パン窯製作中のため開店が延期に次ぐ延期をされている...
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2020年9月21日に訪問しましたら、パン窯製作中のため開店が延期に次ぐ延期をされているとのことです。
素敵な古民家でいただく天然酵母の薪窯パンを楽しみにしています。
薪窯で焼くパン屋さんです。
亀岡市街からは少し離れていますが、とても味わい深い美味しいパンです。
古民家のお店の雰囲気も抜群です。
ご主人と奥さんもとてもいい方でした。
また行きたいです。
コロナ対策で１組ずつしか入れなくて少し待ちました。
ベーグルが外はカリっとしてて中はもっちりで、とても美味しかったです。
コーヒーとエビパン？を座敷で頂きました。
パンは部屋にあるトースターで温められます。
とってもスローな時間でのんびりします。
場所は、「斎田石材店の裏」が一番分かり易い。
自家製酵母で薪窯パン。
座敷でパンとコーヒー☕召し上がれます！
知人の紹介で来訪！わかりにくい場所で、通行止め表示があり大丈夫かと思いながら、なんとか到着。
そこは、おばあちゃんの家に来たかのような落ち着きと鳥の鳴き声が響くお庭。
あたたかい空気感のご夫婦の作り出す天然酵母のパン。
持ち帰りがスタンダードだが、飲み物、コーヒーを頼みお家でゆっくり時間を過ごすことも。
贅沢な時間・空間、そしてもちもちパンに癒される！
ハード系のパンが好きな人には絶対お気に入りになると思います。
小麦の豊かな香りとしっかりした歯ごたえ、噛めば噛むほどの優しい甘味。
最高です。
ご夫婦の人柄がパンに出てる。
ずっと気になっていたお店です☺️場所がわかりにくくて入れませんでした🎵石材屋さんを遠慮せずずんずん入っていくとすぐ見つかりました☀️天然酵母のパンなので胸焼けもせず美味しく美味しかったです☺️パンも自分で温められたりも出来ますし素敵なお店です。
家庭的な田舎のパン屋さん奥さんが焼くパンたちは優しい美味しさベーグルはカリッともっちりとしてあんばいがいい感じ。
古民家の落ち着いた雰囲気でとても美味しいパンが食べられる素晴らしいお店です😄コーヒーも美味しいですよ😊
亀岡の古民家を改装したパン屋さん。
素材も自然にこだわり、焼くのは薪釜。
焼けるパンの数も多くないようです。
今日は持ち帰り分を確保し、店内でコーヒーと共にお腹一杯いただきました。
和室がパン屋さんとは思えない古民家のいい味を出していました。
ハード系のパンが好きな人は行くべき。
| 名前 |
ふくくる |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0771-23-7560 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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ロードバイクの休憩で寄らせていただきました。
サイクルラックはありません。
現在はイートインを中止されていてテイクアウト専門店となっていました。
13時頃に行きましたが、すでにほぼ売り切れ状態でなんとかシナモンレーズンベーグルを１つ購入することができました♪店主さん手作りの窯で作られた国産小麦、自家製天然酵母のパン♪しっとりとしていてレーズンもしっかり入っていてシナモンも主張が強くなく絶妙なベーグルでした。
すぐに売り切れるわけですね♪おかげさまで良い補給ができました。
ありがとうございました!