「かにが坂飴」を初めて知って購入。
「かにが坂飴」を初めて知って購入。
澱粉と大麦麦芽のみで丁寧に作られた飴。
べっこう飴とは全然違った味ですが甘すぎず、シンプルでどこか懐かしさすら感じる。
遠い昔、私が子供の頃におばあちゃんが食べさせてくれた飴によく似ていました。
この先もずっと作り続けて欲しいです。
田村神社参拝をしてから寄ります。
厄除けだそうです。
甲賀市土山町南土山甲の菓子屋東海道土山宿名物・かにが坂飴鈴鹿山大蟹伝説に由来する。
名前 |
かにが坂飴 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0748-66-1426 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
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厄除け名物として古くから伝わる飴との事です。
伝説によると平安時代の頃、この辺りに三メートルもある大蟹が現れ、人々に危害を加えて恐れられていたそうです。
それを聞いた比叡山の高僧、恵心僧都が往生要集を説き聞かせて教化したところ、大蟹は改悔し八つに溶けてしまったそうです。
恵心僧都が蟹の亡骸を懇ろに葬ると、血が自ずと練り固まり、それを厄除けとして人々に分け与えたのが、かにが坂飴の始まりだそうです。
鈴鹿峠を越える旅人にも喜ばれた名物との事で、今でも無添加で手作りさせており、口に含むと優しい甘さが広がります。
ちなみに個包装のものもありますが、お土産には昔ながらの竹皮に包み藁縄で縛ったものが風情があって良いかと思います。