ワカメと海苔の磯の香りがスープ全体に染み渡って充分...
ラーメンショップ 朝霞店 / / / .
人気のあるラーメンショップなようで、口コミ点数高いですね。
ネギラーメンと半ライス頂きました。
ワカメたっぷりで、ネギも多く、美味しくいただきました。
また、機会があれば訪問したいです。
マスターの雰囲気が良く、とても入りやすい店だと思います。
初訪問店員さんは3人体制仲は悪くなさそうだが店主?の男性の物言いがキツメ(笑)店内は古さ感じさせるいい雰囲気嫌いじゃないエアコンはないかな扇風機回ってたネギチャーシュー並盛1150円美味しかった🎵また行きたい🎵
2022年11月4日(金)近くにラーショがある嬉しさたるや。
以前休日チェックせずに、日曜行ったら休みだったので平日再訪問。
店内はかなり古そうな感じ。
カウンターだけでなく、テーブル@小上がりもある。
注文はネギラーメン@800円背脂が浮いたスープは比較的すっきり。
個人的にはもっと背脂入れたくなる。
旨い!次は味噌にしようかな♪
現金のみ。
青葉台公園という大きな駐車場がある公園の前にあります。
新たなラーショファイルにラーメンショップ朝霞店を加えてきました。
もちろん定番のネギチャーシュー麺硬で1050円です。
総評は4.0です。
チャーシューが大きくて丸く程よい硬さでした4.1点。
ネギの漬かりは5点。
麺が絡んで少し3.9点。
スープは少し調味料の味が残っていました4点。
ワカメの水気が少しスープを薄めてしまっているかもしれません。
しかしラーショで4.0は人気上位店であることに変わりありません。
もちろんおすすめ店としてファイル登録です。
ラーメンショップのチャーシューメンが食べたくて朝一で朝霞まで遠征してきました!お店は10時半オープンで到着したのは10時50分ぐらい。
待ち客もなくスムーズに入店できました。
注文したのはワカメチャーシューメンの並!背脂は苦手なので脂少なめ、麺固めでお願いしました。
2人の店員さんが連携してラーメンを作るので注文から着丼まで早いです!久しぶりのラーショ、やはりうまい!豚骨醤油なんですがくどくないあっさりとしたスープ。
そしてチャーシューがやっぱり美味い!ラーショは店舗によって味が違いますが昔住んでたところにあったラーショに近い味で嬉しかったです。
途中ほんの少しだけニンニクを入れて味変。
持参した一味を入れるとさらに美味くなりました!近くにお店があったらちょこちょこ通いたくなります。
スープも全部いただきました!
いつもはラーメンショップではオーソドックスなラーメンを頼むのですが、ネギラーとつけめんにミソ味があったのでネギミソ並 800円を初オーダー。
5分程で着丼🍜ワカメ、チャーシュー、ネギ、海苔がのってます。
ラーショらしい背脂の浮いたスープで、ミソスープとネギと合いますね。
ネギはゴマ油、味噌で下味が付けられており、歯ごたえシャキシャキ。
麺は中太ストレート麺で、これまたラーショっぽい。
卓上のニンニク、豆板醤で味変するとまた違った印象に。
並でも中々の量で、お腹いっぱいでした。
アジ濃いめもできるみたい。
ラーショがあった!へー、ここら辺りにラーメンショップがあるとは。
嬉しいな。
2022/06に行ったので、ラーメン(並)¥600が¥650になってました。
せっかくメニュー写真撮ったのにブレてました。
ラーメンショップは久しぶりだ!嬉しいな嬉しいな。
自分の好きなタイプと少し違う気もするけど、久しぶりに食べられて嬉しいです。
今度は多めにしてみよう。
ネギチャーシューいただきました!チャーシューは柔らかく、スープも美味しいですね。
もう少し熱々の仕上がりだと嬉しいです〜再訪)ミソネギチャーシューいただきました!程よい味噌加減と、シャキシャキネギ厚めのチャーシューと美味しく頂きました♪
普通に美味しいラーショーです❗️隣のセブンイレブンはヘンテコリンなガードマンが居ます‼️ジロジロ見るから、一言二言言いたく成りました‼️
噂通りネギミソ率が高いと思い、周りに触発されてラーショでは普段頼まない味噌(ネギミソ)を半ライス付きでオーダー。
これが正解!うまかった!次回はニンニクや豆板醤で味変させてみたいな。
大盛半端なく多く見た時ビックリしました(笑)美味しかった😋
本日、二回目のワクチン接種なんで、その前に背脂ニンニク補給でネギもキメて来ましたw(笑)久しぶりに来たら親父さん引退で若い方のオペレーションだったけど、しっかり代目を受け継がれていて安定の旨さでした♪
朝霞のラーショでネギチャーシュー麺を食べてきました。
ネギや具材の量は多く、チャーシューは厚切りで柔らかくてとても食べごたえがあり美味しい!この辺のラーショでは一番美味しいと思います!
ネギラーメン大盛り(950円)特大の丼に600gはあるであろう麺の上にはたっぷりのシャキシャキのネギが盛り付けられ、ワカメと海苔の磯の香りがスープ全体に染み渡って充分堪能できるどこか懐かしい醤油ラーメンでした。
味変に卓上にある生ニクニクと豆板醤を少々いれると、これまた飽きずに最後まですすれる大変美味しい一杯です。
次回は中盛りで味噌ラーメンにチャレンジしようと思います。
ごちそうさまでした。
20年ほど前に通ったラーメンショップの味が懐かしくなるも、なかなか駅近にないので車が無いと難しいところ。
ふと朝霞店なら駅から歩いて行けるのでは??と思い立ち訪問。
それなりに遠いですが何とか到着。
久し振りのネギチャーシュー。
店舗によって少しずつ味が異なりますが、ネギのニュアンスは記憶のそれでした。
食べているうちに「そう言えば昔通っていた店舗は毎回味が違っていて不安定だったな」と思い出し、改めてこの店舗は美味しいと思った次第です。
近年の凝りまくったラーメンとは違う純朴なラーメンショップに満足です。
昔食べた記憶のあるつけ麺もあるようなので次はそれをオーダーしたいです。
ラーメンショップ朝霞店さん初訪問して来ました。
😊チャーシュー麺(中)¥1000とても美味しかったです。
😊
もうちょっと熱々が良かった。
でも安定のネギ味噌750円美味しかった~。
お店は満席でした。
ラーメンショップの変わらない味を提供してくれます。
そして他のお店よりも清潔感があります。
例えばニンニクや辛味の蓋がちゃんと閉まっていたり、テーブルや床がとても綺麗です。
ただこの時期マスクをしていないのはどうなのでしょうか?できない理由がおありなのでしょうか?場所柄トラックの運転手の方が多いようでマスクをしていないお客さんもおられました。
個人的にはさほど気にしませんが。
味は文句無しです。
昔ながらの美味しいラーメンです!昔ながらのラーメンはちょこちょこ食べたくなるのでよく行きます。
大盛りも量が多く満足です。
難点は営業日時が仕事してるとなかなか行けません。
祝日の13時訪問、先客は二人だけでしたがその後4人が来店、カウンター席9席ほど、さらに小上がりがあります(写真)。
ネギラーメン中盛850円にのりトッピング100円を注文、注文は自販機ではなく口頭です。
メニューはカウンター上にあります。
程なく着丼、早いです。
麺は昔通った時より細い印象です。
特徴はやはり少し甘辛味の効いたネギ。
茨城県産ネギの箱が山積みです。
醤油タレとごま油とラーメンショップオリジナル調味料クマノテをボールの中で和えてラーメンの上にトッピングされたお姿は見た目だけで胃袋をくすぐります。
ネギと共に麺を食した瞬間、これだ!と思い出すんですね、食べたかったこの味、食感。
中盛ですが、丼の大きさもかなりのもので、麺の量は普通の2倍くらいありそうな雰囲気です。
かなりの量。
ワカメもたっぷり、これは乾燥ワカメを水で戻したものと思われます。
材料が置いてありました。
スープは東京豚骨といわれるもの。
家系総本山吉村家の創業者が修行して、その家系の元となったと考えれば元祖中の元祖ですね。
お店も昭和の匂いプンプン、ラーメンショップ朝霞店、これからも長く続きますように。
並でもボリュームあり。
チャーシューも大きい。
卓上にはニンニク、豆板醤。
愛想の良い女性定員さんがいた。
朝霞のラーショは初でしたが、普通に美味しいラーショでした。
個人的にはしょっぱい系ですがまた食べたくなる感じです。
食券が無いので食べるの決めておくと良いと思います。
私はネギチャーシューを頼みました。
最後に醤油か味噌か聞いてくれました。
入り口すぐ右手に水がありました。
最初は気付かず座って食べる直前に気付きました。
機会があればまた食べたいですね。
とてもいいお店。
味も美味しい。
休みは確か土曜休日祝日。
注意 味は好みがあります。
私が美味しいと言っても人によってまずいと言われるかもしれませんよ。
ネギミソを食べる。
クオリティは期待してはいけない。
麺はダルダルだし、スープは化調満載。
チャーシューは大きくちゃんとしている。
くるまやラーメンに似てるがあっちの方がクオリティは高い。
昔のジャンクなラーメン。
トラックとかの運ちゃんいらっしゃいな感じ。
好きな人ならどうぞ。
薄すぎも濃すぎもせず、ラーショに期待する味を高レベルで味わえます。
立地が微妙なのに人気があるのがわかります。
ネギラーメンにちゃんとしたチャーシューが入ってるのもポイント高いです。
駐車場は近くのテニススクールにお願いして2台分確保してあるとの事ですが、基本皆さん店の前に路駐の様です。
自身も路駐しました。
路駐可能です。
お味は当たりです。
ラーメンショップは数多く有って当たり外れ様々ですが、こちらは当たりで良いと思います。
お座敷も有りますが、基本的にドライバー営業さんの胃袋を満たすお店です。
喫煙可能。
注文してから出てくるまでも早く、量も充分。
写真はネギラーメンの中です。
久々のラーメンショップ。
ここ朝霞店は初来店です。
店はL字のカウンターに小上がりにテーブルひとつ。
注文はミソネギチャーシュー麺の中盛りを。
麺は柔らかめ。
スープは思ったほど熱くは無し。
具はネギ、チャーシューの他にノリ、ワカメが入ってます。
チャーシューは絶品です。
最近のラーメンとは違い、昔なつかしのラーメンですね。
地元に愛されているお店のようです。
麺は柔らかめ。
ワカメがはいってました。
感じの良いおじさんがやってる近所のお店。
ラーメンの麺はやわらかくスープは普通。
餃子とかそういうのはない。
ラーメンショップ懐かしいって思って入ったが、麺は柔くスープはぬるく……
朝西時代からのお気に入り!ネギ味噌最高です~
ラーメンショップって、店毎に大きくブレますよね。
ここは昔からいい方にブレてます。
チャーシューなんて、採算度外視してるとしか思えません。
店主も感じが良いし、尚且つ旨い🍴😆✨
閉店間際に行って、早く食べようとしてたら、ゆっくり食べて大丈夫ですよー、って言ってもらえ美味しくいただきました!
和光市に残念なラーメン店しかないので私はわざわざ朝霞まで行きます。
本当にいつ来ても飽きません。
ネギ味噌チャーシューが最高に旨いです!
まだ生き残って居てくれたかラーショの懐かしい味しょっぱいスープに青いドンブリ赤いカウンターが逆にいい感じなお店白髪ネギに絡めたタレが濃く麺と一緒に口に入れるといい感じばつぐんに旨い訳では在りませんが私は大好きです。
名前 |
ラーメンショップ 朝霞店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
048-463-8008 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 10:30~18:00 [日] 定休日 |
評価 |
3.7 |
朝霞にあるラーショ。
好みです。
ネギチャーシュー中を注文。
麺が中にしては多めの気がします。
ボリュームあってラーショ好きにはたまりません。
チャーシューは厚切りではありませんが枚数多め。
これも素晴らしいです。
また寄らせていただきますね✨