甘すぎない美味しいスムージーでした。
natura Asamakoji / / .
軽井沢に旅行した時に寄りました。
伊勢丹新宿店に期間限定で出店していたnatura Asamakojiさん。
このお店では、自家製麹を使った料理を提供、お菓子を販売しています。
お店の方は親切で、麹のことを色々と教えれくれます。
小麦粉、卵、乳製品を使用しないので、アレルギー体質の方にオススメです。
この時はlunchboxを注文しました。
唐揚げは柔らかく、麹を使用したドレッシングは美味しかったです。
また、大袈裟かもしれませんが、麦塩麹で炊き上げたご飯はシンプルなのに深みのある味で感動しました。
(騙されたと思って、一回麦塩麹ご飯を食べてみてください。
)麹をたっぷり使用した料理を食べた翌日、普段より肌がスベスベしていた気がします。
麹のパワーは凄いですね。
名前 |
natura Asamakoji |
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ジャンル |
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電話番号 |
0267-41-0337 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
甘すぎない美味しいスムージーでした。