野菜ソムリエプロの森之翼さんのお店。
本格的なスパイスカレーと季節の野菜の天ぷら?の組み合わせが絶妙なバランスです。
特に季節の野菜はどれも美味しくスパイスカレーにピッタリです。
セントラルパーク近くの路地を入った、小さなお店でした。
カウンターだけのお店でしたが、清潔で、私は好きな雰囲気でした。
野菜ソムリエさんがいらっしゃる、こちらのカレー屋さんは、ルーにもたくさんお野菜が盛り込まれてますが、添えられたサラダや和え物も、食べたことない感じのものでしたが、美味しかったです!他にもいろんなメニューがあったので、また訪れたいです。
まずカレーがめちゃくちゃ美味しいです✨どのカレーもスパイスが効いていて本当に美味しいです。
ただし、ガツン!というより優しい中にしっかりスパイス!と言う感じ。
お家カレーではありませんし、インド系のカレーとも違います。
そして何と言っても、ひつまぶし風カレーの美味しさよ✨まずカレーにわさびが合うなんて知ってましたか???出汁をかけた時のカレーがこれまた絶品なのですよ!そしてオシャレな店内がこれまた居心地◎オーナーシェフ翼君のお野菜講座も楽しみの一つ!また伺います♪ごちそうさまでした!
野菜ソムリエプロの森之翼さんのお店。
ご本人もカウンターに立って調理u0026接客されていました。
野菜が美味しくいただけるスパイスカレーです。
ランチタイムにチキンカレーと豆カレーのあいがけu0026インド風天ぷらu0026ひつまぶし風おだしを注文しました。
カレーでひつまぶし???と思いましたが、おだしの器にカレーとごはんを浸して食べるとスパイスがまろやかになって味変できます。
味も食べ方もくせになりそうです。
カウンター席のみなので女性一人でも入りやすいです。
ごちそうさまでした!
野菜ソムリエが作るスパイスカレークセがなく親しみやすい優しいカレーでした。
2種類のカレーがそれぞれ違うティストで香りも良く、キーマカレーは少し辛め、チキンカレーはマイルドでどちらも美味!しかもひつまぶし形式で途中薬味のネギ、わさびを少し混ぜて、最後にはお出汁をかけてスープカレーのようにしていただく。
これがまた楽しい。
卓上の唐辛子(名前を忘れてしまった)辛いけどそれと同時に甘み、コクがあるので少しかけてもgoodカレーの上に季節の野菜パコラが乗っていてこの野菜が期待通り甘くておいしくいただきました。
初めての人は是非あいがけとひつまぶしがおすすめです。
いっぱい食べたい人は大盛りもありました(画像4枚目)今回は季節のイチゴミニラッシー(¥150)も追加で頼みました。
生のイチゴを刻んでラッシーにしたもの。
これがまたカレーの後に合う。
うますぎて写真撮るのを忘れ飲み干してしまいました。
とても面白い試みのカレーです(^^)伺ったのは名古屋市中区栄4丁目にあります「森のカレー」さんです。
いろいろな飲食店の入る食べるテラスSAKAEの1Fにオープンしたお店♪野菜ソムリエさんがつくるカレーをいただけるお店のようです♪カレー大好きなので週末ランチに伺ってみました(^^)店内はカウンターのみ♪カレーの種類はキーマカレーとチキンカレーの2種類とシンプル♪せっかくなので「合いがけ」にしようかな♪さらに「ひつまぶし風セット」という興味深いセットがあったのでお願いしました(^^)★2種合いがけカレー ひつまぶし風セット綺麗に盛り付けられたカレー♪素揚げした野菜もいろいろのっています(^^)「パコラ」というインド風の天ぷら♪小麦粉を使っていないグルテンフリーな一品(^^)サクサクの食感が楽しいです♪まずはチキンカレー!優しい味わいで食べやすいです♪口の中でパラパラッとほどけるインド米がとても美味しい~(^^)お次はキーマカレー!こちらは結構な辛口!スパイスもしっかりきいています♪お次は別皿で提供されるワサビと薬味を混ぜます♪カレーにわさびって斬新!どんな味になるかと思いましたが意外にさっぱりした味わいになり面白いです(^^)最後は別皿に移したカレーに薬味とワサビを載せて・・・さらにひつまぶしセット用のだし汁を投入!どんな味になるのかなぁ♪カレーのひつまぶし風完成です!出汁汁自体がしっかりした味わいで美味しい♪出汁の味わいの中にほんのりカレーを感じる感じ(^^)ルーがかなり少な目で余ってしまったライスは全部出汁汁でお茶漬けのようにいただきました♪面白い試みのカレーですね~♪ルーの増量が出来たりやカレーの種類が増えると嬉しいな(^^)ごちそうさまでした!
名前 |
森のカレー スパイスカレーと野菜料理 隠れ家 |
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ジャンル |
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電話番号 |
4 |
住所 |
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評価 |
4.5 |
すっと身体に染み入る優しいお野菜のカレーを頂きました。
お昼の混み合う時間を避けて、ゆっくり堪能。
名古屋駅の周辺で、材料にもこだわった身体が喜ぶカレーをお洒落カウンターで食べたい時におすすめです。