明石海峡眺める新鮮寿司。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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正寿司の特徴
明石海峡大橋が見える絶景ロケーションで楽しめる寿司店です。
地元淡路島の旬の魚介を使用した新鮮なお寿司が自慢です。
敷居が高いですが、器のセンスや雰囲気も楽しむ価値があります。
敷居の高さを感じ、お値段もなかなかのものですが、値段相応のお仕事で美味しかったです。
帰りしな、店員さんが田舎もの私に、遠くからありがとうございますと言って下さり感激でした⭐️
美味しかったです。
カウンター席予約がオススメ。
明石海峡大橋見えてロケーション最高です!橋を通る車がゆっくり走ってます。
お寿司とっても美味しい。
回転寿司とは別格。
良い天気に誘われて、密を避けて淡路島を周りました。
昼食はたまたま見つけた正寿司さんに立ち寄りました。
にぎりのセット、美味しく頂きました。
はもがおいしかった。
さすがに淡路島ですね。
新鮮なサカナのお寿司は最高でした。
移転前に行ったことがあって、その時は田舎の昔ながらの寿司屋さんという感じだった。
また行こうって何年後かに探すとナビが案内したのは何だか綺麗になった佇まい。
場所も微妙に違う。
大きなガラスがあってそこからちょうど明石海峡大橋が見えるように設計されていた。
そして、度肝を抜かれたのは、職人さんらがカッターシャツでちょいと襟も立て気味で握っているのだ。
あのー…汗汗汗これは、何事でしょう。
何気取り？リクルートのイキった社員のような格好。
日本の職人どこ行った⁈もう何年も前やけど、確か椅子が高くてとても座りにくかった気がする。
BARかよ！ みたいな。
何かね、移転前と移転後が違いすぎて冷めました。
美味しいお寿司屋さん。
気軽に行けるのに本格的。
居心地の良いカウンターで好きです。
基本的にはなにを食べても美味しいが特にイクラが美味しい。
両親と一緒に、予約なしでお邪魔しました。
カウンターに座ると 板前さんの後ろにある大きなガラス窓に目を奪われます。
そこには 明石海峡大橋🌉がまるで写真かのごとく ドカーンと見えます💡ほんとに素晴らしい景色です❗お寿司の味も美味しい！ あんなに噛めば噛むほどに味のあるタコを食べたのは初めてです！ぜひまた行きたいです‼️
淡路島の田舎の立地で値段が高すぎる。
銀座、祇園のお寿司屋さんかと思わせるような値段設定。
富山、金沢のお寿司屋さんの方が格段に美味しいし、むしろリーズナブル。
お金がありあまってる人は是非ともどうぞ。
新鮮なネタ。
イクラが今まで食べた中で味と歯ごたえ最高級。
カウンターの後ろに明石海峡大橋が見えるローケイション。
いつも大変お世話になっております。
自分達なりの感想です、お寿司は最高レベルです、単にネタが新鮮・拘りと一般的なフレーズではなく一握りの中には正寿司さんの職人人生全ての歴史人柄も含め美味しく頂いております。
店舗・人・雰囲気・新鮮な魚 全てのバランスが整った正寿司さん淡路島では、まさしく大人の隠れ家的存在です。
正寿司さんでごゆっくりお過ごしください。
大人の方にお薦めです。
そしてそして 淡路島では超有名お寿司屋さん 正寿司の大将が奥様とステンドグラス体験にお見え・・・・・ありがとうございました。
特別にうまいとは思えない。
表の看板の中学生以下お断りが不愉快。
淡路島周辺でとれた旬の魚介のお寿司、とても美味しかったです。
カウンターから明石大橋が一望できて雰囲気も最高。
板前さんも知識豊富で、職人気質のこだわりを感じました。
値段もそこそこで、見晴らしも、明石大橋が板場越しに見えて最高でした、味は言うまでもなく、ネタ新鮮で良かった。
淡路に遊びに行った時に伺いました。
カウンターから、明石海峡大橋が見えます。
茶碗蒸しや、デザートも付いたら納得の値段かな😅でも、お寿司美味しかったです。
どれも、おいしいです。
ただ高い❗いい食材を使っているから 仕方ないことですが。
気軽に行けません。
😅
新鮮な魚、眺めも最高😃⤴⤴
高級観をかもし出してる割には味は普通。
今後に期待。
道路の裏手にあり立派な店構え。
前に駐車場もある。
鮮度抜群うまい。
値段は高い。
子供不可。
全てのネタが新鮮。
一つ一つの仕事が丁寧で、お魚や貝に対して愛情を感じる程。
しょっちゅう行ける距離ではありませんが、わざわざでも、又行きたい名店です。
今回はお昼にお邪魔しましたが、大きな窓から一望出来る明石海峡大橋を、次回はライトアップされた夜景を観ながら頂きたい。
月・火・水曜日定休（祝日は営業、翌日休業）※中学生以下入店不可店主さんがセリの仲介人ということで、地元の新鮮な魚をご自分の目利きで買い付けておられます。
お米、お醤油、お酢、も淡路島産のものを使っておられます。
「見せる」「魅せる」厨房で、ライブ感が味わえました。
たいへんおいしく、たのしく食事できました。
店主さんの人間性には惹かれるところがあるのですが、厨房に立っていてもワイシャツ姿で帽子も被らないので、個性・こだわりとはいえ、食品を提供する立場の人としては信頼できない（常識が欠けているのでは？）と感じました。
ですので☆減点しました。
せめて厨房では帽子を被ってほしい。
（私が食品会社に勤めているというのもありますが・・・）それと、駐車場は大きいのですが、砂利なのもマイナス。
これもこだわりでしょうが、タイヤに砂利が食い込むので停めたくなかった。
ここも☆減点。
中学生以下ダメとか、しつけの悪い子はダメとか書かれています。
私が行った時では乳幼児でも静かならOKっぽかったですね。
泣き喚いたりしたらどうなるのかな？(^_^;)
| 名前 |
正寿司 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0799-72-4700 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
寿司はもちろん、お店の雰囲気、器のセンスも良く、美味しく頂きました。