和栗のモンブラン専門店とありました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ほうじ茶モンブランかき氷かき氷の氷は柔らかくお茶の風味とほのかな甘さに生クリームとモンブラン最高です‼️
イートインは17時までとのことでテイクアウトの利用をしました。
2000円のお重と、いわゆるモンブラン型のもの3種類があるとのことで、お重を購入。
冷凍での販売で、冷蔵室にて4時間解凍してから召し上がってとの注意書きがありました。
一般的なモンブランやケーキに比べて、砂糖の甘さがだいぶミュートされていて、和栗の甘みで勝負してきている印象です。
甘すぎないので、子供もすんなり食べきれるような味でした。
年配の方への訪問時の手土産などにも良さそうです。
おそらく目の前でクリームをしぼる店内でのパフォーマンスが見どころで、通常のモンブラン型のものをまだいただいてないため、この評価にさせていただきました。
次回ぜひ店内で食べてみたいです。
和栗のモンブラン専門店とありました。
見た感じとても美味しそうだったので1個900円の3種入りミニモンブランをテイクアウトしました。
栗がごろッと入っていて栗の風味が強く美味しい。
だけど街中のケーキ屋さんで売っている普通のモンブランとの違いが分からない舌であることを自覚しました。
見た目は綺麗です。
このほか、2000円くらいの商品もあります。
ビックリ。
世の中には1万円ほどするモンブランもあるらしく、それに比べれば驚くには値しないのかも。
店内利用は必ずワンオーダー制。
席で注文です。
モンブランソフトクリームもありますがこちらはテイクアウト、もしくは店外のイートインスペースのみ利用可です。
店内メニューはモンブランがメインですが、季節のパフェ＆季節のタルトがあります。
モンブランはドリンク付き、ランクが違う4種類位あり一番高価な砂糖不使用、国産能登栗使用の「極」は限定10食です（2500円弱）目の前に絞る機械を持ってきてくれてライブで絞ってくれるので初回の人はだいたい写真や動画を撮っています。
ラス一だと言うことで、せっかくなので砂糖不使用のモンブラン極をいただきました。
まず材料の説明があり、スポンジ、マロンクリーム、焼きメレンゲ、チョコクランチのうえにマロンペーストを絞り、最後に削った栗をかけてくれます。
トリュフみたい（笑）自然な栗の甘さと大きめの焼きメレンゲがサクサクとした軽い食感でしつこくなく、一つ食べきるの大変かな…と思っていたけどおいしく食べ切れました。
店員さんの説明も丁寧で好感がもてました。
店名からモンブラン推しのようです！出来たてほやほやです。
| 名前 |
栗歩 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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10:30の開店前から並んで搾りたてモンブラン3種をテイクアウトしました。
真夏ということもあり行列はモンブランのかき氷目当ての方も多かったと思います。