守口漬けの大和屋さんの系列のお店と聞いています。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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鈴波では、いつも、銀だら定食を食べています。
何年経っても変わらない銀だらの味です。
脂が乗っていますが、脂は全然くどくありません。
ここ数年のインフレで値段も二千円超えし、付け合わせのボリュームも少なくなりましたが、銀だらの味は変わらず美味しいです。
デパ地下の飲食スペースですので、席の広さ等で不自由さがありますが、手軽に食べることができます。
銀だら定食を注文、最高に美味しかったです！また食べたい、でもかなり並びます。
日曜の11時20分頃伺い1時間並びました。
日替わりの鈴波定食にしました。
他の店舗では五穀米もありますがこちらは白米だけです。
美味しいお魚とお漬物とお味噌汁でおかわりしました。
ご飯も上手に炊いてあります。
店が狭いので他の店舗の方が並ぶ時間が少ないかもしれません。
お店で食べるのが断然美味しいです。
一人でも入りやすい。
安心、おいしい感じ良い。
家で焼いても楽ちんご馳走なんだけど、お店はさすが焼き方がうまい‼️2002鈴波定食今日は鰆1807銀鱈👛1728、日替わりシイラ👛1296
守口漬けの大和屋さんの系列のお店と聞いています。
いつもわりかし年配のシングルなお母様、おばさまが食事をしていらっしゃるようです。
イートインスペースはここ松坂屋とめー駅のエスカ地下にあります。
どちらもいつも行列で混んでいます。
定食は銀だらを食べてみえるかたがほとんどです。
時折お土産でも頂いています。
書いてある通り焼けば美味しくやけますがとっておきの方法を紹介したいと思います。
⏺️厚手のフライパンにレンジペーパーをひきます。
細火で蓋をして５分裏返して５分で綺麗に焼けます⏺️コツは裏返しは一回にしてください。
何回もすると身が崩れてしまいます。
とても上手く焼けます。
欲をいうと二匹焼く場合レンジペーパーを二枚別々に引いておくとそのままペーパーごと皿に移せます。
あとサワラ、キングサーモン、イカなども美味しいです。
銀だら定食うまーい😍おかずのひじきに黒豆、漬物美味しくご飯おかわり3杯しちゃいました😄ご飯のおかわり無料は嬉しいですね❤
| 名前 |
魚介みりん粕漬 鈴波 松坂屋名古屋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-264-3773 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
久しぶりの鈴波さんへ。
この日は暑く既にお昼時だったので松坂屋店に行きました。
近くの本店の方へ行くと、小鉢が選べるのとお米の種類が選べるので普段は本店の方に足を運びます。
いつ食べても本当に美味しい鈴波定食。
この日は数量限定のだし巻き玉子をセットで頼みました。
関東にも関西にもないので、名古屋めしではありませんが私は必ずここを友人におすすめします。
普段のお食事であまり焼き魚を食べたりしませんが、鈴波さんで食べる西京焼きは別です。
ここほど美味しく食べられる焼き魚のお店はないと思います。
料亭等に行くなら別ですが、気軽にお店に入れて美味しいお魚が食べられるので1人でも食べに行きます。
早めの時間にお伺いしないとピーク時で1時間程並びますので要注意。
もし、気合いと早めのお時間であれば本店に行かれるのをお勧めします。