ピュア醤油らぁ麺を頂きました。
※2023年9月11日訪問【ピュア醤油らぁ麺】【VIP】麺や厨さんのお弟子さんが出店した「中華蕎麦 くり八」さんへ初訪問。
かのABE'sさんが長く店を構えていた場所で券売機制。
昼は15時までの営業も有り難し。
細麺、チャーシューが好きなので、極細麺の「ピュア醤油らぁ麺」にフルトッピングのVIPにしてみました。
提供されたらぁ麺は画像の通り。
具材はデフォルトでレアチャーシュー、メンマ、ねぎ、うずら、なると、ワンタンの構成。
片口鰯、あさり、真鯛のトリプルスープは2種類の醤油が使われたカエシを加え、澄んだあっさりとしたもの。
極細麺との絡みもよく、別皿のVIPトッピング(レアチャーシュー、二郎チャーシュー、味玉、うずら、穂先メンマ、バラ海苔)を含めた具材で箸休めと、食べ応えのあるメニュー。
完飲完食して個人的に気になったのは、極細麺にしては麺がカタメに茹でられていなかった事(やっていただけるがわかりませんが、次回は希望してみます)。
またVIPは具材を箸休めやスープに浸して食べたい方が多いと思われるので、スープ量を増していただきたい事。
さらに作り置き具材が多いトッピングではあるものの、ねぎに瑞々しさを感じられなかった事。
細かい事ですが、VIPと言う意味合いから、敢えてコメントさせていただきました。
ただメニューは豊富で立地も近所なので、再訪して好みを探したいと思います。
オイル醤油ラーメンとても美味しかったです。
ミニバターチキンカレーとのセットがお値打ちです。
現金のみの食券制です。
また来ます。
色んなラーメンが食べられます 麺もスープもそれぞれ本格的 カレーや杏仁豆腐とのセットも 朝早くから楽しめます 嬉しいのは 月曜日営業 駐車場は店前2台 脇道入って右側にも数台分あります。
麺や廚さんの暖簾分け店としてオープンされた中華蕎麦くり八さん。
早速朝ラーしてきました。
ワンオペながら手際良く捌いているので回転も早いですね。
初めて二郎系をいただきましたがものすごいボリュームで途中くじけそうになりがらも奥さんに手伝ってもらって何とか完食です。
これからが楽しみなお店ですね。
ピュア醤油らぁ麺を頂きました。
写真を撮り忘れたのですが、替え玉も頂きました。
美味しかったです。
他にも秀二郎、辛味噌らぁ麺、セットのミニバターチキンカレー等も迷ったので、次回頂きたいです。
名前 |
中華蕎麦くり八 |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-6466-0968 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.9 |
くり八セット(オイル醤油らぁ麺をチョイス)を注文、オイル醤油らぁ麺はスープ、具、麺のバランスが素晴らしく美味しかった。
ワンタンは箸休め的な感じだと思いますが個人的にはいらないかな。
ミニバターチキンカレーはよくある甘ったるいかんじではなく普通に美味しかったです。
店の中はカウンターのみですが回転も良さそうなので問題ないかと思います。