昨年末に開店したうどん専門店。
元祖 富士見うどん いわ蔵 / / .
かためが特徴な武蔵野うどん系で、ツルツルしこしこ麺です。
この日は天ざる大盛りに、うどんつゆは甘めで天ぷらにも合います。
ちくわ磯辺天、かき揚げはささがきで揚げられていてサクサクで美味しいです。
サービスでカレー風味のもつもいただきました。
昨年末に開店したうどん専門店。
客席はカウンター仕様の大テーブル含め、全テーブル席で25名ほど。
メインメニューのうどんは腰が強く武蔵野うどん系で、アレンジメニュー、サイドメニューも豊富。
テイクアウトも対応していて、店外にはうどん、もつ煮の自動販売機も置いてある。
店員さんの接客もきめ細やかでした。
他の武蔵野うどん屋さんより、メニューが少し違う印象があり、明太クリームなんてとても美味しかったです。
むしろ肉汁より好みでした。
天ぷらもサクサクしてたし、大盛りが無料なのも良かったのですが、普通盛りで頼んで後から大盛り分を追加出来るシステムに喜びを感じました。
鶴瀬の美味しいうどん屋さん。
鶴瀬駅周辺では最も美味いと個人的には思います。
もう少しメニューの種類欲しいかな。
あとGoogleマップの場所が微妙にズレてますね。
実際はもう少し南側。
ニュークレインメゾン(宮田自転車置き場)隣です。
個人的に地元富士見市が好きなので「富士見うどん」というのれん、「元祖富士見セット」という富士見市を推してる感じが好きです!12月にオープンしてから定番メニューの「肉汁」「海老明太クリーム」「牛肉」「かけ」「2種のつけ汁」、期間限定の「とん汁」は一通り食べました。
今日は私は「ざる」を、伴侶は「坦々つけ汁」を食べました!個人的にうどんよりラーメンが好きなのであまりうどんを食べに行く習慣もないのでうどんには詳しくないんですけど「かけうどん」や「ざるうどん」のツユの味が好きです!ただ、まだ寒いのでざるうどんのキンキンに冷えたツユとキンキンに冷えてコシの強いうどんは知覚過敏の私にはちょっと失敗だったなあと思いました!スタッフさんに言うと、ツユも温めて、うどんはアツモリにもしてくれるとの事だったのでまた寒い時期に食べたいと思ったら温めて貰おう!今日は「新玉ねぎの天ぷら」が食べたかったので給料日後ということもありコスパ度外視でざるうどんと好みの季節の天ぷらを単品で注文しましたが、コスパを考えたら天ざるうどんの方が良さそうですね!!あと、「元祖富士見セット」は地域の糧という食文化を継承してこうって事でお店が推してるので、こちらもコスパ度外視で糧の食文化を楽しんで食事しました(`✧∀✧´)ほうれん草は味がなくきんぴらは甘めキャベツと卵炒めは薄い塩コショウ味でしょうか。
そのまま箸休めで食べてもツユやつけ汁に入れて味変しても良いとの事で自分の気分で好きなように食べましたが、1人では少し量が多いですかね。
2人で1つで丁度いい感じでした!以前来訪した時は数量限定でいなりを出してましたが本日は数量限定で肉巻きおにぎりが出てたので肉巻きおにぎりも食べましたが豚巻いてる肉はバラ肉のようでしたがギトギトしてないし味付けもそこまで濃くなく割とあっさり食べれた印象です!期間限定うどんは「とん汁うどん」から「ニラ玉うどん」に変わってたのでまた変わってしまう前に次はニラ玉うどんを食べに行く予定です。
鶴瀬駅から徒歩数分、クチコミで大評判の新規オープンのお店です😃肉汁うどんにごぼうやホウレン草のおひたし等がつくセットを大盛で注文。
コシが結構強い田舎風うどんを、このちょっとしたおかずでいただく、私の大好きな食べ方です。
いいお店が近くにできました。
またおじゃまします‼️
名前 |
元祖 富士見うどん いわ蔵 |
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ジャンル |
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電話番号 |
049-265-8221 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
うどんはコシはあまり強くはなく、コシが強い武蔵野うどんではなく感じました。
スープは甘い醤油ベースで、好みは分かれるかと思います。
量は少なめ。