土曜日のランチに訪問しました。
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お寿司屋さんの一部を改装して始まった、ラーメンやすひらさん。
創作ラーメンや、鉄板メニュー。
ランチメニューにもお寿司など、うまく寿司屋とラーメン屋のコラボが成り立っている珍しいタイプのラーメン屋さんです。
お寿司屋さんは、お父様が経営されて居る見たいです。
中でも担々麺には正直驚きました。
中華料理屋で食べる担々麺を超えてます。
店構えは少し入りづらいかもしれませんが、店内の雰囲気も店員の女性も明るく良い印象を受けました。
初回は会津地鶏しょうゆ。
食べた瞬間、好きです。
おいしい。
やや濃い目の甘みを若干感じる醤油、白河っぽさを感じるラーメンで私は節系が苦手なのでこちらにしました。
次回はたぶんすぐ来ます。
塩も食べてみたいし白湯も食べてみたい。
大変美味しかったです。
『米粉』麺のラーメンを提供するとTV観て知り初訪問●私『中華そば（米粉麺）20食限定』¥ 850スープは鶏、豚、牛出汁コクがあるのにクリアな味わいカエシは鰹だし入りの醤油ベースにラード出汁の味わいが + されたアッサリやけど奥深い懐かしの『中華そばスープ』（ちょい塩気強め）そこに2種類の 鰹節粉、煮干し粉…ザラザラした粉末感が口残りするのと魚の風味が、かんな～～り強くなりコレは好みが分かれそうやね…カエシに鰹出汁入れとるしベーススープに少しイリコ足すくらいで魚粉無くてもええんちゃうかな？ (ˉ ˘ ˉ; )✨✨ 自家製 米粉麺 ✨✨もっちもち しっかりコシもある食感も味も美味しい！プリプリ米粉麺最高‼️豚と鶏胸肉、2種類の低温調理した柔らかいチャーシューも美味しくて満足今度は「魚粉無し、味薄め」注文してもっと美味しく食べてみたい一杯●『チャーシュー丼』¥ 350細かくカットした豚チャーシューに薄味出汁タレのかかった丼●連れ『濃厚白湯みそ』¥ 850中華そば以外は小麦麺アレルギーなので味見不可感想は「こっちも美味しい」そうです●『本日の三貫（握り寿司）』¥ 450隣で寿司店を営む店主父が握った寿司かなり酢が弱くて水分量多いシャリらしく「ネタは旨い」そうです（笑）●『米粉からあげ 3個』¥ 350小麦粉よりカリカリ、サクサク食感の米粉衣レモンとタルタルソース付きが嬉しい帰りは店主が厨房から大きな声で「ありがとうございました！またお待ちしてます」奥様も「お暑い中ご来店ありがとうございましたまた宜しくお願いします ( ˊᵕˋ*)」元気でニコニコした愛想良い接客が好感♡小麦アレルギー持ちには凄くありがたい米粉麺ラーメンのあるお店♬また伺います、ご馳走様でした٩(* 'ω' *)و
須賀川の車屋さんに来る用があったので米粉のラーメン食べに来てみました。
鶏系が好きなので地鶏の醤油ラーメンとチャーシュー丼いただきました。
スープはけっこう味濃かったのに甘く感じたのは米粉麺だからなのでしょうか。
もちろんスープは飲み干しちゃいました😋💕今日はお寿司屋さん休みだったのでチャーシュー丼にしました。
今度はお寿司とのセット食べに来たいと思います。
⭐福島県須賀川市今泉上鶴『らーめん屋 やすひら』【濃厚白湯みそ+大盛】(850円+150円税込)【中華そば限定米粉麺】(850円税込)今回で３回目の来店です🎵麺はモチモチで美味しいです‼️白湯スープは文字通り濃厚で塩も味噌もどちらも美味しかったです🎵中華そばは魚介粉末のパンチが効いていて美味しいですね☺️次回は復活した‼️担々麺ですね❗美味しかったです☺️ご馳走さまでした🍜🍥.........#福島県須賀川市今泉上鶴 #ラーメン屋やすひら #支那そば #中華そば #つけ麺 #らーめん #ラーメン #らーめん大好き #飯テロ #醤油ラーメン #みそラーメン #塩ラーメン #ワンタン麺 #つけ麺 #郡山市ラーメン #白河ラーメン #喜多方ラーメン #福島市ラーメン #うつくしまふくしま #郡山市グルメ #福島市グルメ #麺スタグラム #メンスタグラム #ラーメンインスタグラム #手打ち中華 #自家製麺 #ラーメン食べ歩き #がんばっぺふくしま #がんばろうふくしま。
| 名前 |
らーめん屋やすひら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0248-65-3001 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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土曜日のランチに訪問しました。
メニューから会津地鶏ラーメンしょうゆ850円をオーダー、暫くして出て来た器を見て感じたことは小さいな…って事、直径が文庫本くらいの丼でした。
味は濃い目の甘い感じのスープで美味しく頂きました。
小さな店でしたが店員さんも明るく元気な応対で気持ち良く食事が出来ました。