超、久しぶりにランチパスポートを利用してお昼を頂き...
盛岡で冷たい肉そばを欲した時は迷わず一択です。
本場山形のよりも繊細で奥深い味わいです。
超、久しぶりにランチパスポートを利用してお昼を頂きました!場所は盛岡市月が丘になります。
初来店。
カメラのキタムラさんを目指して来ると大丈夫だと思いますよ。
駐車場も繋がってる感じになってます。
冷たい肉中華とかやくおにぎりのセットで600円。
麺の大盛りがプラス100円。
それでも700円。
ほんとにお得ですね。
ありがたい🎵少し濃いめのスープかなって思ったけど、この暑さには丁度いいのかもしれないですね。
塩分補給👍️麺は細麺。
あたしは、お酢を入れて食べるのが好きなのでこちらのお店はだし酢がありました。
煮干しが1本入ってます。
丁度いい感じで煮干しの味もあって、お酢を入れるのでさっぱりとするので美味しい。
あくまでも個人的食べ方です😅かやくおにぎりもチャーシューで良かったかな?細かく刻んだものが入ってます!他にも具材が入ってて美味しかった。
なんとなくチャーハンおにぎりって感じがしたかなぁ。
店内は、カウンター席とお座敷の席となってます。
今度は、お蕎麦を頂きたいです。
トッピングもあったので、そちらも一緒に。
かやくおにぎりが14時以降だと半額ってなってたので、それも狙いで来てみようかな☺️ごちそうさま~
初めての訪問。
山形肉そばとはなんぞや?!と思いつつ暖簾をくぐる。
なんか落ち着く店内。
オーダーは、肉そばにゲソ天、おにきりセット!お出汁はしょっぱい😅山形は暑いからなのか…けど、コクがあるお出汁で、出汁酢なるものをレンゲに2、3滴垂らして飲むと、な、なんと!塩っぱさは何処に?くらい、味変したのです。
お蕎麦は高いイメージあるけど、こちらの御側はとても良心的!お腹も心も満たされた時間でした👍
知人から話を聞いていて、気になってこの度ようやっと行きました。
お店はそこそこに混んでおり、ランチで5分くらい並んだので人気店っぽいですね。
期待して冷たい肉そばセット1000円を頼みましたが、お味はまあまあです。
カウンター席だったため、お蕎麦をきちんと水で〆てるなと思ってたのですが、麺自体がなんだかグニグニとしており、蕎麦としては微妙。
コリコリの親鳥ですが若干パサついてるかも。
本場はこんな物なのかしら?自分は味が美味しければよいので、スープが良ければ…と思ったのですが、少しだけ甘めのお味で旨味や出汁が薄く感じました。
鶏だしの甘みは感じましたが、何と言うかどっちつかずの味。
濃いめの味が好きなのでこれは好みの問題なのかもなあ。
かやくおにぎりも自分はあまり旨味を感じられませんでした。
何味なのか分からなかった…。
ゲソ天は美味しいです。
ハサミまでつけてくれて、洗いにくいだろうに有難いですね。
総合すると味は正直及第点は付けられない。
本場と違っても美味ければいいんですがね…。
ただ、お店が綺麗で接客もとても良く、ホールのお姉さんが気持ちいい対応でした。
厨房もいらっしゃいませとありがとうございましたの挨拶が丁寧かつ爽やかで、使っている器や盛り付けも美しい。
接客で美味しく感じるという珍しいお店。
お味は星3ですが、今後に期待を込めて星4。
また試しに来たいと思います。
山形そばのお店。
板そばはない。
冷たい汁に入った山形そばが食べられる。
おすすめは暖かい山形そばとのこと。
暖かいのと冷たいのを試す。
山形そばならではの黒い麺は細く、すすりやすい。
食べやすい!鶏肉のコリコリ美味しい。
暖かいと堅めの麺が少し柔くなってこれは好みになるかな。
ゲソ天と鶏天頼んで食べてみる。
300円で大振りな天ぷら。
ゲソ天ぷらにはハサミが着いてきて、食べやすくできます。
とり天ぷらは衣が少し厚いので油っぽかった。
板そばが食べたい。
名前 |
山形肉そばen |
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ジャンル |
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電話番号 |
019-601-6899 |
住所 |
|
評価 |
4.0 |
混んでいても、そんなに待たずに食事ができると思います。
カウンター席と座敷があります。
お店の方は若い方々で、対応も良くて好感が持てます。
おすすめは、冷たい肉蕎麦ゲソ天セットです。
蕎麦は少しもちもち感があり、スープもこくがあっておいしいです。
普段食べる蕎麦とは違い、新たな発見です。