業態変更で、そばと鉄板焼きの店に。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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写真は大海老天せいろそばの倍盛り1
ステーキガストの方が満足感があった。
そばは普通で蕎麦つゆは少し甘みが少ないと感じた。
肉めしはご飯大盛り無料で調度良いくらいで、普通だと少し足りないかも。
そばと肉めしセットで1000円近くというのはちょっと高い。
800円台くらいが妥当か。
割引クーポン等あれば良いが、すかいらーくアプリにも無し。
ゆで太郎の方が割安感がある。
以前はステーキガストでしたが、業態変更で、そばと鉄板焼きの店に。
入店すると、空いている、お好きな席にと促される。
メニューを見て、タブレットで注文する方式だが、タブレット端末での苦手なお客様には店員対応もあり。
タブレット端末の画面にも店員呼び出しのアイコンがある。
配膳は、ネコちゃんロボットが基本担当。
繁忙期に店員がサポートの体制のようだ。
下げ膳は店員対応とリーフに書いてあるが、お客自身が下げても問題ない。
下げ膳の置き場は、店舗中央より、やや厨房よりの場所にラックがあるので、そこに置けば好い。
会計は店員がレジにて対応していた。
蕎麦は単品とミニ丼とのセットメニューがあります。
今回は、かき揚げ天そばを注文。
かき揚げはケーシング成形で、かさ高に揚げられていているが、箸で崩せるほど、軽く揚がっている。
つゆは若干甘めの醤油の色が濃い関東風。
駐車場はバーミヤンと共用で40台くらいは駐車可。
すかいらーくグループの新業態の1号店。
もともと予定ではなかったのだけどグーグルマップのナビがリルートした際、下道で行くはずが有料に誘導「乗ってしまった！！」次は久喜白岡JCTで東北道に乗って久喜IC離脱が傷口が最小で済むな。
となり、３８０円とは言え予定外の出費したぶん何か良いお店は。
と思った時にこちらを思い出した。
生そばと言いながらそばだけにとどまらず各種どんぶり、鉄板野菜炒めなどすそ野は広く、他のチェーンのいいとこ取りで形になるものを探ってるのかな？？というメニュー構成。
特に肉飯は某カツどんチェーンの岡〇〇的な、、、新橋に食べに行くチャンスがないのでちょうどいいけど、、、ちょっと似て非なる味。
味付けは違うけどこれはこれでうまい。
グーグルマップの口コミにはあまりよく書かれていなくて心配したのだけど、なかなか良いです。
「肉がパサパサで味がしない」「つゆだくとかできないのかな？」的な書き込みを見たのだけどそんなことはなく、しっかりたれがかかっており、「しょっぱい」という書き込みも見られたが、そんなこともなかった。
つまり、実験店舗としてこういう書き込みを見てアップデートしていっているのか？それともアタリとハズレのふり幅が広いお店なのか？？こればっかりはこの先のお客さんが更に検証するほかないのかも。
少なくとも私はアタリを引いたと思う満足感でした。
スカイラークグループ初となる蕎麦のチェーン店の第一号店と言うことで行ってみました最近流行りの接客は殆どない店です店に入ると席が空いていれば自由にどこでも座れます席に着いてタッチパネルで注文水などはセルフサービス配膳はロボット食器は通路にある棚へ会計はセルフレジです味はチェーン店ならではの無難な味で良くも悪くもない普通ですしかし何故か少し冷めた感じで気持ち冷たかったですライス、蕎麦の２倍盛りがそれぞれ+100円だったので注文しましたが突然のデカ盛りチャレンジになります初めては大盛(+50円)くらいでいいかもです何故か有線(BGM)が昭和アイドル的な昭和歌謡が永遠と流れていました、、、
| 名前 |
八郎そば 白岡店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0480-90-1013 |
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://www.skylark.co.jp/hachiro_soba/?utm_source=hr&utm_medium=gmb&utm_campaign=brandtop-Saitama |
| 評価 |
3.3 |
周辺のオススメ
平日のお昼頃に訪問しましたが、客のほとんどは中高年男性・ガテン系・運送系の人たちで、女性グループや若い年代の人たちはほとんどいませんでした。
客席数（テーブル数）に比べてトイレは狭く、男性用の場合は大小ともに１つずつしかありません。
駐車場はすかいらーく時代のままで、十分な広さがあります。