半端ないボリューム！
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かなり人気のうどん店です。
大盛りでも値段が変わりません。
普通は300gで麺１玉半で大盛りは4玉です。
麺も出汁もかなりおいしいです。
混雑時は相席です。
休日はかなり待ちます。
周辺で人気のうどん屋さん。
平日の12時過ぎに来ましたが満席でした。
座席は基本6人掛けのテーブルを相席するか、カウンターになります。
気になるうどんですが、安くて美味しい！天ざるうどんを注文しました。
大海老2匹とかき揚げがついています。
麺のコシが強く、美味しいです！出汁は少し薄く感じました。
濃い目が好きな人は微妙かも。
量が多くていいね！お腹が空いている時でも普通盛りで腹一杯になります。
大盛りは4玉なので間違っても丸亀製麺の感覚で大盛りしないようにしましょう。
ちなみに大盛りは無料です。
次来る時はあるかわからないけど少なめで頼みたい。
非常に安価で普通盛でも大盛のうどんを提供してくれます。
ちく天おろしうどんがイチオシです。
夏の暑い時に喉越しのよいコシのあるうどんと辛みのあるオロシ、酢橘もしくは檸檬をかけて、出汁醤油で食すと、大盛りでも食べれてしまいます。
ちく天は、揚げ方が素晴らしく、出汁醤油をかけていただくと最高です。
店員の方々も非常にフレンドリーで、大将、女将さんも優しくて、リピートしてる方が多いと思います。
☺️
肌寒い日の開店10分前に到着、先に2名待たれていました。
11:40ちょうどに開店。
寒かったので温かいうどんをと「きつねうどん」600円を注文。
「大盛りってどのくらい多いんですか？」とたずねると「3玉、けっこうありますよ」とのこと。
はじめての訪問でしたが空腹だったので、大盛りでお願いしました。
カウンター席から厨房が見られるのは楽しいですね。
大将と女将さんかな？の2名が主に調理。
ほかに2名おられて配膳やレジを担当されていました。
とくになにかおしゃべりされている訳でもないのですが、その4人さんが醸す雰囲気がなんだか居心地よくて、いいお店だなと思いました。
10分弱で配膳。
まずはダシ、美味しい。
麺は看板にあった「讃岐」から予想したほど強い腰ではないですが、なめらかで良いです。
きつねは普通かな。
旬のわかめが入っていて、この歯応えがとてもよかったです。
そしてボリューム！追加料金なし、600円でこんなによばれていいんですか？と心配になるほどでした。
食べるのに時間がかかりましたが、麺はヘナヘナになることがなかったので最後まで美味しくいただけました。
ご馳走さまでした、また伺います。
「釜揚げしょうゆ」「カレーうどん」を頼まれるお客さんが多かったので、次回はそれも食べてみたいです。
カツカレーうどんを頂きました。
時間がかかるとメニューに書いてありますがそんなことも無く普通の提供時間でした。
辛味もほどよく濃厚でカツもサクサク、贅沢なうどんでした。
他の方が定食を頼んでましたが豪華で美味しそうでした。
常連が多いようで小さいお店ですが活気があり素敵なお店です。
昔、お店の方にお店の名物“釜揚げしょうゆうどん”を紹介されてから、ここに来たらこの一択でしか頼みません。
席に運ばれた熱々のうどんをまず練るところから始めます。
練ってから食べる讃岐うどんは、なかなかないので面白いです。
鰹の風味が効いた出汁醤油ともちもちのうどんが絡み合ってとても美味しいです。
うどんの大盛りも無料なのもありがたいです。
開店10分前に到着。
誰も並んでいませんでしたが5分ほどで10人以上並びができました。
料理は釜揚げしょうゆうどんを注文。
粘りがでるまでうどんとネギを混ぜるとお店の人に教えてもらいました。
こしのあるうどんの表面がトロトロになっておいしかったです。
常連さんでいっぱいのお店。
店主さんがいいキャラクターでした。
こだわりのうどん、一品や天ぷらも美味しくて、近くに住んでたら常連になりたい！と思うほどのいいお店でした。
同伴した方におすすめされて、連れてきてもらいました。
目の前でうどんを打ったりしており、待ち時間も楽しめました。
店内はそれほど広くないですが、むしろアットホーム感があって、なんか落ち着きました。
うどんはとてもおいしかったです。
コシも効いてて、天ぷらも揚げたてがついてきてて、今回は釜玉うどんでしたが、今度は天ぷら付きのうどんを食べたいと感じました。
とてもおいしかったうどん屋さんでした！！
麺の角がしっかり立っていて、美味しい麺です。
お出汁もしっかりしているし、天ぷらもおいしい！店の中の席が密集していて、アクリル板がないので、しゃべらなくても対面席の相席はちょっと…と言う方にはお勧めできません。
テナントの中の一つのお店で、駐車場が狭く、お昼時には車が停められませんので、時間をずらしていかれることをお勧めします。
サクッと食べるのに良いですね。
お店の方も愛想よく親切でテキパキしてます。
ボリュームもあって、うどんも美味しい〜
知り合いに紹介してもらって仕事の帰りに行きました。
お店は誰でも馴染めるいい雰囲気です。
ご夫婦でされてるお店でした。
うどんとどんぶりに一品物にお寿司がメニューにありました。
しかもとてもリーズナブル！初回なのでセットでうどんと玉子丼を注文！セットでも900してませんでしたよ。
うどんは大盛りは無料で選べます🎵勿論大盛りを注文！どんぶりもうどんも出汁が程よくてとても美味しい！個人的な意見ですがどんぶりは多分今まで食べたお店では一番美味しい！うどんは手打ちなので茹で時間がかかるみたいです。
ここはリピートしたいお店です。
今度は何を頂こうかなぁ。
次回も食べに行くのがとても楽しみになるお店です。
一寸ぼうしさんはとても人気のお店なので昼時や夕御飯時はとても混むそうなので少し時間をずらしたら待たずに座れるとおもいます。
ごちそうさまでした🎵とても美味しかった。
麺にコシがあって凄く美味しかった😋💕ちく天もサクぷりで👍🎶麺は大盛り無料みたいだけれど…1人前でも多めの量です☺️
天釜うどん。
天ぷらもうどんも美味しい。
讃岐ではなく、阿波うどんなのだとか。
コロッケや巻き寿司などのサイドメニューも充実。
平日夜、開店一番乗りだったので良かったが、後から次々と来店。
ご夫婦２人で切り盛りされているので、お客が多いと待ち時間が長めかも。
大将は気さくな方で、子どもにも優しく接してくれた。
店内も清潔感があり、気持ち良く食事できた。
13時頃伺いました。
7～8人並んでいましたが15分程で店内へ入れました。
今日は梅わかめうどん650円を注文。
肉厚のわかめに大きな梅干し。
とても美味しかったです。
お昼時に所用で篠山を通りかかり、何処かいいとこないかと検索したところ、評判の良いこちらのお店がヒット。
さすが人気店、平日にも関わらずほぼ満席でした。
カウンターについてふと厨房に目をやると店主さんが奥のフライヤーで鶏唐を揚げています。
うどん屋で鶏唐は珍しいですね。
すっかり唐揚げの舌になった私は鶏唐カレーうどんを注文。
ジューシーで大変美味しかったです。
丼も色々あるようなので次回トライしてみたいです。
同料金で麺の量が選べるのだが大盛りで頼んでしまうと一般男性が腹パンパンになる量が出てきます。
グラムで注文した方がよいでしょう。
店の方がテキパキと作っている様子がみれてとても好感がもてます。
またきさくで面白い店主さんです。
麺はあまり太くなく、冷で食べるとコシがあるなと感じる麺です。
天ぷら他揚げ物もおいしいです。
メニューもたくさんあります。
再訪してみたいと思うお店です。
昔ながらの絶品うどん。
篠山で食べるならこの店一択。
何と言っても他店では味わえない「釜揚げ醤油」の美味さ。
数ある「ぶっかけ」メニューもこの店のうどんを引き立てる品。
そして何玉(kg)頼んでも料金据え置き….何回通っても満足できる貴重なお店。
お店はインド料理やパン屋の入っているテナントの真ん中にあります。
席はカウンター席が6席～7席、6人掛けテーブル2席、4人掛けテーブル1席になります。
平日でもそれなりにお客さんが多いので、お昼を過ぎても外で暫く待つ事もあります。
お店の外にも張り紙がありますが、全ての席が相席になります。
多い人数で行くと席が離れます。
それなりに待てる場合はしばらく待てば一緒に座れます。
（勿論後から来た方が先に行かれます。
）うどんのメニューは色々あるのでなやみます。
店主のおっちゃんは冗談を言いながら楽しい接客をされており、出来上がるまでも、手際の良さや、出来ていく工程を見ていると楽しめました。
（カウンター限定ですけど）今回は天ぷらカレーうどん（大盛り）、天ぷらうどんをいただきました。
出汁も美味しく、ボリュームもよく、麺の増量も無料で、とっても満足できます。
美味しいうどん屋さんでした。
他にも食べたいメニューがあったので、ぜひまたリピします。
ごちそうさまでした。
ちく天うどん大盛りとネギトロ巻きを堪能( ´∀｀ )b ネギトロ巻きはなかなかのコスパやと思う( ￣-￣) うどんは出汁が薄味で上品です( ≧∀≦)ノ 驚きは天麩羅(゜ロ゜) ちくわの天麩羅が汁に浸ってるのに剥がれずにちゃんと味がたっている( ・ω・) 見た目以上にクオリティーは高い。
結構な繁盛店で、それだけに味は非常においしいです。
忙しくても決して手を抜かずに調理されています。
店主はどちらかといえば無口ですが、たまに話すとおもしろ一言を言ったり、うんちくをボソッと言ったりします。
行く価値はあります。
天ざるを注文。
大盛りは4玉、通常は3玉でした。
ペロッといけてしまうおいしさ。
天ぷらもサックサクで量も適量。
近くにあったらついつい行ってしまうようなお店です。
あと、早い時間でも外に待ち行列が並んでたりします。
お腹空きすぎる前に行くのがおすすめ。
開店当時からお世話になっています。
うどんといえば、篠山『一寸ぼうし』！！車で1時間かけてここまで来るのは、とにかく美味しい！！うどんの麺も大げさに言えば「顎が疲れるぐらいコシがある麺！」そして、なにより秘伝の「出汁」あたたかいうどんの出汁も美味しいのですが私がいつもオーダーする「天ざるうどん」の汁が最高！！いつも最後はのみ干します＾＾是非、薬味を入れずにそのままうどんと一緒にすすってみてください。
とにかく一度は「いっぺん くうてみて みいなぁ～」ですわ～(￣▽￣)V
兵庫県篠山市で、こんなに美味しいうどんに出会えるとは思ってなかったです。
特にぶっかけ系の昔うどんのもっちりぐあいは、最高に美味しかったです。
2回目です。
またまた、釜揚げしょうゆうどんを食べました。
もちもち感最高です。
美味しい！満足です。
ひさびさに出会った本場讃岐のうどん❣️喉越しサイコー😃✨私は天ざるにしましたが、半端ないボリューム！揚げたての天麩羅！生姜・山葵・胡麻全ての薬味まで完璧❣️
病院の帰りに家族で行ってきました(^o^)「篠山 ランチ」とかで検索すると必ず出てくるし、いつも車が停まっていたので気になっていました♫11時40分オープンで、私達は11時50分頃に入ったのですが、店内にはお客様がわりと多く入ってました！12時過ぎには2席残してほぼ満席(*´∇`*)店内はカウンター7席、6名がけテーブル2席、4名がけテーブル1席で、そこまで人数入れるわけではないですが綺麗です＼(^o^)／お客様が多くなれば相席になりますが、相席でも窮屈ではないほどの大きさのテーブルです。
メニューはテーブルに置いてありますが、壁に大きく貼ってあるのでとても見やすいです♫笑待ってる間、他のお客様が頼んだカレーうどんの香りが良すぎて、あの香りだけで白ご飯食べられる！って思いました（笑）私は天釜うどんにしました♡天ぷらはサクサクで重くなくとても食べやすかったです。
うどんは麺の量が多く（500gらしい）、娘と分けて頂きましたがそれでもお腹いっぱいすぎて主人に天ぷらを食べてもらいました（笑）量が多く、また温かいうどんなので毛穴全開になります（笑）主人は天ざるうどん（600gらしい）を食べていましたが、主人でも満腹になったようです。
次回はカレーうどんを頂きたいです♡
いつも出かけるいつものお店で、大変おいしい。
量もそこそこあって、食べごたえもある。
天かまがおすすめ。
夏場はぶっかけも良い。
家庭のお味。
うどんのお出汁ダダ辛し。
丼物のご飯にダマありややツユダク。
讃岐うどんが大好きで、沢山のお店を食べ歩きましたが、ここは最高です。
麺よし、出しよし、天ぷらよしw今では、ここ以外ではうどんは食べません。
特に夏場の冷やしうどんは、完璧に冷えているので、大将のうどんに対する意気込みを感じます。
いつも流行っている人気のある讃岐うどん屋さんです。
冷たい麺は一人前の量が少し多目なのでたくさん食べたい人にはおすすめです。
コシのある麺なので注文を聞いてから出てくるまで少し時間がかかりますが美味しいですよ。
2016年1月28日、平日でも満席🈵💺です美味しいです、2017年3月26日(日曜日)⛅曇開店30分前到着、開店前には行列、満席🈵💺今回は天ざるうどん1㎏(5玉)注文余裕で完食します☀天ぷらも美味しいですね🎵大盛りは3㎏までOKみたいですね🎵次回は2㎏注文しますかね🎵
| 名前 |
麺工房 一寸ぼうし |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
079-594-3303 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:40～14:00,18:00～21:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
12時30分頃に到着 20分ほど待って店内へ。
天婦羅うどんをいただきました！大きな海老天が2尾とかき揚げ、ワカメ、かまぼこなど具沢山で大満足！！