カウンターに座ると調理しているところが見えて楽しい...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
2023/07/18【茨木の食を発信するお店】味 3 雰囲気 3.5 お手頃 3 サービス 2.5ガイアの夜明けで気になり、水戸に用事があってので立ち寄りました。
茨木の食を発信するお店ということで面白いかと思います。
玉ねぎスープ確かに美味しかったです。
出汁というよりコンソメに近い味でしたね。
1番美味しかったのは、お通しのコーンのムースでしたね。
ちょっと自分の期待値が高すぎたかなと。
外観や中のお客様の入り的に高い期待をしちゃいました。
仕組みが素晴らしい！ですが、実際はそーそーです。
試してみるのは良いと思います。
楽しいお店ですが。
玉ねぎスープをいただきたくて予約して行きました。
お店のスタッフさんはお酒や料理について質問すると即丁寧に説明してくれましたし、皆さん明るくてキビキビとしていまさした。
玉ねぎスープはまるで玉ねぎの甘さを極限まで引き出したような、飽きの来ない優しい味でした。
その他にもお通しの玉ねぎのムースもほのかに玉ねぎの風味が出ていて美味しかったです。
ホントはシメに貝出汁のミニラーメンも食べたかったのですが、色々と食べたのでお腹がいっぱいになったしまい断念しました。
大阪から茨城への出張が決まっている中、ガイアの夜明けで放送されたのを観て、晩御飯の店として即決しました。
茨城県中の美味しいものを集めてメニューにしているお店です。
お通しは人参のムースでした。
人参とは思えないほど甘みがあり、ビックリでした。
最初に来たのは玉ねぎスープ。
メニュー考案者の龍ヶ崎市のおばちゃんが美味しいと感動していました。
玉ねぎとコンソメの味が丁度よく美味しかったです。
1個まるごと入っている玉ねぎも味が染みて柔らかかったです。
洋風おでんのつぶ貝は、店員さんのオススメです。
つぶ貝をおでんとして食べたことなんてありません。
青のりとダシも美味しくて、全部飲みました。
スペアリブはナイフ不要です。
箸で簡単に崩れるくらい柔らかかったです。
チキン南蛮は鳥は勿論のこと、タルタルソースも最高です。
タルタルソースと酒で行けます。
全部いただきました。
マッシュルームチーズは味が薄いなと感じたのですが、下に味のついたひき肉？があり混ぜると丁度良い味になりました。
〆の貝だしラーメンも美味しい。
貝ラーメン屋も開店できると思いました。
お酒のグラスには何やら名言（迷言？）らしきことが書いてあります。
何種類かあるみたいなので、何が来るか楽しみです。
どのメニューも美味しいし見た目にもこだわっていると感じました。
星は当然5つ。
文句なしです。
大阪にも出店検討してください。
| 名前 |
食堂HEY |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-284-1539 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
カウンターに座ると調理しているところが見えて楽しいです。
スタッフさんもみんな気が利いて気さくに話しかけてくれます。
ミシュランシェフ考案の商品もリーズナブルでクオリティが高い。
お酒も日本酒からワインまで。
水戸に来たらまた行きたいです！