関東風、背開きで、蒸してから焼く。
鰻の成瀬 茶屋ヶ坂店 / / .
関東風に焼かれた半身の鰻が乗ったうな重が1
名前 |
鰻の成瀬 茶屋ヶ坂店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-799-9996 |
住所 |
〒464-0092 愛知県名古屋市千種区茶屋が坂1丁目22−12 |
評価 |
3.9 |
関東風、背開きで、蒸してから焼く。
鰻は、大きくて、肉厚なんだけど、鰻の匂い臭み?、、が抜けた、、上品な食べ物。
まあ、、もうチョット、、カリッと焼いて欲しい感じ。
しかし、、値段が2/3なので、なんかのついでに良いかも。