ここが口コミで評価が高かったので気になり行ってみま...
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肉ワンタンラーメンを食べました！背脂トッピングスープはさっぱりしていながらもコクがあり、とても美味しかったです。
スープも全て飲み干してしまいました^_^ここは絶対背脂トッピングしてください！！背脂の甘みが感じられ最高に美味しかったです。
2023916(土曜日)7時00分に訪問しました。
先客4名。
後客2名。
背脂のトッピングが気になったけど、今回は初訪問なのでノーマルの「肉そば1000円」を注文しました。
甘みのあるスープで美味しかったです♪カウンター6店舗前5台駐車可。
白河では珍しい朝ラーが楽しめるお店です。
ご主人が喜多方の方らしく、ラーメンも喜多方ラーメンがベース。
ワンタン麺を頂きましたが、肉増しのメニューでなくても、チャーシューがしっかりと3枚も乗っておりボリューミー！！ラーメンもスープまで完食する程美味しかったです。
次回は肉増しのメニューも頼んでみたいと思います！！
白河では珍しい喜多方ラーメンのお店。
9月17日までプレオープンの為サイドメニュー無し。
朝7時から営業してます。
肉そば大盛を注文。
麺は安定の曽我製麺、ツルモチ食感。
スープもちょい甘めですが美味しいです。
チャーシューも柔らかく味付けも良いですね。
肉そばだけにチャーシューの量がもっと多ければ尚良し。
正統派の喜多方ラーメンでした。
仕事で白河に行き、ラーメン屋さんを調べたところ、ここが口コミで評価が高かったので気になり行ってみました。
オープンしたばっかりで店の中はとても綺麗でした。
今回は「ワンタン麺」に背脂のトッピングを追加、コッテリした味になるかと思いきや、さっぱり感が残りつつ、味がしっかりしててとても食べやすく、あっという間にスープまで完食。
スープを飲み干した後でしか出ないどんぶりの「感謝」、気持ちが伝わります🙇🏻♂️「どこかで食べたことがある味だなぁ。
」と思い、コワモテ店主に聞いてみたところ、会津若松の「喜多方ラーメン」をベースにしたラーメン屋さんとのこと。
わざわざ会津若松まで行かなくても、本場の喜多方ラーメンが食べられるのはありがたいです！白河に行く機会があれば、また行きたいと思えるお店でした。
※飲食される方へ！食券制のため (食券機上に写真付ﾒﾆｭｰあり)万札来店はお控えが望ましいです。
こちらのラーメン店は白河市にある「喜多方ラーメン」です。
(正真正銘)特に白河ラーメンファンの方へ麺・ｽｰﾌﾟ・叉焼・煮卵(無)etc…白河ラーメンと「比較しない事」をおすすめします。
(ジャンル違いの為)令和５年 ９月９日(土) ７時入店注文：肉ワンタン麺@1200円背脂ﾄｯﾋﾟﾝｸ @ 100円㈱曽我製麺と思われる麺：「つるっもち」とした麺はこれぞ喜多方ラーメンと感じスープ：豚の甘味 旨味 美味しさを感じられる一杯に仕上げられている印象チャーシュー：良質な豚バラ肉を使用か？しっかりと下処理されているためか？一切臭みがなく薄すからず厚すぎず絶妙なスライス加減のチャーシューはライスを巻いて食べれば尚うまし！ワンタン：もちもちの皮に餡が挟まれ餡も臭みがなく食べごたえ十分！※マイナス点：ワンタンとワンタンが粘ってしまい１つの大きなワンタンになっていた。
白河から離れた会津や喜多方まで足を運ばずに喜多方の味を堪能できる「後とう家」さんこれからの繁栄に幸多かれ！ご馳走様でした。
| 名前 |
後とう家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.7 |
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朝からでもとても美味しく頂けました。
駐車場が狭い(車4、5台分くらい？)のと、反対車線からだとタイミングによっては入りにくいので注意が必要です。