テレビで紹介されたのを見て、初来訪。
本家 かつめし亭 三宮店 / / .
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美味しかったです。
夕方だったため誰もいませんでした。
入口で食券を買い席に付きます。
カツは食べやすいようにカットされています。
デミソースがいいですね。
テレビで紹介されたのを見て、初来訪。
店向かいに、カツ丼やさんがあり、カツを巡る戦いになってるなんでこんなドミュナントにしたんな。
事前にデミグラスの作ってる様子をテレビで見ていたので、ソースのイメージができていたせいか、イメージとのギャップはありませんでした。
写真は肉ダブルですが、あっさりしてます。
色がしっかりしてるので、先入観感で味濃く感じる人はいそうです。
券売機制で、領収書は別途お願いすれば書いてくれます。
ドリンクのバリエーションがないのが難点かつめしそのものは問題なし食べたことない人は話のネタとしてどうぞ。
初めて来店で遠方から加古川B級グルメに初挑戦。
かつ飯という郷土料理でソースカツのイメージだかデミグラスソースのカツ丼も以外と美味しくキャベツの新香みたいな付け合せも良く合う。
新鮮な気分になりカツもサクサク感があり良い感じ。
皿にもカツに合わせ勝と喝の文字が有った（笑）
今日は、兵庫県三宮に出張です。
午後からの会議に備え、パワーをつけようと、「かつめし」を食べにきました。
ごはんの上に、牛カツが乗っており、デミグラスソースがかかっている、兵庫県加古川のB級グルメです。
神戸牛は1
酸味のあるデミグラスソースと薄くてサクッとしたかつがのっています。
かつにはソースだと思っていたけどデミグラスも美味しい。
新しい発見でした。
店員さんの雰囲気がとてもよく、入り口で入ろうか迷っていたところ、 いらっしゃいませー！どうぞー！ と声かけをしてくれるのでとても入りやすい雰囲気です。
| 名前 |
本家 かつめし亭 三宮店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-335-6869 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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兵庫県加古川市B級グルメ、「かつめし」を食してみた。
結論から言うと、体育会系の学生、肉体労働者の方々にはオススメと考える。
以下、此方の気付き。
1、ボリュームに対し価格が安め。
ボリュームは並盛りでも女性なら満足出来る量である。
連れは肉ダブル大盛りを注文したが、これがかなりのボリューム。
また無料でデミグラスソースとキャベツが大盛りに出来るのは嬉しいサービス。
ハラペコな方は満足出来るだろう。
2、肉質は通常（アンガス牛）グレードで充分。
この店の牛カツは通常（アンガス牛）、黒毛和牛、神戸牛とそれぞれを選ぶことが出来る。
此方は、通常（アンガス牛）と黒毛和牛を注文し、それぞれ食べ比べをしてみたが、塩味が濃厚なデミグラスソースのため、一度口に入れてしまえば双方の肉質の違いは正直解らなかった（強いて言えば黒毛和牛の方が肉質が少し柔らかい程度）。
3、塩分が強め。
牛カツ自体にも充分に塩胡椒で味付けされているが、上述のとおりデミグラスソースの塩分が高かった。
ソースが煮詰まっていただけかもしれないが、ソースの粘度もかなり高かったからかこれが通常なのかもしれない。
よってこの塩分の強さにより、肉質の差異が解らなかった。
高血圧な方は要注意。
此方も卓上に置かれた水のポットを全て飲み干してしまうほどの塩味であった。
女性の此方としては、かなり塩味が強い食事のため敬遠したいが、汗を沢山かく体育会系学生、夏の暑い時期の肉体労働者の方々には最適解な食事だとも考える。