ちょっと遅いお昼ご飯白とんこつ美味しかったですご飯...
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小野にはしょっちゅう行くのに今まで全然気付かずにいました。
キムチや高菜がありライスとラーメンでお腹いっぱいになります。
醤油ラーメンは播州ラーメン進化系とありますが播州ラーメンほどの甘さもなくいたって普通の味でした。
醤油ラーメン☆2.5
色々なラーメンがありました。
１日10食限定の超濃厚とんこつをいただきました。
麺の固さが選べるのでバリかたを選びました。
好みの細麺で美味しかったです。
出汁は超濃厚とうたってますが、全然濃厚という感じではなく、アッサリ系のとんこつでした。
期待したのは、箸が立つほどの出汁を期待してたのですが、全然サラサラでした。
チャーシューは炙り、普通なかんじのもの、サイコロ状のものの三種類乗っており、楽しめました。
値段はそこそこしますが、満足でした。
小野に行くことはあまり無いのですが、行ったときはまた、行きたいと思います。
グルメSNSシンクロライフのラーメン・オブ・ザ・イヤー2020で小野絶好調らーめんさんが食いしん坊を魅了したラーメン名店として選ばれていたので、気になってきました🤣白・絶好調と卵かけご飯を頂きました。
めちゃくちゃ美味しかったです‼️次回はイカ墨の黒・絶好調をチャレンジしたいです❗️
初訪問。
前から気になっていた。
とりあえず、「つけ麺」大盛りのミニ餃子セット。
満足です。
店内では、ニンニク、キムチ、紅しょうが、高菜ご食べ放題になっており、小皿に好みの量を盛れます。
キムチも食べやすい辛さで、苦手な人でも大丈夫だと思います（これは、個人的な感想）。
つけ麺以外のメニューも豊富なので、リピートして色々食べてみたいと思います。
美味しかった‼️
・トッピングが豪華なプレミアム絶好調は大人気だけど味は凡庸な豚骨ラーメンの域を出ないお盆の11:00、営業開始と同時に訪問。
175号線北行きからジャパン小野店の敷地に入ろうとすると歩道を過ぎてすぐの所にこのお店の駐車場入り口があるので注意（他の部分は全部ジャパンの駐車場）10台ぶんぐらいは停められそう。
待ち列は2名だが、どうもこの店色々とユルいらしく11:02頃になってようやく「ガラガラガラ」と入口を開けてくれる。
店内はカウンター以外に4人掛けのテーブル席が複数。
カウンター席は感染対策で一席飛ばしの着席を指示される。
白・赤・黒の三種の豚骨に塩・醤油さらにはつけ麺とメニューがやたらと多い店の様だがお目当ては1日10食限定というプレミアム絶好調。
よく見たら待機列に並んでおられた2人もプレミアム絶好調を頼んでいるので、プレミアム目当ての方は開店直後を狙った方が良いかも。
ライスは大・中・小が無慮変更可能。
ニンニクや、ネギ、紅生姜、高菜といった味変アイテムは店員さんに頼む仕様で、カウンターにも煎り胡麻やオニオンフライなどが設置されている。
7～8分ほどで提供。
驚いた事にスープも麺も見えないぐらいにトッピングが丼の表面を覆い尽くしている。
通常の豚ロースチャーシュー以外にも炙りチャーシュー、角切りチャーシュー、極太メンマ、味玉とトッピングだけなら豪華絢爛仕様。
しかも大を頼んだライスが本気で丼ごはん並みの量で出てきたので余程の大食漢以外の方は中サイズ以下の方を選ぶ事をお勧めする。
さっそくスープと麺を頂くが……うーん、凡庸。
最近ラーメン店のレベルが恐ろしく向上する中で90年代並みの味。
確かに豚骨ラーメンではあるんだが、昔からやってる町中の豚骨ラーメン店で「はいよ」と出てきそうなTHE・凡庸としか言いようの無いどこにでもある味。
クチコミ数が多いから余程工夫の行き届いたラーメンなのかと期待していたら「これ、普通に神戸の町中にいくらでもあるだろ」と言いたくなる何の工夫も無い「豚骨ラーメン」。
正直、これなら最近の金を掛けて研究し、レベルアップしまくっているチェーン店の方が美味しいよなあとしか……30年ぐらい前のラーメンの味を楽しみたいという方にしかお勧めのしようが無い、そんな一杯。
あんまり期待していませんでしたが、おいしく食べました。
種類も多く、何度も行きたくなります。
雑誌を見て、県内の遠方から伺いました。
おの恋塩ラーメンを食べました。
とても美味しかったです。
今まで食べた塩ラーメンでは一番美味しかったと思います。
塩味がくどくなくて、だけど、しっかりと風味が効いていて、固めの麺と相性も非常に良かったです。
雑誌に掲載されるだけ有ります。
一緒に頼んだ炒飯も美味しかったです。
また機会が有れば伺いたいと思います。
豚骨ラーメンは背脂の量を変えれたり(あっさり・普通・背脂多め)、無料でキムチ・すりおろしニンニク・ゴマ・ネギ等を入れれるので非常に自由度の高いラーメン屋だと思います。
色々試してみて自分好みのオリジナルラーメンを追究してみるのも楽しみの一つだと思います。
接客も対応が早く活気があり店長さんが特に気配りや接客対応が素晴らしいです。
また会計時にミニ餃子無料巻を毎回もらえるのでそれは非常に嬉しいですね。
他に個人的なオススメは炒飯とパンナコッタです。
コスパも良く、味も良いラーメン屋です。
ちょっと遅いお昼ご飯🍜白とんこつ美味しかったですご飯大盛りまんぷく高菜辛くて美味しかった😋
減塩を心がけている私としては少し塩気が強いです。
普通の人なら気にならないと思います。
ねぎ、紅しょうが、高菜などの薬味が小皿で出してもらえるのは良いのですが、揚げ玉ねぎやゴマなどの薬味は座席に置いてありスプーンも共用で今のコロナ感染予防の見地からするといただけないです。
せめて座席にアルコールスプレーをおいていただけるといいのですが。
ご自身で用意していった方がいいです。
後、マスクはされていますが昔なら注文が入ると全店員が復唱して威勢がよかったと思うのですが、今のご時世では断りの張り紙でもだして収束するまでは復唱をやめてもらった方が客として安心できます。
コロナ感染予防対策が甘いように思えました。
“白”ランチセットを頼みました。
麺、スープ共に美味しかったです！高菜も美味しく、ごはんおかわりしそうになりました(笑)
普通にクオリティの高い店だと思います。
一見すると、ほったて小屋に見えましたけど、中は広いです。
昼時は行列ができてました。
美味しいことはお墨付き！店員さんも親切ですし、とてもていねいで、ハキハキされてて、教育が？ひととなりが素晴らしい！週１は行ってます（笑）
小野市を通る国道175号線沿いにある人気ラーメン店。
お店のイチオシはお店で骨を砕いて煮込んで作られた豚骨ラーメン（白・絶好調）ですが、こだわり抜かれて超濃厚豚骨を謳った一日限定10食のプレミアム絶好調やイカ墨と黒マー油で作られた超ブラックな旨コク豚骨（黒・絶好調）も私のおすすめです。
厳選した地元食材を使ったその他のラーメンやサイドメニューも非常に魅力的なものが多く、ラーメンに対する情熱以上に食材選びそのものの考え方から安心の旨さを追求されているのが好印象です。
国道沿いで駐車場、屋台風の店内共に比較的広いですので、この近くでラーメンを食べようとお考えでしたら一度訪れてみてはいかがでしょうか。
普通に美味しい。
値段もリーズナブルで、接客良し。
こってり系からあっさり系まで幅広いジャンルが選べるのも良いですね！テイクアウトもやっており、お店の味が気軽にお持ち帰り出来ます。
小野市の175号線沿いにあるラーメン屋さん「小野絶好調ラーメン」を紹介します。
知人から、「あそこのラーメンうまかったで〜、ラーメンに対する情熱がとにかくハンパないねん」と聞き、「『ラーメンに対する情熱がハンパない』ってどういうことやねん」と、思っていました。
しかし、初めてお店にお邪魔して知人の言っていたことを理解できました。
小野絶好調ラーメンの店主さんはラーメン愛にくわえて、地元愛も熱い方で「ラーメンで小野市を元気にしたい！」と、小野市でとれた新鮮な食材をつかって仕込みをされています。
麺にまで地元で取れた麦を使用する徹底ぶり。
さらに、店主は休日に全国各地のラーメンを食べ歩き、いまだにラーメンの味を探求しているとのこと。
そして、各地のラーメンを地元の食材でアレンジし、新メニューとして提供されています。
お店は行列ができるほどの忙しさにもかかわらず、休日もラーメンを探求する姿勢にしびれました。
ラーメンをひと口食べはじめると、コクのあるスープに麺が絡みつき、お箸が止まらなくなり、すぐに替え玉を注文してしまうのです。
メニューには10種類以上のラーメンがあるので、帰るときは「次はあのラーメンを食べてみよう」と、楽しみにしてお店を後にしています。
どのラーメンも絶品です！小野市に来た際はぜひ寄ってみてください。
地元周辺の食材を使っている故郷を愛している姿勢,高く評価します無論ラーメンも美味しかったよ故郷のパワーを貰う感じ(^_^)だよ。
種類が多くて、色々な味を楽しめます。
他のラーメン屋さんにない味がありました。
ちょっと洋風の。
貝割れ大根や、あまりラーメンの具材にない野菜が入ってて。
地産地消の材料だとかで、お勧めです。
餃子と焼き飯が美味しかったです。
ここのラーメンは、お気に入りです。
白が特に濃厚でとんこつ好きには、たまらない。
それとチャーハンが結構美味いので、この二つは、かなりお勧めです。
（また再開されて、良かった。
無くなると、何か物足りない店ばかりになってしまう(笑)）
火曜と木曜だったかな・・・。
天津飯が有るのですが、コレは美味しい♪焼き飯は感動的なものを探せ！というのが難しい（笑）無難にベタつかず美味しかったです♪ラーメンは、この界隈に豚骨の髄の出汁を取ろうとしているラーメン屋が無いので、嬉しい味。
天津飯美味しかったです(●´ω｀●)
とにかく辛いラーメンが食べたかったので赤の超辛で。
激辛にありがちな変な癖はなくなかなか美味しかった。
ただ、これで辛さMAXなのが少し残念でマイナス一個。
蒙古タンメン中本みたいな店が近辺にできないかな〜
神戸三宮の立ち食い山笠ラーメンにて豚骨スープを修行するべき。
あと一つ何か足りない味。
近づいてる分もったいない限りで。
かといって小野市及び小野近郊のラーメン店において、豚骨ラーメンは全滅で、他店は一つどころか五つも六つも足りていないので、結果この店が星４つの評価。
あと一つの豚骨スープのパンチを修得できたら、星５つになりますね。
是非頑張ってください✨
小野絶好調を冠に謳っているが食べてるコッチはOh! No!!絶望調ラーメン...だよコレ白か赤を注文すべきだったと後悔した。
おの恋全部乗せラーメンを満腹セットで注文。
インパクトが無い味。
肝心の麺が麺のかん水臭さがスープを邪魔して絶望的に不味いコクの無い魚介系のスープ。
いい醤油を使っているのに麺の臭さが鼻に付き味も活かしきれてない。
セットの唐揚げに味の素を添えて出してくる。
客の味覚を軽んじてるのか?うまみ調味料だけで唐揚げを食べろという調理している人の味覚音痴が想像できる。
店舗は清潔だし店員の接客もいいのに肝心のラーメンの味がなっていないラーメン店。
直ぐに味の再研究をするべきである。
看板ネームの勢いに入りました。
豚骨ラーメンと小野恋ラーメンの注文です。
結論から言ってごく普通の味で、絶好調のインパクトもありません。
残念ですね！もっと町お越しに、強力なパーツを呼び起こして下さい。
つけ麺と白ラーメンを頼みました。
つけ麺は魚介ベースですがわりと、さらっとしたつけ汁です。
コッテリ感が欲しい人はちょっとパンチが弱いか？白ラーメンは麺は細麺です。
見た目はコッテリ！味は･･･アッサリ！？初めて訪れたのですが、わりとアッサリ系なラーメン屋さんなのかなという印象。
女性にはオススメかもしれませんね！ごちそうさまです！
| 名前 |
小野絶好調らーめん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0794-73-8343 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～23:30 [水] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
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精算終わって出る時、店員からお昼からも頑張ってって❢❣ビジネス鞄持ってたのを見て。
魚介出汁ラーメン美味いし、店員、店内の雰囲気も良い。