チェーン店のよいところが出ています。
ラーメン 大志軒 真岡店 / / .
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仕事がおして14:30。
腹が減った・・・よし！店を探そう。
と言いつつ、この時間やってる店は少ない。
おっと、突然ゲリラ豪雨。
大志軒に逃げ込む。
１回目の印象は悪かったんだよなー。
混んでるうえにカウンターが狭くて、地味な醤油ラーメン、評判ほどでない黒チャーハン。
２回目の今日、あれ？カウンターが広くなってる？気のせいか？限定の山形島中華なるものをオーダー。
揚げ玉がたっぷり浮いたスープにネギときざみ海苔が山盛り。
スープはかけ蕎麦のよう、麺は確かにラーメン。
何これ？旨いじゃない！蕎麦じゃない、ラーメンじゃない、島中華。
蕎麦でもあって、ラーメンでもある島中華だ。
きざみ海苔が効いてれば何でも旨くなる(笑)心なしか黒チャーハンも旨く感じる。
これ、定番メニューにして欲しいな。
他店ではないもんな。
いやいや侮っていました。
★増やしておきます。
ごちそうさま。
1ヶ月限定メニューの海老味噌拉麺を頂きました。
海老の臭みなど感じずきちんと下処理をされているようで、甘エビの濃厚な味を感じ美味しく頂きました。
全部盛り淡麗味噌とチャーハンを頂きました!スープはしっかりした味わいでした、麺自体の味がいまいち、、チャーハンはラーメンを凌ぐ美味さです!このチャーハンはファンになりそうです。
ランチ時は忙しくなるからと言って作り置きする店もありますけどね～お店のBGM、控えめのほうが好きです!従業員さんは元気で素敵でした!!ごちそうさまでした良いお店でした。
安い・早い・味まあまあ…誰も聞かない音楽がうるさすぎ！今回家系ラーメンと大志丼(チャーシュー丼)を注文したが、肉盛りチャーシュー麺がタブレットで見つからずスタッフを呼ぶが来ないので直接声かける、ラーメンのスープは少し少なめだった。
前回は肉盛りの醤油ラーメンと黒チャーハン餃子を注文、スープにコクがあまり無く麺は硬めではなくただ硬くて美味しゅうございました。
注文もレジも全てセルフなのに無駄にスタッフが多い気がする、統括する人の采配が良ければもっともっと動きが良くなると思うが余計なお世話ですね！初訪店、基本価格帯がお安いですね、味噌は普通の味噌ラーメンでスープにコクが足らない気がします黒チャーハンは黒いだけで何の変わり映えのない普通のチャーハンでした、餃子もありきたりの普通の餃子でした。
今のところ可もなく不可もなくコスパの良いラーメン店でした。
チェーン店のよいところが出ています。
店員さんの応対もよく、タッチパネルでの注文や自動精算は効率的です。
タッチパネルでは麺の量や油の量も替えることができ、チャーハンがおいしそうなのでつけたいがラーメンと両方は多すぎるなと思っていたのですが、麺半分でその分に味玉をつけるという変更もできよかったです。
麺の硬さもタッチパネルでかえることができるとよいのですが、それはできません。
店員さんに言うとできました。
醤油ラーメンと半チャーハンをたのみました。
醤油ラーメンはどこにでもある普通な感じで黒チャーハンはおいしかったです。
水が常温なので冷たいとなおよいです。
値段も手ごろです。
これからも行きたいなと思いました。
| 名前 |
ラーメン 大志軒 真岡店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0285-81-7233 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.5 |
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安くて行きやすいお店何となく近寄り難かったのですがお盆明けで個人店が休みなのをきっかけに来店何と言ってもお値段！ラーメンにしてはかなり安く、セットにしても別の店の1杯分並み味はまぁまぁお値段以上？相応？麺を少なくすると味付け玉子がついてくるのが個人的には嬉しい。
お子様メニューも安くて味付けも薄くしてあるのも好印象でした。
ドリンクやアイスが100円なのも最高です。
店員さん達は若めですが接客もきっちり、仕事も早いです。
厨房での私語も仲の良さが伝わってきて雰囲気がよかったです。
唐揚げがちょいと赤く見えたのは肉質のせいでしょか？