落ち着いて美味しく頂きました!
こちらのお店は京阪三条からすぐの場所、木屋町通り近くにあるこだわりのお肉を頂けるお店です。
国産黒毛和牛A5ランクの新鮮なお肉ばかり‼️ハツのお刺身も絶品✨鮮度が良いので臭みなど全くありません!アラカルトで頂くのも良いですが、やはりコースがお得🉐おまかせコースなら税込11000円でミニ冷麺や〆のご飯類、サラダ、キムチ、ナムルなど全てついていてお腹いっぱいになりますよ❗️ドリンクのお値段も良心的♡京都でこのクオリティならこのお値段はお安くと思いました✌️
ひっそりとした裏路地にオープンした肉听さんに来ました。
店内は明るく、コの字のカウンターで焼き肉屋とは思えないお洒落な空間です。
先ずはプレミアムモルツ生680円で乾杯!タンサシ1280円鮮やかな色合いが新鮮さをを際立ていて、なかなか刺しでは見たことのない厚み。
程よい脂と甘味が絶品です。
ハツサシ850円サッパリとしていながらも、しっかり肉の旨味が出ていて、タンサシ同様、和辛子と九条ネギが良い仕事をしています。
キムチ500円酸味が丁度良い古漬けは大好物です。
ナムル850円ナムルは混ぜてあるのでそれぞれの旨味が調和して旨いですね。
ユッケ1500円食べるのがもったいない!美しい盛り付けのユッケは濃厚な卵黄と相性抜群で感動の逸品!セカンドドリンクはカーニヴォ5800円という赤ワイン。
黒毛和牛タン塩1580円近頃タン塩は厚切りが流行っているが、やっぱり原点の薄切りが好きです。
天肉(ツラミ) 850円希少部位らしく初めて食べたが、歯応えがあり辛口のタレとニンニクで贅沢なツマミの様な後を引く旨味、アルコールが進みます。
テッチャン850円塩焼き鮮度抜群のテッチャンは岩塩、ブラックペッパーのシンプルな味付けなのでレモンやタレをお好みで!和牛ハラミ1850円こちらは甘口のタレで思わず白米が欲しくなるほどの肉汁と旨み!A5サーロイン2500円(すき焼き風)目の前で薄切りにする作業はなかなかの職人技ですね~。
サッと炙って卵黄と共に。
旨くないワケが無い!大事に食べたいところだが、一瞬でした。
ラストはサッパリと冷麺980円を。
量も味も文句なしです。
目で楽しみ、舌で楽しみ、気持ちの良い空間と、贅沢なコの字のカウンター。
スタッフさんの楽しい会話で大満足でした。
是非、再訪したい店です。
ご馳走様でした!
カウンターのみ16席で広々、すっきりとした店内です。
黒毛和牛だけを出されるお店で楽しみにしてきました。
予想を裏切らない美味しさです。
おまかせコースにしましたが、非常にコスパが良いお肉が次々と出てきました。
リピートしたいお店です。
名前 |
肉听 三条木屋町店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
075-708-3729 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.9 |
コースのお肉は全部で6種類、肉刺しが苦手なので、ビーフシチューとレバーペーストに変えていただきました。
全部のお肉、お料理が美味しかったです。
スタッフの方も温かいおもてなしで楽しいお話しをしながら良い時間を過ごしました。