シンプルだけど美味しい。
百歩ラーメン 朝霞店 / / / .
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朝霞駅南口から市役所に向かうバス通り右手にあるラーメン屋さん。
コロナ禍を経て久しぶりに行きました。
店長や店員さんが変わったり一部メニューや券売機が導入されたり廃止されたり…と幾つか変化がありましたが、看板メニューの百歩ラーメンは変わらずですね。
優しい豚骨スープに中太ストレート麺。
替玉もありますが博多豚骨ではなくオリジナルです。
テーブルには高菜やすりごまが置いてあり、着席すると冷蔵庫から刻み白ねぎを持って来てくれます。
特筆したいのが緑茶ハイ。
ジョッキもキンキンに冷えており、個人的には今まで飲んだどの店より美味しいと思います。
飲んだ帰りにふらっと寄って、高菜を摘みに緑茶ハイを飲み、百歩ラーメンに替玉一つ食べて帰るのが至福。
太りますが笑。
百歩ラーメンの味玉トッピングを注文しました。
豚骨ラーメンなので、麺は細麺かと思っていましたが、太めのストレート麺でした。
スープは癖がなくあっさりとしており、良くも悪くとんこつぽくはない感じです。
ねぎ、高菜、すりゴマは、無料でお好みの量入れることが出来ます。
頼まなかったのですが替え玉100円。
ハーフ70円と記載されていました。
券売機ではなくレジタイプのお会計でした。
味はもう少しお店ならではのインパクトがあるとよいかなぁと思いました。
美味しくいただきました。
10年ぶりに行ってみました。
味も変わらず…。
大好きな豚骨ラーメンは健在でした！！日曜日のランチタイムに行ったのですが…11時30分Openなのに、12時前には待ってる人が😵ファンがたくさんいるみたいです♪
豚骨ラーメンなので、麺は細麺かと思っていましたが太めのストレート麺。
スープは癖がなくあっさりとしており、良くも悪くとんこつぽくはない感じがします。
ねぎ、高菜、すりゴマは、無料でお好みの量入れることが出来ます。
ランチタイムは半ライスが無料なのも嬉しいです。
朝霞にあるチェーン店、百歩ラーメン。
駅から真っ直ぐのメイン通り沿いの駅から数分のところにあります。
コロナ禍で19:30ギリギリに入店できました。
お店には活気があってお客も結構入ってます。
注文は百歩ラーメンと餃子。
とんこつベースのスープはクセのない味でむしろスッキリ。
麺はとんこつスープに合う硬めのストレート麺。
全体的にスッキリとして特徴をあまり感じないところはチェーン店ならでは、標準的という印象です。
百歩ラーメン不意に食べたくなって数年ぶりに訪問店に入るとつい食券機を探してしまいますが座って注文スタイルでした💦店名にもなっている百歩ラーメンを硬さ普通で注文。
今は家系みたいに味の濃さも選べるようです。
気付かなかっただけで前からかもしれませんが…味は凄く優しい感じの豚骨スープで老若男女食べやすい味だと思います。
薬味のネギがザルで提供され食べ放題なのがネギ好きとしてはとても嬉しい。
替え玉の半玉を固めで頼みネギのおかわりと高菜を入れて完食！安定感のある味でした。
夜中まで営業してるのが嬉しいです。
丁寧に調理している事が伝わるラーメンで、とんこつ系がにがてな私でも美味しくいただけました!
豚骨ラーメンをいただきました。
ちょっと塩っぽいけどこれはこれでおいしかったです。
普通に食べられるのですが、若干スープが塩っ辛く感じました。
九州人の僕的には、スープはもっと豚骨の深みが欲しいですね🍜
ネギいっぱいにできるのも嬉しいけどスープが好きです。
最近置いてるとこ減ってきた備え付けのおろしニンニクも嬉しい。
疲れて身体なんか重い時にここのスープは効きます（個人的に。
つけ麺 担々 辛めのつゆでしたが、凄く美味しいラーメンでした(≧▽≦)
豚骨ラーメンにしては珍しく麺がもちもちしてる。
叉焼は溶けるような柔らかさ。
朝霞の駅から徒歩3-4分でしょうか。
赤いネオン管の看板が目印です。
駐車場はないですが、隣にコインパーキング（3台）がありました。
ラーメンを注文するとザルいっぱいの刻みネギが運ばれて来ます。
そう、かけ放題みたいです。
オススメの百歩ラーメンのスープは豚骨しおスープ。
家系好きの自分としては、最初は上品なに感じました。
しかし、そこは当店No.1というスープと言われるだけあって後から深い味わいがありました。
チャーシューは1枚柔らかめ、シナチクは味濃い目の細いのが5本ほどでした。
高菜も美味しいと聞いたので半ライスを頼んで高菜ご飯に。
うん、これはご飯がススム（でも辛い）高菜は150g，350円で販売もしていました。
塩とんこつのスープと麺との相性抜群で、ネギがお好みでトッピングできるとこと替え玉があるところがお気に入り！味だけでなく、店員さんの接客がとにかくいい！笑顔と気配りが気持ちよくて毎週通ってます♪ボックス席があるのでファミリーが行きやすい。
ついに12月から昼営業開始！ただし日曜日のみ。
あっさりしたとんこつラーメン。
麺の固さが選べるのは勿論で、スープの濃さと油の量も自分好みに変更可能。
トッピングもサイドメニューも豊富。
ラーメンの提供時間が早くとても良い。
養生ラーメンと銘打っているだけあってか、体に調子が悪いときに食べると効いてる気がします。
近くのラーメンショップと同じ感覚で通っています。
百歩は替え玉があって、ガッツリ食べられます。
高菜とネギ等の薬味も充実してますし、お気に入りです❗サービスセットの焼豚丼にラーメンのスープを注いで、おじやにして食べるのがお気に入りです😁我が家の子供達も気に入っています。
豚骨ですが、臭くはありません。
駐車場は隣にコインパーキングがありますが、台数少ないです。
駅に近いので、近くにコインパーキングはたくさんあります。
麺の硬さを選べるスープの味も美味でした。
三回行ったけど百歩ラーメンの心得が全然?😓時間が短いせいか？何となくいまいちでした～😥
店舗限定で百歩ラーメンとチャーシュー丼のセットが850円と安価で提供しています。
百歩ラーメンはトッピングがチャーシュー、メンマ、海苔と良くいえばシンプル、悪くいえば味気ないので追加で味玉をトッピング。
麺の硬さが指定できるのでバリカタを注文。
バリカタなら2分とせずに着丼するので早く食べたい方はバリカタ、ハリガネ、粉落としで注文するといいでしょう。
セルフサービスでネギと辛子高菜がトッピングできるので風邪をひいた時はネギを沢山食べられていいでしょう。
わりと さっぱりしている 豚骨ラーメンです。
私のお勧めは油少なめです❗後私の地元のラーメン小川 スープがの味がそっくりですね。
本格的な臭いとんこつラーメンを食べ過ぎたのか、こちらのラーメンはとんこつラーメンには該当しない感じ。
同伴者はまあまあって言ってたけど、私の評価は高くない。
でもお客さんは結構入っているので、美味しいと思っている人達もいるようだ。
コクがなくてあっさりしたラーメンである。
シンプルだけど美味しい。
麺の固さ、味の濃さ、油の量をオーダー出来る。
店員さんの心配りも良くまた来たくなるお店です。
とても美味しいです。
出来るのが遅い、替え玉を頼んでも意外に時間が掛かっているもやしラーメン等は値段に合わない。
頼まない方がいいと思いますね。
テーブルを拭くのも観ていると、雑！
百歩ラーメン 半ライスで使い放題のネギをスープに絡ませチャーシューを細切れにしライスにのせ豆板醤と高菜で味付けしてのりで食べる。
博多のラーメンのように「極細麺・紅生姜」なラーメンではない。
よくある博多ラーメンよりは気持ち太めの麺と、薬味としてねぎ・高菜(取り放題)がある。
替え玉頼むと海苔も貰えるメンマがスーパーで売ってるやつの味がしたのが残念。
美味しいスープです。
しっかり豚骨ながら、全くくどくない。
星4なのは、細麺の方が好みだという個人的な理由によるもの。
| 名前 |
百歩ラーメン 朝霞店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-467-7715 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 17:30～1:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
仕事が早く終わって、お腹が空いたので朝霞をウロウロ探索してたら百歩ラーメンを発見！麺の硬さ、背脂の量、スープの濃さを選べて、自分好みに仕上げられるのが素晴らしい。
餃子と明太ご飯を一緒にオーダーして、大満足の夕食になりました。
別添えのネギで自由にトッピングできるのもポイント高い！