豚と小麦に野菜と辛味マシを注文しました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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他の方が言っている、接客性の悪さなどは感じられず、丁寧に対応して下さりました。
ニンニク ヤサイ アブラ は食券購入後で、こちらから言わないと全てノーマルになってしまいます。
乳化〜半入荷のタレや、出された当初は湯気すら上がらないラーメン、やや固茹で状態で上のモヤシを食べ進めると調度良い柔らかさのワシワシ平打ち麺や味は二郎本家とは違いますが、東北人に馴染む二郎といったマイルドさとワイルドさの調和が取れてると感じます。
悪く言えば本家二郎や尖ったのを求められるにはパンチが足りませんが、そこら辺は個人の好みですので、私の舌には合いました。
また来ます。
豚と小麦に野菜と辛味マシを注文しました。
半分くらいまでは美味しくいただきましたが、後半はちょっと脂がキツく感じてしまいました。
2枚の豚は脂身を残してしまいました。
ラーメン注文した場合はライス無料のサービスはとてもよいと思います。
初めての来店。
限定のサーロインまぜそば。
お肉の切れ端に筋が多く、ほぼ生だったので食べられなくて残しました。
麺は既にタレやニンニクが混ぜてあり、食べやすかったです。
少し濃い味なのでお酢を入れて味変すると最後まで美味しく頂けました。
肉丼だったかな？ご飯にタレがたくさんかかっていて、お箸で食べにくかったのでレンゲで食べました。
ごま油と甘塩っぱいタレ、お肉は美味しいとはいえませんでしたが、200円なのでこんなもんかな。
音楽が大き過ぎて落ち着きませんでした。
お水はぬるいです。
接客はよかったです。
| 名前 |
上ヲ向ケ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://twitter.com/ueomuke_ramen?t=SlCxRJN5IRzM3WqaypUL1Q&s=09 |
| 評価 |
3.3 |
周辺のオススメ
2023年10月20日たいぎょうちゅうだそうです。
入口の券売機がありませんでした。
2023年6月追記チャーシューの味が戻っていました。
美味しかったです。
※6月初旬ここ１ヶ月ほど豚チャーシューが死ぬほどしょっぱい。
味見しているとは思えない。
2023年5月開店3週間目くらいに「肉と小麦（牛肉）」を食べた際、大盛りなのに麺が少なかったので店員さんに確認すると「うちは少なめにしてます」と言われたが、直ぐに盛りを増やしてくれたようで、今では普通盛りでもボリュームがあります。
生のきざみニンニクがたっぷり入った「豚と小麦」をよく頼みますが、柔らかくて厚切りのチャーシューと、ツルッとしていてモチモチの極太ちぢれ麺をワシワシ咀嚼するのが快感です。
スープも毎回熱々で、濃い割にくどくなくて美味しいです。
ジャンクな見た目と裏腹に、7回くらい行って1度も味ぶれを感じたことがないのに凄く好感を持っています。
入口の券売機で上を向くといい事あるかもと思いましたが、今のところ何もないです笑。