とにかく、旨いし、料理が丁寧に早い。
のど黒の塩焼きが最高に美味しかったです。
【2019.08訪問】魚勝さんを出て、福山ハシゴ酒。
ふらりと立ち寄ったのはこちら渡部さん。
店構えのみで決めました(;^ω^)奥の方からにぎやかな声が聞こえてきますが、カウンターにお客さんはzero。
広々とした天板が良い感じで、落ち着いて呑めそうな雰囲気です。
居酒屋では珍しくUSBコンセントが備え付けられているのもグー(`・ω・´)bドリンク●鋼【広島】900yen神辺のお酒。
日本酒度は+12です。
キリッと辛くキレ抜群、和食によう合いそうです。
アテ■四万十川のり天 550yenのり塩に付けていただきます。
むっちり食感で磯の風味が何とも素晴らしいっす。
軽炙りしてあるのでより一層風味が引き立ち、こりゃたまらん美味しさ。
■とり皮焼 450yen甘口の醤油タレで炒めてあります。
バターのようなこってり感。
若干の醤油辛さ。
肉を多めに残してあるので食べ応え抜群。
お店が推す『お刺身盛合わせ』『野菜唐揚げ盛合わせ』等々気になるメニュは色々ありましたが・・ハシゴしたいのでここでお会計(苦笑)ごちそうさま。
とにかく、旨いし、料理が丁寧に早い。
酒の種類も、個人的には趣味に合って、久しぶりに気持ちよく呑めました。
とりかわ焼きがオススメ!
名前 |
肴家 渡部 |
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ジャンル |
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電話番号 |
084-983-3988 |
住所 |
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関連サイト |
https://tabiiro.jp/gourmet/s/309476-fukuyama-ateya-watanabe/ |
評価 |
3.7 |
誕生日パーティーに4人で行かせて頂きました。
今のご時世では珍しく喫煙可能の居酒屋さんです。
鯛しゃぶ、鯛めしがおいしかったです、店員さんもお若い方でしたがしっかり料理の説明をして下さって好印象でした。
おいしかったです。