和洋折衷の美味しいお食事を楽しめます!
本日のお薦めメニューも気になったけど、初めてなので、鉄板メニューを✨前菜3種、カルパッチョ、まぐろレアかつ、パスタ🍝どれも、美味しい…😍🎶ワインもよかった✨満足🌝
一階はカウンターのみ、二階に個室があります。
料理はとても美味しいです。
絶対また行きたい。
仕事で三宮に滞在した時に夕食のため訪れたお店。
雰囲気あるお店で雰囲気のある料理どれも美味しゅうございました。
また行きたい。
当日ふらっと寄ってみたら予約でいっぱいとの事で、違うお店によりつつ空いたタイミングでお電話を頂き入店。
1階はカウンターのみ。
ゆったり落ち着いた空間です。
ここに来るまでちょこちょこ食べて3軒目だったのですが、結果おいしすぎてたくさん食べちゃいました。
どのお料理も手が込んでて丁寧。
見た目もとっても綺麗です。
最初に頼んだ、れんこんのバルサミコきんぴらはにんにくも効いていてお酒がすすみまくる、、!お肉も魚もおいしくて最高でした。
牛タンは食べやすいよう半分に取り分けて頂いたのにこの量。
大満足です。
居心地がよくてもう少しお酒ものみたい、でもお腹いっぱいになってきた、、とご相談するとかにみそ茶碗蒸しをおすすめ頂きました。
濃厚でとっても良いアテにお酒も進み、終始楽しく過ごせました。
お店の方も素敵で、今度は1軒目からゆっくり伺いたいです。
JR神戸線三宮駅東口より徒歩7分程にある、イタリアン・創作料理の【料理屋fan】2018年3月17日にOPENしたばかりの注目のお店です。
オーナーは某有名ステーキ店で修行したり某有名イタリアンで修行してて満を持して独立したそうです 笑↑知らんけど 笑お店の外観とかは和テイストな感じもするけどカジュアルなイタリアンて感じです。
肉系は僕が大好きなジビエ系も多くめっちゃ美味しいです。
こだわりもすごく炭火焼きの上に網があるんですけど、煙の熱で少し熟成させるというオシャレな方法を取り入れてます 笑鴨肉・鹿肉・タン塩・マグロの揚げ物・唐揚げ・・・食うた料理全部旨かったです!多分これから人気爆発すると思うので是非1度行ってみてくださいませ〜!일본 맛집!! 고베 맛집!!
和洋折衷の美味しいお食事を楽しめます!一品一品丁寧に作られていて、どのお料理にも驚きや楽しさがあります。
カウンターの向こうでは、オーナーご夫婦と奥様のお姉さんが笑顔でむかえてくれます。
みなさん気さくで話しやすく、楽しい時間を過ごさせていただきました。
また行きたいです。
名前 |
料理屋 fan |
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ジャンル |
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電話番号 |
078-321-3718 |
住所 |
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評価 |
4.8 |
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インスタとGoogleマップで三宮のご飯を調べていたところ、料理屋fanさんがとても気になり行ってみました✨とても繊細で美味しくて、丁寧なお料理です🤍お店の方も気さくで親切です。
お料理も全て美味しくて最高だったのですが、日本酒サングリアがめちゃうま!!!バナナとりんごの風味が鼻から抜けてとても美味しく、ぐびぐび飲んでしまいました!神戸を訪れた際はまた行きたいお店です。