気取らずに落ち着いて味わえるお店です。
ブランド牛は地元で食べるべし。
落ち着いた空間で中居さんが丁寧に焼いてくださいます。
部屋から見える庭園も、炭火で焼くお肉もどれも素晴らしい。
以前一度訪れて、美味しかったので再度訪問しました。
日本庭園の見える個室で、付け焼きの網焼きをいただきましたが、厚みがあるのにお箸でちぎれるほど柔らかいお肉です。
すき焼きもありますが、個人的にはこの焼き肉がお薦めです。
お客さんの注文は焼肉8割、すき焼き2割だそうです。
消費税10%とサービス料10%の計20%加算されますが中居さんの長年の味付けや給仕の技、個室から見える日本庭園に非日常を味わえます。
すき焼きのお肉は全て1人前150グラムです。
お値段によってお肉のランクが違うだけです。
特上のすき焼きのお肉は1人2枚150gですが1枚が大きくて食べ応えはありました。
お皿のお野菜を全て投入すると中居さんはいなくなりますがそれまでは中居さんの長年の砂糖とお醤油の味付けの技でしっかりサービスしてくれます。
(炭火のため火の調節ができません。
お野菜を鍋に投入すると後は皆さんでお願いしますと言って中居さんが去っていきます。
気を緩めると野菜は焦げますので1人鍋奉行が必要となりますご注意下さい)焼肉はお肉は4枚ありました1番安くてもとろけるヒレ肉🥩が味わえました。
すき焼きも焼肉も目の前の炭火での調理になるので中居さんの1番美味しい絶妙なタイミングに合わせて頂くと至福の時です。
複数人ならば両方注文して両方味合う事をお勧めします。
ごちそうさま。
焼き肉コースで来店お肉の質は、良いと思う、量食べない人におすすめです。
好き嫌い分かれるかな。
高級過ぎてまたリピしたいと思いません。
個室でお庭を見ながら、美味しいお料理が頂けます。
この日は特上すき焼きを頂きました。
ホームページに記載の金額よりも、値上がりしていました。
すき焼きは、とても美味しくて、お店のかたがついて、作ってくれます。
すき焼きのお肉は一人二枚で150gでした。
充分な食べごたえはありますが、少し物足りなさを感じました。
ごはんお漬け物赤だしがついて、一人11000円です。
お勧めは、網焼きだと教えてくれました。
すき焼きも口でとろけるようなお肉で最高でしたよ✨
すき焼で1人税込約9000円~で、値段だけなら高いかな?とも思いますが、料理はもちろん、部屋からの景色など総合的に価値があると思いました。
松阪でゆっくり丁寧に時間を過ごすなら良い選択です。
一万円くらいで松阪牛のすき焼きをお腹いっぱいに食べた。
すき焼きも横で焼きながら食べることができ、とても美味で贅沢な気分を味わえました。
ステーキが人気らしく、ぜひ今度はそちらをいただきたいです。
数年前ですがお付き合いで2、3回伺いました。
とても美味しかったのですが、一度、仲居さん?スタッフさんが忙しかったようで、焼くのなどを手伝わされたことがあります。
高級店なので、そんなことがあるのだなーとびっくりしました。
お庭もお肉にも満足です。
大人数での入店だったので人数分のステーキが予約出来ず、すき焼きと半々。
灰皿をお願いしたら炭の灰のところにと。
少し残念でした。
お庭も素晴らしく、お肉も最高でした。
仲居さんも笑顔で対応していただきました。
少しお肉を焼くペースが早かったのですが、とても美味しくいただけました。
東海グルメ遠征2日目。
rこの日は名古屋から三重へ車で移動し人生初の伊勢神宮へ。
おかげ横丁で赤福と伊勢うどんを軽く食べて、お昼にこちらのお店へ訪問。
rrお店は松阪駅の隣駅松ヶ崎駅より徒歩10分ぐらい。
r聞くところによると50年の歴史があるそうなので、1969年?ぐらいからずっと同じ場所で営業しているそう。
rrお店は全席完全個室の中庭付き。
門を潜ると真っ赤なカーペットが敷かれていて個室へ通して頂けます。
個室は襖で区切られてるので全部繋げると40人ぐらい使えるみたい。
rrお肉はすき焼きとステーキと網焼きがありますが、ステーキは要予約みたい。
網焼き(焼肉)を注文しました。
rr【注文】r・焼肉 8,700円r→部位はヒレ。
椎茸、ネギ、玉ねぎ、ピーマン、人参が焼き野菜。
あとはお味噌汁とお新香とご飯がついてきます。
rr女性のスタッフの方が焼いてくれますが、あまりお肉の知識がないよう。
写真撮っていても急かされるし撮り方強要するしでちょっと困惑しましたが、いい人だったのでまあいいかなと。
笑rr濃い目のタレに付けて炭火で焼いていきます。
火力は中火ぐらいで中レア目で頂きました。
ふつうに美味しいですが、税サ取られて1万円越すからどうなのかなと。
サービス量とるならそれなりのサービスをして欲しいと思いました。
お肉自体はふつうに美味しいです。
初めて海津に足を踏み入れたのは1980年頃、両親と津に住んでいる時期で、まだ小学生でした。
このとき初めて食べた分厚い焼肉、世の中にこんなおいしいものがあるのかという衝撃を受けました。
大人になり、さまざまなお店で数多く焼肉を食べてきましたが、子どもの頃に、このお店の焼肉で受けた衝撃を超えるのは難しいものがあります。
2016年の年末、30数年ぶりに再訪して、かつて食べた焼肉定食を頼みました。
楽しみである一方で、久しぶりに食べたら、あれ?ってなるかもしれないと少し不安もありましたが、子どもの頃見たのと同じ厚切りの焼肉、もうすっかり大人なので今回は地酒も飲んでおいしく平らげました。
【初めて食べた松阪牛の味は"最高"でした】どうせ食べるなら、最高の松阪牛を最高の料理店で。
極上焼肉(税込10,400円)を頂きました。
極上焼肉は予約必須。
しかし当日手に入らない場合もあり、その時は通常のあみ焼になります。
●地元の人と口コミのみで一切宣伝無しが良い●焼肉はヒレ肉のみ使用●海津本店は一人予約可能●予約無しでも可能ですが確実に食べたいなら予約を。
●大通りに面しているにも関わらず室内は静かで充実した時間を味わえます。
機会があれば是非また来たいと思います。
最高です。
予約しないと無理かも。
鯉さんのいる池が目の前に見える個室でした(๑•ω•๑)♡タバコを吸う方は灰皿なくて、炭火の灰の所にそのまま捨てていいよと言われるのがちょっとびっくりかも。
まるで京都の旅館に来たかの様な、静かでゆっくり時間が流れているような雰囲気。
お肉も美味しい上に仲居さん的な方が丁寧に対応してくださるので、本当に幸せな時間を過ごせました。
また行きたいです!特上のすき焼き最高♥
他では味わえない味。
お肉はもちろん、タレが最高。
たくさんの広い個室が並んでいて、美しいお庭を見ながら、丁寧に仲居さんが焼いて下さいます。
競合店よりリーズナブルなのに、ゆったりできて記憶に残りました。
名前 |
海津 本店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0598-56-3000 |
住所 |
|
評価 |
4.3 |
すき焼きを食べました。
仲居さんと楽しいおしゃべりしながら、美味しくいただきました。
松阪牛はやっぱり美味しいです。
網焼きの方がもっと美味しい肉を感じられると仲居さんに教えてもらったので、今度は網焼きを食べに行きます。