しっかりとしたお米の甘味を感じられます。
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「良い日本酒は水みたいにサラサラ飲める」って聞くけどAKABUは「フルーツ果汁みたいでゴクゴク飲める」が最も合ってると思うワイングラスで飲むべきフルーティさはどのAKABUを飲んでも感じるが個人的には「AKABU F」が値段も手頃で一番飲みやすくて自分のアルコール耐性以上に飲んでしまうぐらい飲みやすいEWBORN（生酒）はまさに濃縮フルーツ果汁で開封後のガスが落ち着いてからの味わいは本当にデザートそのものかなりの果汁を感じるフルーティさがあるので年配の日本酒好きに飲ませると「ちょっと甘すぎだなぁ」と言われました笑若者の日本酒デビューにもってこいなお酒だと思います。
こんなに味の深い日本酒は久しぶり。
酸味とコクの調和❗️
岩手で今一番の若手酒蔵。
杜氏さんもまだ若手ですが、全国利き酒チャンピオンになった事のある味覚の持ち主。
「うまくない酒は売らない」の言葉からも、今後も彼らが造る酒には期待が膨らみます。
星4つは今後の期待も込め、あえて5にしません。
本当にフルーティーで、しっかりとしたお米の甘味を感じられます。
『赤武マウンテン 純米』というのを飲みましたが、もはや純米大吟醸のような、フルーティー感、ジューシー感があります。
オススメ！！
想いがこもった美味しいお酒。
復興の一環として頑張ってほしいです。
たまに酒粕とか直売してますよ。
市価よりかなりお安いです。
| 名前 |
赤武酒造株式会社復活蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
019-681-8895 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 8:00～17:00 [土日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
純米酒吟醸がお気に入り❗値段も手頃でよし🎵ラベルは男らしいけどあまり飲めない女性でもグイグイ呑めちゃう飲みやすさ❗