濃厚スープ、太麺の幸せ。
ラーメン山岡家 明石店の特徴
駐車場が広く、アクセス抜群で訪れやすい立地です。
豚骨ベースの特性ラーメンが多彩で楽しめます。
券売機スタイルの初見者には少々戸惑うかもしれませんが、味は絶品です。
美味い。
店員の対応も良かった。
店を出るときに誰もこちらを見ていなかったのが少し寂しいが、それが今どきなのかな。
次は「やわらかめ、脂少なめ、味薄め」の真逆パターンにチャレンジする!(2022-3-1)今回は塩トンコツラーメンの「やわらかめ、脂少なめ、味薄め」を注文しました。
こちらの方が好みに合っていました。
スープも飲み干すならこっちの方が良い。
駐車場は広いほうと思います。
濃い豚骨好きにはたまらないと思います。
食券なので楽です。
有名な女子モトブロガー良くYou Tubeで食べてる所を見てると食べたくなったので、関西では明石に有ったので、釣りに行った後のお昼に立ち寄りました!11時40頃に店に着き食券機で味噌チャーシュー麺な食券を買いカウンターも空いてたので、席に付くと店員が直ぐに水を持って食券を取りに来ました。
先にLINEでお店を友達登録をしてたので無料餃子クーポンも使いました。
麺の硬さ油の量や味の濃さも自分好みで変える様になってます!自分は麺硬め油と味は普通にしました。
麺を茹でるのに約7分掛かるので、ラーメンが出るのは少し遅いです。
食べた感想は普通に美味しいかったです!チャーシューは冷たいので暫くスープで温めてから食べると良いです。
チャーシュー同士がくっついて剥がれにくいのがマイナスですね。
ガツンとこってり濃度が高い!特製味噌ラーメン食す美味しかったです!写真は「期間限定もやし特製味噌ラーメン」上にたっぷりおろしショウガのってました。
ネギ味噌チャーシュー、大盛り。
ダシ濃いめ。
ダシの濃いめが選択できるとか最高です。
私は、濃いめの味噌が好き🤩味は、胡麻も効いてて、味噌の良い感じが、脂と合わさって美味しかった。
冬は味噌だわ🍜パンチのある味噌🤛麺はけっこう太麺。
◎◎家ってあるので、大盛り多いかな?って考えてたけど、そうでもなく、ちょうど良かった。
二杯分くらいかなぁ。
(多分ね?)店入って、直ぐの券売機でチケット買うけどそのままチケット持って席に行って、そこでチケット渡す方式。
少し面白い🤣
安定の美味しさ🍜JAFカードで味玉かコロチャーシューが追加できます😃✌️写真はネギ醤油ラーメン大盛り、味玉付きです。
今住んでる地域にないのでドライブがてら行ってきました!カツオ風味?イメージしてた味とはちょっと違いましたが美味しく頂きまし!店員さんも活気があってとてもいいお店だと思います!濃い味がお好きな方にはオススメです!
コロナで24時間営業はしてません。
10時に入店しましたが、続々とお客さんが。
チェーン店なのにクセになる中毒性の高いラーメンです。
国道なので、西方面からは若干アクセスしにくいか?駐車場は広々としています。
兵庫には明石と加古川しかない山岡家。
もっと増えると嬉しいです。
お店に入って先に券売機を購入するスタイル。
何が一般的なのか迷いつつ女子にはたまらない〈期間限定〉のほたて塩とんこつラーメンをオーダー。
最初の写真は家族がオーダーした醤油ラーメンです。
ほたてとんこつ塩ラーメンはタップしてスライドして頂くと見られますm(__)m初めて行ったので一般的な醤油ラーメンを食べようと思ってたのですがとても美味しそうで期間限定に惹かれて食べたのですがとっても美味しかったです👍太めの特製平打ち麺がこってりの味に絡んでてスープも麺もチャーシューも全て美味しくて大満足😄最近の訪れたラーメン専門店の中では一番美味しかったです😆餃子が付いてるセットにしましたが餃子に関しては普通の感じで特にインパクトはなかったです。
茨城店発祥の後、札幌店から人気が出たようで大阪や神戸にはないのでとても貴重なラーメン専門店です。
加古川店は2021年5/13にオープンしたようです。
味、麺、背脂の量を選べるので自分好みは濃い味だったので濃いめにしましたが元々味が濃いめのラーメンらしいので普通で良いと思います。
次は豚骨醤油ラーメン食べてみたいです😌中は座敷かカウンターのみです。
駐車場は前に停められます。
えっ、関西に山岡家はあった❓って事で、探したら、山陽電車西新町下車して国道2号線沿いを西へ10分程歩くと発見。
ラーメン山岡家明石店さんでプレミア塩とんこつ 大盛り ¥1080トッピングに バラ海苔¥120初めて、塩とんこつはどんな感じで試しました。
確かに、脂っこさありますが塩のすっきり感ありなかなか良かったです。
チェーン店ですが、太麺とスープのマッチングが好みです、特に塩。
接客も快活で気持ちいいお店です。
2国の西行きからしか入れませんのでご注意を。
期間限定メニューが定期的にあり、豚骨ベースで色々な味を楽しめます!太麺なので女性は苦手な場合があり、上品な拉麺が好きな方では好みが分かれるかも!
すべて豚骨ベースのラーメン。
味は濃い。
脂が多いので、翌日の腹具合に注意した方がいいね。
夜遅くまで開いているのと、駐車場が広いのが取り柄。
茨城生まれ、北海道育ちの山岡家。
関西では唯一明石にある。
山岡家と言えばにおいがキツイと言うイメージがあるが、前回札幌の店に行った時ほど気にはならなかった(店の規模もあったでしょうが💦)。
今回は期間限定のもつ味噌ラーメン(麺硬め・脂少なめ・味普通)と餃子のセットをいただく。
濃いめの風味ながらくどくはなく、スッ、スッと飲むことができる。
味や麺の硬さ、脂の量はカスタマイズ出来るのがいい。
餃子もあっさりしていて美味しかったですよ。
大晦日の昼過ぎに伺いました😃口コミの評価が高く、熱烈なファンがいるみたいなので、期待して行きました^_^駐車場は意外に空いていたので⁉️と思いましたが、僕達が来た後にメチャお客さんが入って来たので、間が良かったみたいですねー☺️入って直ぐに券売機があって、そこでチケットを買うのですが、初めて来た人には本当に分かりにくい😓😓下調べをしてたら良かったのですが、オススメも分からないまま、嫁は醤油ラーメン、僕はチャーシュー醤油ラーメンの券を購入😓ラーメンの件と一緒にサービス券みたいな物も一緒に出てきましたが、何かは不明⁉️席に着くと若いにいちゃんが注文を聞きに来てくれましたが、麺の固さや背脂の量などはどうしましょう⁉️と言われても急には指定出来ず、全て普通と言ってしまいました😖本当に初めて来た人は戸惑ってしまいますねー、敷居が高いです😅しばらくしてラーメンが運ばれて来ましたが、メチャメチャ美味しい、特にスープが美味い😃チャーシューも少し冷たかったけど、激ウマでした^_^2020年12月31日訪問😃
界隈では少ない本格的家系ラーメン屋さんです。
塩味は控え目です。
脂はデフォルトで表面に4ミリ位浮かんでいます。
この効果があってか、寒い日でもスープは冷めにくくなっています。
ラーメンは好みがあるでしょう❗私は山岡家のラーメンが大好きです☺️とんこつベースですが、臭みもなく色々選べるのが良いですね!一度は、いってみてください‼️
豚骨を主張しているせいか、店内はその匂いが漂う。
40代までなら自分も美味しく感じただろう。
五十路にはその匂いの中の食事若干きついかも、、ただそこは好みの問題か? 店員さんの応対は良かった。
とても美味しくいただきました。
関東甲信越では比較的メジャーな味ですが、関西では珍しいかもしれません。
くせになる味、間違いありません。
ごちそうさまでした。
特性もやし味噌ラーメン🍜を食べました。
濃厚スープで美味しかったです。
JAF会員カードを見せると、たまごかチャーシューをサービスしてもらえます。
わたしはたまごをトッピングしてもらいました。
シャキシャキのネギの歯応えもいい感じでした。
店員も店内の雰囲気は良いですね。
パンチが効いている、茨城家系ラーメン。
中加水、平打ち太縮れ麺。
オーダー時に麺の固さ、脂の多さ、スープの濃さを選択できます。
スープは、大倉山1店舗時代のもっこすを彷彿とさせる獣臭的なパンチが効いているが、スッキリ今風に洗練されている。
初体験の今回は、辛味噌チャーシュー麺をオーダーしてみましたが、次は王道の「醤油」を試してみたいと思います。
関西唯一のお店です。
高速に乗って食べに言っています。
大阪のお店復活させてください!!お願いします!!
味噌ラーメンを最初に注文味噌だわー気をよくして違うラーメンを注文アー魚介系?酸味があるやつ?正直苦手ですラーメンに酸味はいらないと思ってますただチャーシューのうまさはワールドクラス。
国道二号線和坂交差点スグ東のラーメン屋。
たまたま前を通りかかったのでイン!『さーせん!おっさんがラーメンランチでつ!』『いらっしゃいませーヽ(´▽`)/』『食券買うシステム!昼のお得なやつにしよ!』『しょしょお待ちくざさーいヽ(´▽`)/』いやー、しゃーけど飲んだ次の日の昼ラーな。
食券買うのはえぇけど、買い方難し過ぎるやん!ちゅーか、カウンター席ごっさ暑うぅ~。
もうこの時点でおっさんちょっとやる気ない。
と思っていたら早速登場です。
まずはスープを・・・ズズッ・・・ウッ!ウマァッ!(゚д゚)!まぁまぁウマァッ!(;゚Д゚)醤油豚骨!ショッパ!後で喉渇くやつ!続いて麺を・・・ズズッ・・・ウッ!ウマァッ!(゚д゚)!ガッタガタウマァッ!(;゚Д゚)超太麺!食べ応えあってえぇやん!続いてチャーマヨ丼を・・・パクッ・・・ウッ!ウマァッ!(゚д゚)!まぁまぁウマァッ!(;゚Д゚)マヨネーズたっぷり!これも味濃い!いやー、しゃーけど今晩喉渇くでこの濃さ!カウンター暑いから汗びしょびしょなるしな。
ちゅーか、なかなか写真映えしないラーメン。
まぁ、お腹いっぱいになったから良しとしよ。
ごっそーさんでした!
匂いが苦手、太麺が嫌?それが山岡家そのものなんですけれど…。
札幌に17年ほど住んだので、山岡家は道内発祥ではないものの、市内や近郊のどこにでもある有名店でした。
明石いや、関西にもできたと聞いて驚き、オープン直後から何度も伺っていますが、道内と変わらない懐かしい味で、狸小路や手稲、石狩に琴似、東雁来店と何ら変化はありません。
関西だからといって関西風にしていないのが、なんともあっぱれです(私は関西出身ですが、オリジナルで貫いてほしいです)。
匂いが苦手な人は道内にもいます。
ただ大好きな人もこれまた多いのです。
吹雪の中、深夜の山岡家に飛び込んだ時のありがたさと、美味しさは忘れられないですね。
臭いなんて言う方ではなく、好きな人にだけ来てほしいお店です。
匂いなんてドアを開けたらわかるくらい充満してるんだから、合わないと思ったら食券買わずに別の店に行けばいいのに、わざわざ食べて臭いから星一つ、まずいって書き込みは、嫌な感じにしか思えませんでした。
ま、個人的に懐かしさと思い入れが強いという、それだけのことかもしれませんけれどね(^_^;)。
なおJAF会員証提示でトッピングサービスがあります。
詳しくはJAFでご確認下さい。
豚骨100% 店内に入ってすぐ強い匂い。
券売機での注文。
麺はストレート太麺。
硬さ、脂の強さが選べます。
冷房が強く寒かったです。
普段暑がりの相棒も寒いと言っていました。
私としては味の良し悪しよりも匂いでアウトでした。
名前 |
ラーメン山岡家 明石店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
078-945-6122 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 24時間営業 |
関連サイト | |
評価 |
3.6 |
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チェーン店としては至高。
家系ではなく、ラーショの正当進化。
太麺でボリュームもあり、ガッツリ食べたい方にはオススメで、中毒性アリ。