辛子味噌ラーメンを頂きました。
辛子味噌ラーメンを頂きました。
自家製麺とのことで、全粒粉を使っているのか、星が見られました。
美味しいです。
具の野菜、ひき肉はきちんと炒められており香ばしさを感じました。
辛子味噌はレンゲに塗り込まれ提供されるので、調節可能。
ひき肉完食用穴あきレンゲもついてきます。
周辺に来た際にはまた寄らせていただきます。
ニンニク醤油バターチャーシュー麺をいただきました。
ニンニクの香りのがついた醤油ラーメンでバターでコクがプラスされていてストレート麺でおいしかったです。
今度は、新潟のショウガラーメンをいただきたいです。
にんにくバター醤油ラーメン700円を頂きました!ガヤガヤした味かと思いきや想像と違ってスッキリ上品な味でした!にんにくとバターと醤油のバランスも良くとても美味しかったです!あと自家製麺が最後までのびることなく美味しかったですね。
チャーシューも柔らかかったです。
中越長岡生姜ラーメンをこれはこれでいいかと確かに長岡のはもっとパンチがあるラーメンですが頑張ってると思います。
いろいろ食べてみたいお店で接客も丁寧でした。
今日の麺活🍜福島県新地初訪問🌸めん屋 小鉄🌸【中越長岡生姜醤油チャーシューメン】キリッとした醤油に生姜の利かせ方が抜群モチっとしたツルツヤ中太麺も美味いし薄切り豚バラチャーシューは熱いスープに浸すのがお薦め鶏油のおかげで最後まで熱々ぷはぁ😋💨文句なしの最強な一杯です💯
お店自慢の辛味噌チャーシューラーメンをいただきました 震災後地域には数少ないラーメン店です 味はいたって普通です。
何時も混んでいるお店で気になっていたので行って来ました。
醤油チャーシューラーメン美味しいです。
麺がツルツルで腰も強くとても美味しいです。
非常に美味しいラーメンです。
ただ、チャーハンはしっとり系なのでパラパラ系が好みの方には会わないかも。
細かい値段設定というか。
消費税入れた金額で表示した方がいいのかな?いいのでは?少し価格設定が、高いような感じがします。
美味しんだけど美味しんだけど。
価格と量と美味しさが比例してないというかベストではないような感じがするな…
日曜日11時30分到着、既に客が入ってる!4席あるカウンターの端っこに着席、スタッフがお冷やを持って来る。
塩タンメンと餃子を注文!丁寧にラーメンをつくってるよう。
野菜たっぷりのタンメン、微かに何かが薫る!隠し味に生姜が入ってるのか?中太の麺は最後まで元気!バラチャーシューはホロッと癖が無く旨い!アッサリ系ではあるが、野菜たっぷりな分満足!餃子はラーメンより少し遅れて来る、見た目大きく皮厚め!タンメンだけでお腹いっぱいだったので味は普通!此処テーブルは1卓のみであとは座卓が5卓!12時には客が増えて来る。
順番予約紙みたいなのもあるよう!
今回は辛味噌頂きました。
レンゲに辛味噌が乗ってきます。
私としては途中で辛味噌を溶かして行きたいのでレンゲに辛味噌を乗せるのではない方が良かったです。
にんにく醤油バターラーメン頂きました。
にんにく入るとやっぱり美味しいです。
スープが混ざってなかったのか、最初薄くて『ん?』って感じで、最後にちゃんとした味になったけど、最初から最後まで美味しく食べたかったなぁって感じかな。
麺は好き嫌いが分かれそうな食感かな。
もうちょいスープに絡むといいかも。
雨の為か、店内張り付くような湿気で、少し不快でした。
お昼時間帯だからか、入り口の所で、数人待ってました。
味は、普通だと思います。
人それぞれ好みがありますからね。
醤油チャーシュー麺と温玉チャーシュー丼頂きました!チャーシューが美味しかった!
初めて利用でしたので一番人気はと聞いて辛味噌チャーシュー麺にしました。
レンゲに辛味噌が乗っているタイプです。
麺は太麺、味噌はあっさりで辛味噌を全部溶いて丁度良いくらいです。
こだわりの自家製麺は それほど美味しくない。
値段は1000円、それくらいの価値は有るかと聞かれたら答えはNOです。
6号線沿いのお店です。
量は、少し少な目かな?私はチョウドよかった!!行った時は、冷たい風にさらされていたのでまず躰を温められるみそラーメンを頂きました。
上品な味付けでまた行きたくなりました。
食べ終わって!メニューを吟味していると他のモノをチョイスしておけば・・・・また!行きます。
次はモットお腹を空かせて、ブラス餃子も。
美味しいラーメン屋さんです。
麺はストレートのやや細麺でした。
ニンニクバター醤油ラーメンと餃子を食べました。
餃子は噛むと肉汁か飛び出るほどにジューシーでした。
チャーシューも良い感じでしたよ。
(^o^)
辛子味噌ラーメン自家製麺で、メニューの基本はにんにくが入ったラーメン。
しょうが醤油ラーメンもある。
にんにく正油にバター⁉️と思って食べたら、これがとても相性が良くて、うまい🎵温玉丼もチャーシューとタレに半熟の黄身がからまって、こちらもうまい‼️
味噌ラーメンは普通に美味しい。
温玉入りチャーシュー丼と肉汁がしっかり出てる餃子が美味しかった。
普通の辛味噌ラーメン屋さん。
辛くない。
辛子味噌ラーメンとぎょうざ餃子はジューシーで、肉汁たっぷり。
ラーメンも自分で溶かす辛子味噌が良いあんばいした。
にんにく正油バターラーメン(醤油とは書かない)美味しかった!この味好きです。
他に頼んだメニューも普通に美味しかった!あっ、説明になっていないか(笑)
美味しいアッサリした塩ラーメンでしたが、トッピングのメンマはラー油が絡めてあるので、混ぜたらアッサリスープが・・・トッピング失敗しました。
チャーシューはホロホロで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
土日祝日定休日。
醤油らーめん 提供時間早めで好印象だったが、つゆがアツアツでやけど注意。
11:30から開店中。
開店前に並ぶのはアタリマエ。
名前 |
めん屋 小鉄 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0244-32-0926 |
住所 |
〒979-2702 福島県相馬郡新地町谷地小屋駒込486ー1 |
営業時間 |
[月火水金土日] 11:30~14:30,17:30~20:00 [木] 定休日 |
評価 |
3.6 |
14時30分頃に行きました。
味噌ラーメンに半チャーハンを注文し5~6分位で出て来ました。
味は2品とも自分好みの味でとても満足でした。
あと、おろしにんにくが有るとイイと思います(個人的に)近所に行った時はまた行きたいと思います。