ローストビーフ重を注文しました。
竈flamme 炭三郎 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ローストビーフ重とても美味しかったです♪ウイスキーの味見が出来ますお店のスタッフさんも良い感じでした。
以前から行きたかった炭三郎さんのランチ🍴蔵の雰囲気そのままのとてもオシャレな空間でいただくランチは幸せな時間でした☺️なによりも酒粕入りのティラミスは絶対ぜったいに食べた方がいいほどの美味しさでした！また行きたいです👍
蒸留所訪問時にランチと有料試飲が行えるレストランさすが酒蔵で営業しているレストランだけにお酒との相性抜群の食材が揃う。
日本酒やウイスキーなどメニュー豊富でゆっくりとテイスティングすることが出来る。
見学後も利用できる。
こちらのお料理を、隣の令和蔵でいただきました。
お料理は全体的に美味しかったです。
お刺し身も新鮮でしたし、特に、のどぐろの釜飯は、最高に美味しかったです。
それほど大きくないのどぐろも、釜飯にすると程よい脂でよい加減の味になっていました。
ただ、この釜飯がお茶漬けとして最後に食べるという設定であるなら、やはり説明があったほうが親切であったと思います。
私は、少し硬めに炊いたご飯という気がしてあとに残しましたが、隣の席の方は全部食べてしまったあと、お茶漬けにして楽しむ食べ方を知りました。
また、お酒の説明もされましたが、お酒を取り扱うところとして、本日のどのお料理にどのお酒が合うのかなどの提案などがあったら、より、この場所の意味があったのではないかと思います。
せっかくの良いお酒を考えなくただがぶ飲みするのではなく、普通のお店よりお酒をよく知るところだからこそのお料理との一体感、調和についてのご提案が欲しかったです。
また、訪れたいところですけどね😊
ローストビーフ重を注文しました。
お肉がすごく柔らかくて祖父も食べやすかったと喜んでいました！お味噌汁も酒粕が入っているのか優しい味で具だくさんでおいしかったです！抹茶のティラミスも甘酒か酒粕の風味があって甘すぎずとても食べやすかったです。
また、お花が真ん中にあり見た目も可愛かったです🤍ドリンクは私はホットティー、母と祖父は甘酒(通常は冷たいみたいですが、少し温めることもできました！)を注文しました。
ホットティーはたっぷりと入っていて大満足です！甘酒は私は苦手なのですがこちらの甘酒はとっても優しい味で自然の甘みがあり、今度来た時は甘酒にしようと思ったほどおいしかったです！アルコール入ってないみたいなので運転も安心でした〜！お店の雰囲気も落ち着いていて、接客も丁寧で良かったです。
| 名前 |
竈flamme 炭三郎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0763-77-4136 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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牛まぶしをいただきました。
柔らかくてジューシーなローストビーフが10枚以上乗っていて大満足でした。
一枚一枚が大きい！味付けは、最初薄味と思いましたが出汁をかけたりして食べ進めるうちにちょうど良い濃さだと感じました。
お上品です。
出汁のおかわりが欲しいと思いましたが、しても良かったのかな？