特別メニューも食べられるので最高です!
且緩々(しゃかんかん) / / .
今、旬のお野菜を使ったブッフェです元、学校の後をリノベーションして とても懐かしい雰囲気です2部制になってて、予約も出来ますとてもヘルシーで女性には最高です デザートもあります。
香寺バーブガーデンの方がされているレストランと聞いて伺いました。
身体に優しい、身体のための美味しい料理です。
野菜中心ですが たくさん種類があって嬉しいです♪イノシシの鍋が付いてて美味しかったです。
試食でいたいた『燻製チーズ』がまた美味しくて♡旨みたっぷりです。
売店で購入しました♪少しずつ大事に食べてます(*˘︶˘*)また行きたいです。
※当日予約制の普段は建物内での、バイキング形式で一部、二部制だそうです。
※香寺ハーブガーデン様の直営店ですね夏場は天候等により変更があるそうですが、近くの川に足をつけたりしながら従業員の方がお弁当を運んでくださる形式の「川床営業」の日にお伺いしました。
生憎の小雨で屋内でのお弁当提供の飲食になりましたが、バイキング形式の提供もして頂き、お料理も盛りだくさんでした。
久しぶりの娘とのお出かけで、川岸には鹿の姿も。
迷うことなく到着。
南にある旧小学校のグラウンドが駐車場です。
こちらの小学校の建物は現在は香寺ハーブガーデン様の工場として、近隣の皆様の避難場所指定にもなっている様子でした。
ウエルカムドリンクはミント水自家製カモミール、ゆずの香りの二種です。
お野菜好きにはたまりません副菜の数々薄味でとても食べやすいです。
近郊にて収穫された新鮮なお野菜ばかりでしたので、来る道中見た景色の中に安心のスパイスが含まれていて嬉しかったですハーブ塩で頂く、揚げたての米粉の野菜天ぷらは絶品鮎の塩焼きもよい塩加減身体に優しい味付け、色とりどりの季節のお野菜料理ゆっくり、ゆっくり、、過ぎていく時間の流れの中で心落ち着かせたまま、体内に必要な物を取り込めます。
お味噌汁やカレーなどもありお代わりも出来ます。
サラダのドレッシングもオリジナルハーブドレッシング薄焼きオムレツの卵のコク、デザートも自然なままの味付けで米粉ケーキのシロップはハーブのシロップでした。
米水、ハーブ水、ゆず茶、豆乳オレ、ハーブティーなどドリンクバー充実しております。
1品ずつコメント入れたいくらいに絶妙な味付けで、感動のあまりに従業員の方に声をかけたくらいです。
お米が美味しい♡お肉類もアクセント程度に入っておりましたが、物足りなさは感じませんでした。
※時間は決まっていますがテイクアウトもあるそうです。
廃校の幼稚園をリノベーションされておられます隣の部屋には香寺ハーブガーデン様の商品が直売所があったり、地元のお野菜やポット花が販売されてたり、ハンドマッサージもあるそうです。
店長さまや従業員の方の接客対応がとても心地よい丁寧なお優しい対応で、お話も商品の説明も大変丁寧にしてくださります。
近々、最来訪したいお店にしております。
2021年9月17日。
ビュッフェに戻ってました☆☆☆☆☆食と健康を追求したレストラン。
有名な香寺ハーブ園さんの系列のお店。
夏場は向かいにある川に降りて食事をするという斬新なこともされていて😁…なかなかユニークなお店です!天候で川に降りれないときは店内でいただきます。
その川ランチに挑戦してみたかったのですがこの日は雨の後で中止。
いつもはお野菜中心のバイキングスタイルですが、この時期は川の事もあるのでお弁当です。
セットメニューが基本になっていてお素麺や鮎の塩焼き、ドリンクバーがついてきます。
ドリンクはもちろんハーブ系の冷たいもの、温かいもの、珈琲、お茶もあります。
素麺は正味1人前はあります😅鮎はランチの途中に温かい状態で1人1匹持ってきてくれます。
簡単な野菜のサラダと天婦羅、豆乳プリンなど、バイキングも少し用意されていて、こちらも頂くことができます。
予約が無くても入れますが2部制で時間は決まっているのでチェックが必須です!お弁当だから量は少な目かなぁ?と思ってましたが、お腹はチョー一杯!!😅ご馳走さまでした!!
毎月料理のテーマがあり、特別メニューも食べられるので最高です!!!!店員さんも気さくに話しかけてくれて、いろんなお話ができて幸せです✨もちろん料理もめちゃめちゃ上手いです!
食で体を健康にする!をコンセプトに廃園となった幼稚園と小学校を改装して作られたレストラン野菜しかない!ってくらい野菜中心ですが(私の行った時は鳥手元の梅肉煮がありました!美味しかったー)それぞれの美味しさが楽しめ、かぶ、大根の天麩羅やキャベツのフリットなど、野菜でもたべごたえのある料理に大満足です。
直売は近くの農家で取れるハーブ茶ハーブオイルのみです。
米はありましたが、野菜等はありませんでした。
建康的な食事とハーブティーが美味しいです。
予約して行って下さい。
ハーブ米が美味しいです、買って帰って一度 食べて下さい。
又、桜が咲く時に行きたいと思っいます。
香寺ハーブガーデンのオーナーである福岡さんが築いたお店です。
地場の野菜中心の健康的な料理で季節の野菜がメインで新鮮で美味しかったです😀ランチは90分入れ替え制のバイキング料理(ドリンクバー付き)で、11:15~12:45、13:00~14:30、いずれかを選択できます。
且緩々(シャカンカン)とは「落ち着いて、慌てず、焦らず、ゆっくりと」の意味が込められた禅語とのことです。
店の前には可愛いうさぎ小屋があってお子様も楽しめると思います😀冬は猪の柚子みそ鍋で夏は鮎の塩焼きがついてます😀
大人 ・2,000円小学生・1,000円幼児 ・500円という料金設定でした。
幼児500円に対して小学低学年の1,000円はちょっと高いかな…その年代のお子さんをお持ちの方はよく考えることをオススメします。
料理はどれも素材からのこだわりが十分伝わり、女性受けは非常に良いのではないでしょうか。
体に良さそうな、野菜中心の料理。
野菜の味に厳しくウサギのような草食小学娘も大満足でした。
ブュッフェ+の、猪鍋はうれしかった。
ただガッツリが好きな男性には全体的にちょっと物足りないかな…中で販売されてる巨大な白菜、帰って鍋にしましたが、今まで食べた白菜で1番でした👏
予約制です。
田舎を満喫したい人にはいいと思います。
日曜日予約無しであったが運良く座れた。
ランチビュッフェ1800円でした。
野菜中心で、ヘルシーであった。
両親と3人で、ランチでお世話になりました。
ハーブを使ったお料理は、みんなとても美味しかったです。
また、お伺いしたいです♪
バイキング形式で大人1800円/人、1時間半の時間制限でしたが、お腹いっぱいになります。
一見高いなって思いましたが、食べて納得、満足しました。
今回は日曜日に予約せず入ることが出来ましたが、あれほど山奥にあって、予約をしなければ食べられないこともあるのは、辛いだろうなって思いました。
野菜中心の料理ですか、どれも美味しく、品数も豊富で良かったです。
駐車場は廃校の小学校にあります。
地元野菜も売ってました。
野菜料理メインで、素材の美味しさが引き立つお料理でした。
8月2日は、鮎の塩焼きを一人一匹ずつテーブルまで運んで下さいました。
ハーブティーも美味しかったです。
山あいの、元幼稚園を使った建物。
お料理もグッド❗野菜が美味しく頂けます♪
野菜が中心のとても身体に優しいお料理ばかりです。
回りの景色もとても素敵で、時折川からの風が心地いい所です。
奇数月に開催されるハンドメイドマルシェもたのしいです。
野菜が本当に美味しいです。
燻製チーズが美味しくてお土産に売店で買って帰りました。
デザートもうちょっと充実させてほしい、肉料理が一品しかないのは寂しすぎます。
ヘルシーで手の混んだ野菜を中心にしたメニューで、凄い人気で予約してから行ったので良かったです。
基本バイキングですが季節の野菜を使った鍋が美味しかったです。
野菜中心のバイキング。
味付けも薄味でとても美味しいです。
ハーブティーの種類が豊富。
雰囲気も落ち着けてとても居心地がいいです。
野菜は料理がたくさんあって美味しいかった☺
自然な野菜たっぷりで体に良さそうで美味しかった😊食後も胃にもたれがなくて良かったです😃✌
地産地消でしょうか。
なかなか面白いご飯(ランチ)を食べさせてくれます。
野菜や香草など中心、女子にはよいかと。
旧幼稚園の建物をいい感じに改装されてると思います。
大人1800円、65歳以上は300円引きだそうです。
体に良さそうな野菜中心のバイキング。
お肉や天ぷらもあります。
ついつい食べすぎるので体のためになったかどうかはわかりませんが、90分ゆったりと過ごせました。
予約されて行くのがオススメです。
名前 |
且緩々(しゃかんかん) |
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ジャンル |
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電話番号 |
079-338-0510 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 9:00~17:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
テイクアウトでブュッフェスタイルのお弁当をいただきました✨こんなに優しいお味のお弁当があれば、みんな健康になるよねーと大満足です💕近くの学校跡に駐車させてもらい、川沿いのテラスでいただきました💕絶対また行きまーーーす。