蕎麦の風味薄いし、つゆは塩辛い。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
何も付けずに蕎麦だけ食べてみたけど、蕎麦の風味薄いし、つゆは塩辛い。
なので蕎麦湯の良さも生きず...薬味が海苔と葱だけなので、味にパンチをつけられない。
中華そばも出してる様だったけど、テーブルの上に胡椒が無かったから、こちらも味変は出来ないのでしょう。
天麩羅なしの蕎麦と中華そばのみのメニューで二八ざるそばと十割ざるそばのざるセットをいただきました二八はシャッキリ、十割は少しボソッとしているけど甘くどちらも美味しかったただ店主・店員さんいずれもご高齢で提供にお時間かかりますと断りありましたが4組待ちで提供まで1時間半は流石に少し疲れました。
美味い❗️麺がなくなり次第終了って書いてたけど、食べ終わって出てきたら直ぐに売り切れの札を出して暖簾片付けてた。
11時オープンで12:50には売切れ！？人気店だねこりゃ😊
シンプルに蕎麦がおいしいお店です。
気持ち的には星5つですが、天ぷらのセットがあればなぁと思ったので4つにしました。
落ち着いた店内から岩手山が綺麗に見えます。
国道沿いにあるが、旗しか見えないので、車で通り過ぎないように注意。
本格手打ちそばで、十割そばと二八そばが味わえます。
11時からの営業で早めに駐車場で待っていたら(15分くらい前)招き入れて頂きました。
十割蕎麦とニ八蕎麦はどちらも美味しいです。
つゆは鰹出汁でチョッと辛めです。
一口サイズの蕎麦羊羮のサービスがありました。
蕎麦豆腐も温かい物でしたが美味しいです。
勿論、温かい蕎麦もあります。
蕎麦屋には珍しい中華麺(ラーメン)が美味しいです。
普通、蕎麦屋にある天婦羅は無いです。
10割蕎麦と、中華そばをいただきました。
蕎麦やさんの中華そばは、やはり間違い無いです。
こちらのお店は、トッピングのチャーシューも海苔も良いですねえワタクシ、蕎麦に関しては初心者なので、こちらの美味しい食べ方に沿っていただきました。
その結果、蕎麦の香りを確かめる事ができました。
蕎麦とは、香りが甘いのですね。
大変美味しくいただきました。
蕎麦の麺はとても美味しいです。
ただ、麺の良さを強調したいのか、汁が薄めの味付けと私は感じました。
蛇足ですが、蕎麦湯が絶品でした。
好みが有りますので参考程度に！値段の割に量も少なく、美味しいって訳でも無いです！いつから蕎麦は高級料理になったのか…もっと手軽に食べられる値段設定にして欲しいと思います。
ここで食べるなら、雫石町内の他のお蕎麦屋さんの方が断然良いと思います。
十割そばとミニ天丼のセットを注文しました。
玉ねぎの天ぷらにびっくり 美味しかった。
麺は細麺で歯ごたえもあって美味しかった。
蕎麦羊羹がおまけ付き😊
天そばとかはありません、そばの味を楽しむお店です。
二八そばと十割の2種類揃えてます。
岩手県に移住して始めて伺いました。
蕎麦セットと蕎麦豆腐をお願いいたしました。
蕎麦豆腐の歯応えと山葵のバランスが良いでした。
蕎麦セットは二八蕎麦と十割蕎麦が絶妙なタイミングで提供されて美味しく頂きました。
店主と接客係のアウンの呼吸の賜物ですね。
とろろ蕎麦と焼きおにぎりを注文。
こしがあり大変美味しくいただきました。
蕎麦屋としては珍しくWi-Fi完備ですメニューは十割そばと二八そばはそれぞれの温冷があり、トッピングとしてとろろ、めかぶ、なめこ３種類といったサッパリ頂けるラインナップなので、天ぷらそば等を食べたい気分の時は物足りないかもしれませんねあとシンプルな中華そばが美味しそうでありました。
二八と十割のセットが好きです。
そばは、美味しい。
濃いタレの後に、そば羊羹を食べて、そば湯を飲む。
良いですネェ。
蕎麦粉を販売しているのも、うれしい❗️
蕎麦好きなら誰もが『美味しい』と言うと思う。
二八と十割そばが食べ比べ出来るセットがありますよ。
ざるそばセットを頼むと『十割蕎麦』と『二八蕎麦』を一皿づつ食べれます。
最初十割で後から二八蕎麦が提供されます。
蕎麦豆腐等も有り蕎麦好きには人気の様です。
手打ち蕎麦は勿論のこと中華そばもオススメ‼️
美味しいお蕎麦屋さん。
十割、二八蕎麦どちらも美味。
蕎麦も美味しいけど、蕎麦粉のようかんが適度な甘さでとても美味しかった。
窓からは岩手山がとても綺麗に見える。
木造が落ち着けていい。
そばも二八でもこしがあるのに十割は食べ応えあり。
そばつゆも蕎麦湯を入れてこんなに鰹節の香りがするのは初めて。
是非、オーナーのこだわりを堪能してほしい。
抜群のロケーション。
本格的な二八と十割蕎麦です。
店内も明るく綺麗でした。
八幡平わんだい地区産石臼碾き粉使用の雫石の手打ち蕎麦で、木の香りのしそうな木造の建物で気持ちが良いです。
蕎麦も手打ちで美味です。
道路から見えた「きじそば」の文字に惹かれて入店。
ダイビングスクールとそば屋がくっついた店。
期待して入ったものの、そばはビシャビシャで水の味しかしない。
皿ではなくザルに盛れば少しは水が切れて良いと思うのだが…水の味としては美味しいので☆二つ。
| 名前 |
手打ちそば 山重 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
019-691-1158 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～15:00 [月火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
山重おすすめ、ざるセットを頂きました。
最初は二八蕎麦が運ばれてきて、食べ終わった頃に十割蕎麦がきます。
食べ比べができて嬉しいです。
ちょっとダシがお醤油が強い気がしましたが、蕎麦は丁寧なお仕事が伝わってきます。
天ぷらやご飯物焼きおにぎり、中華そば以外はありません。
蕎麦で勝負のお店です。
最後にサービスの蕎麦羊羹がまた嬉しい。