京都ホテルオークラの中華の料理長を務められたお父様...
インスタの賑わい。
最近はどこも高額だね。
もちろん普通に美味しい、丁寧な調理も全て見えているし楽しい。
見せ場もあり、最後のデザートやお茶までこだわりも感じる。
席数が少ない為、予約が取りにくいのが難点。
まだ開店したばかりで、いまからのお店ですね。
期待したいとは思う。
だが、すごくすごく上げて褒めている方たち、美味しい中華あまりご存知ないのかなと思いました。
京都ホテルオークラの中華の料理長を務められたお父様を持つ若いご兄弟2人でされています。
ランチがかなりお得。
これからが楽しみなお店です。
ランチで利用しましたランチコース(5
本格的な中華料理のお店。
1品1品丁寧に調理されており、食材にも大変こだわってらっしゃるのが良くわかります。
お料理に合うお酒も用意されており、口の中が幸せに包まれます。
仲の良いご兄弟で営業されており、接客も素晴らしく、とても楽しい時間をすごせました。
また近々足を運びたいと思います。
名前 |
京中華 牧定 |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-3150-9640 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
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2022年11月オープンの京都中華。
兄弟でのお店。
全体的に優しい味付けで美味しかったです。
【1.カツオ 特製醤油】さっぱり、ほのかに甘い味付け。
【2.剣先イカ】とても柔らかいイカにびっくり。
ネギとの相性もバツグン😋😋【3.ヨシキリザメのフカヒレ】ヨシキリザメのフカヒレは、一般的なフカヒレの9倍のコラーゲンらしい。
外パリのフカヒレに、オイスタースープ、冬瓜、青梗菜。
激ウマ😋😋😋【4.北京ダック】大好きな北京ダックですが、クレソン、揚げたネギ、桃と一緒に食べたのは、初めてです。
斬新です。
😋【5.黒トリュフの小籠包】初めて食べましたわぁ。
しっかり黒トリュフ、感じました。
😋😋【6.和牛 イチボ 黒胡椒ソース】【7.上賀茂のトマト ラーメン】【8.コシヒカリとタイ米のチャーハン】【9.極上の杏仁豆腐 梅のジュレ】素直に美味しい。
😋😋もう少し量が多いといいなぁ〜。
【阿理山産烏龍茶】台湾の高級茶葉だそうです。
また行きたいお店です。