蕎麦の香りがして美味かったです。
普通の一軒家をお蕎麦やさんとしておられます。
駐車場は道向こう15m先にも5台くらい。
お蕎麦は1皿多めの220gで満足間違いなし🎵蕎麦は色の濃い中~太切り塩が4種類あり比べられますが、塩以外薬味がないので変化がほしいところ。
量が多い分つゆももう少し欲しいです。
PayPay使えます。
自分が知ってる蕎麦屋の中では、1番量があります。
3種盛りを頼みましたが、食べ比べにしては量が多すぎかなーと。
今度は1つが2つに絞って注文してみます。
蕎麦の香り、味は申し分ないですが、蕎麦の強さに対して出汁が弱いなと思いました。
今後に期待したいです。
子連れで来店しましたが、縁側がある座敷で、ゆっくりと過ごすことが出来ました。
3種盛りを注文。
量が多くお腹がいっぱい!酵素塩がオススメです。
しっかりしたお蕎麦の味がして、とても美味しかったです。
また行きます♪
蕎麦激戦区[越前市粟田部]にお店を出した(寺子屋)さんの蕎麦は福井県産のそば粉を使う蕎麦専門店です。
粗挽きの十割蕎麦はコシがあり食べ応え充分です。
通常、麺の量は120g〜150gが多いのですが寺子屋さんは220gと大盤振る舞いです。
美味しいから有難いです。
今回は三種盛を頂きました。
優しい味付けの大根絞りダシで食べる[おろしそば]、とろろの旨みを引き出すだしを使う[とろろそば]、1番蕎麦の旨みを感じられる塩で食べる[塩そば]は本当に美味しかったです。
食べてる時に寺子屋で使ってるそば粉を生産している方に偶然会って蕎麦の話しをしていました。
名前 |
十割蕎麦寺子屋 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
090-3764-1304 |
住所 |
|
評価 |
3.9 |
趣味から始めた蕎麦屋さんらしいですが、蕎麦の香りがして美味かったです。