける様で、物価の優等生とされる玉子が普通なら1個20〜30円ですが、こちらの玉子は「木内こだわり農園」の新鮮な玉子らしく1個200円とお高め。
😳美味いのかもしれないけど200円はねぇ。
w焼きさば御膳は美味しかったです。
ご馳走様でした!
名前 |
ごはんと。朝霞店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
048-469-2289 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
常連さんだけでなく一見さんも気軽に入れる雰囲気だと思います。
接客サービスは十分だと思います。
売りのご飯がとてもおいしかったです。
2杯まで無料なので3杯食べました。
おかずはがっつりボリュームがあります。
初回はとんかつ食べたので、次回はお魚にしようと思います。