新規店開拓で訪問してみました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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宮古島旅行の最終日、まだそばを食べていなかったのでホテルからも近く口コミの良いこちらを訪問しました。
ホテルのチェックアウト後で店が近かったこともあり、15分ほど前に着いてしまったのですが、すでに2台ほど開店待ちの先客がいました。
駐車場は奥側合わせると10台以上はあるかな？開店時には私達合わせて五組ほど。
開店30分もたたないうちに満席でした。
そばメニューはサイズが大中小あるようです。
宮古そば中を注文。
周りの方は「ジューシー」を頼んでる方が多かったです。
宮古そばって紅しょうがなしで食べるのが普通なのかな？沖縄そばは必ず紅しょうが付って感じですが、なかったです。
紅しょうがと食べるのが好きなので、それがあれば好み的に尚◎三枚肉はとても柔らかくホロホロでした。
おいしかったです！
旅行中他のカフェでおすすめされて伺いました！平日13時ごろ着で並ばず入れました。
接客はとても感じが良く、ビールを飲みたい派の私的にサイズ小があるのがありがたかったです。
味も好みでした！少し濃厚系で、ただしつこくなくとても美味しかったです。
また宮古島行く際は伺いたいです！
料理、店の雰囲気、スタッフそれぞれ素晴らしかったです。
まっすぐそば、宮古そばと、ジューシー、ネギ豚丼を注文。
ご飯モノを二つは頼みすぎかなと思いましたが、全くの杞憂でした。
そばは出汁が、優しい味でついついすべて飲んでしまいました。
美味しい‼️店内は四人掛けのテーブルが四つの小上がりと、テーブル席が四つだったかな（テーブル席の数は不確実です）。
屋根のある奥がいにも四つテーブルがあったので、混み合ってる際はそちらも使えるかもしれません。
おしゃれな店内、美男子美女が揃ったスタッフ（ご兄弟？）で、小さな子供連れは躊躇しそうになりますが、とっても子供にフレンドリーでした。
会計時にスタッフの方とお話しさせていただきだきましたが、店名は、宮古そばが、まっすぐな麺である事、店の前の道路がまっすぐなこと、そして、お客さんの心にまっすぐであることが、由来だそうです。
きっと最後のひとつが、一番の理由なんでしょうが、躊躇いがち？ごちに説明された姿に、好感度がさらに上がってしまいました。
機会があったらまた行きたいお店です！
2023.3月Openと聴き、新規店開拓で訪問してみました。
真っ白な外観が爽やかな印象でおしゃれ。
店内は明るくてテーブル席、座敷があり広々してました。
お庭にも屋根付きのテーブル席があります。
メニューはかまぼこと大きな三枚肉入りの宮古そば、ソーキそば、全部入りのまっすぐそば。
どのそばも麺の量違いの小、中、大がありました。
麺の量が多い宮古そばなので選べるのはとても嬉しい。
スープは豚骨ベースのあっさりしたお味。
麺はツルツル、柔らか。
スープと麺の相性がよくてとても美味しかったです。
セットで頼んだジューシーはしっかり味付けしてあり、今まで食べた中で一番好きなお味でした。
そばのあっさりスープと相性抜群！人気が出て行列必至も時間の問題かなと思わざるを得ないお店。
支払いにカードが使えるのも嬉しかったです。
初めて行きましたが、スープがとっても美味しかったです！あっさりしてましたが、ダシが効いています。
ソーキそばは中サイズだとソーキが2個、小だと1個。
まっすぐそばはソーキが1個、三枚肉が1枚のってます。
肉自体には他店のように味はほとんど付いていなくて、ホロホロの柔らかいお肉。
帰り際は子供達に飴ちゃんをくれました。
他のそば屋が14時15時閉店の中、16時閉店はありがたいですね。
まだ新しい店なので、全てがキレイ。
トイレは外にありますが、綺麗です。
駐車場は店裏にもありますよ〜
| 名前 |
宮古そば まっすぐ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://instagram.com/miyakosoba.massugu?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
本当に美味しかったです。
家族4人でまっすぐそば4杯、ジューシー、ネギ塩三枚肉丼を金曜日に伺いました。
私は乳製品アレルギーなので、ダメ元と思いながらも事前ににインスタのDMで聞いたことろ、きちんと連絡を頂きました。
乳製品は全く入ってないとのこと。
安心して頂きました。
DMの対応もありがとうございました。
実は以前に沖縄本島ではジューシーに、石垣島ではソーキそばに乳製品が使われていて、熱とじんましんに24時間以上苦しんだことがあるので、本当に助かりました。
乳製品を使っていないので、スープの後味が良く、もちろん出汁が奥深いのでほぼ飲み干せました。
丼やジューシーも本当に美味しいです。
テーブル席が少ないのをマイナスにしていますが、お冷も美味しかった。
10月上旬に宮古島に行くようにしてますが、また来年もお世話になります。