濃厚タンメン、盛台湾をいただきました。
濃厚タンメン きむらや / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
濃厚タンメン、盛台湾をいただきました。
事前リサーチでポイントが高かったので期待して行きましたが期待以上でした。
タンメンは濃厚なスープで塩気も丁度良くみじん切り生姜を混ぜるとサッパリ感が出て飽きずにいただけます。
野菜は食感を損なうことなく良く炒められており美味しい。
麺は太麺で茹で加減バッチリ。
個人的には盛台湾よりタンメンがオススメですが盛台湾はご飯やビールと合わせるといいと思いました。
担々麺もほどよく山椒が効いて濃厚スープと太麺がマッチして白米と合うと思います。
期待しないで入ったら美味しかったです。
岩手でなかなか、ここ！というお店が無かったので嬉しい。
食券制ですが、単品やアルコールなどは現金で席でも追加注文出来ます。
濃厚タンメンを頂きました。
もやしや野菜、こんがり焦がし目に味付けしてあって良い。
スープもあっさり目で良い。
盛岡市三本柳、国道4号線の上り線にある『濃厚タンメン きむらや』さん😋到着するとすでに店内から野菜炒めの香ばしい匂いが漂っています☺これは否が応にも雰囲気が盛り上がります😄ネットの情報によるとデカ盛り系のラーメンを経営されている会社が立ち上げているとのことで、盛りの良さ、美味しさに定評があるようです😊今回はかみさんと2人で来訪、名物の濃厚タンメンと盛り上がります台湾をオーダー。
テーブルにはにんにく、紅生姜、特製辛み、お酢、醤油、ラー油、こしょうなどが。
味変にも柔軟に対応できるとお見受け😊5分もかからず着丼、アッツアツの見た目激ウマスタイル。
タンメンは太麺、台湾は細麺。
どちらもよく混ぜて食べるスタイル。
特に台湾は現地の屋台的な雰囲気が見て取れるヤツ。
どちらも美味しい！特に味変するとずっと飽きることなく楽しめる！おすすめです！
タンメンを中心に提供するラーメン屋さんです。
国道４号線沿いにお店があります。
駐車場はありで、店の前に１０台以上駐車場可能です。
椅子型のテーブル席が３席、ソファー型のテーブル席が３席、カウンター席が８席ありました。
食券制です。
今回は「辛シビ担々麺」と「半焼き飯」をいただきました。
食べてみた感想として、担々麺は結構ドロっとしたコクがあるスープでした。
少し辛味があり、ゴマのの風味が強く伝わりまろやかな味わいでした。
ドロっとした濃いめスープが中太の麺にしっかり絡まり美味しかったです。
ひき肉自体の大きさも大きく食べごたえがありました。
チャーハン(焼飯)は、タレで味付けされたチャーハンで、少しタレの甘みがあるチャーハンでした。
今回は、気分で担々麺を食べてしまいましたが、タンメンが人気のお店なので食べに訪れたいです。
たまにはラーメン以外を食べたいと、以前から気になっていたきむらやに来ました。
店内は清潔感があり、従業員の声掛けも好評価。
野菜のボリュームがあるとの事なので野菜少な目でオーダー。
スープを一口❗️あっ美味しい！と言ってしまいました。
麺は太麺で短いのが良い感じ。
炒め野菜もシャキシャキしてて食感が良い。
後半になると、しょっぱい感がありました。
次回オーダーする時は、薄味にしようと思います。
ご馳走様でした♪炒飯も気になってたので再来。
挽肉たっぷりで、タンメンのスープ？旨味があってしっとり系の炒飯でした♪餃子は・・・市販の物かな？至って普通でした。
野菜炒め定食も旨そう😋 ご馳走様！
| 名前 |
濃厚タンメン きむらや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
019-601-2928 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
初めて行きました。
中華店のタンメンの感じでした。
塩タンメンをチョイス。
濃厚とはありますがアッサリ系と感じました。
塩っぱくなく旨味が前に出てました。
麺は太麺。
野菜は炒めてあってしっかり味付き。
モッコリのった生姜に少しビビりますがスープに溶かすとこれまたええ感じに。
途中でニンニクをがっぽり入れて味変。
最後は辛味を入れてまたまた味変。
店員さんも威勢よくお客さんが帰られた後テーブル消毒完了を発声して全員で確認してました。
次は味噌タンメンを食べてみるかな。