食べる見学する買うができる湯葉の里人気のスポットな...
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大子町にある「豆腐」と「ゆば」が美味しいお店です。
工場に隣接する売店、ゆばの里の奥にお食事処 "豆仙"があります。
ここでの食事がとても美味しかった。
オーダーしたのは、奥久慈しゃも釜飯御膳と鶏ゆば唐揚げ御膳。
全てのメニューにおかわり自由の寄せ豆腐が付いていて、お猪口に濃厚な豆乳が一杯。
釜飯は卓上で炊き上げ、炊き上げに約20分ほど、その後蒸らしに3分。
砂時計で3分計測、待ってる時間もワクワクします。
鶏ゆばも衣に「ゆば」を絡めて揚げてあるのでインパクトもあり食感も楽しめてとても美味しい。
他にもさしみゆば、ゆばこんにゃく、味噌汁の具にもゆばが入って、ゆばの体に嬉しい効果期待大に大満足でした。
食後に飲んだ甘酒もおすすめです。
甘酒を無調整豆腐で割ってあり濃厚で薄い膜が張る程アツアツでした。
店員さんがとても親切丁寧な接客で話もはずみ好印象です。
素敵なお店です。
すでに食事を済ましていたので、晩酌用にゆば衣豆腐518円を買いました。
付属の専用のタレと山葵でいただきましたが、滑らかな割にしっかりした食感の豆腐が美味しかったです。
途中から塩でいただきましたが、大豆の甘さがより引き立つのでおすすめです。
「保冷用に入れときますねー」とお店の方が言っていましたが、よく見もせずにお礼だけ伝えて、いざ自宅で見たら結構な量の冷凍おからが入っていて驚きました。
翌日フライパンいっぱいの炒り煮にしていただきました。
ご馳走さまです。
何度もリピさせて頂いております。
いつも決まってゆばの里膳。
少しずついろいろ楽しめるので気に入ってます。
毎回微妙に内容が異なるので、楽しみにしています。
サービスのお豆腐と豆乳は、大豆の甘みや旨味をしっかりと感じられる濃厚さに感動です。
お塩を少しかけるとまた最高です！子どもは、ゆばの唐揚げ御膳を注文。
衣にゆばが使用されており、パリパリとした食感がたまらないと。
店員さんの心配りもよくて、気持ち良く食事を楽しめました。
食事で出されていたゆばや、ゆばの佃煮などは、売店で購入出来るので必ず大量購入してしまいます。
お座敷にテーブル席で落ち着いた雰囲気で食事が楽しめます。
おかわ自由の豆腐は、豆の味がしっかりと感じられて、そのままでも美味しかったです。
唐揚げも湯葉のパリパリ感がとても良かったです。
定食についていた生ゆばが絶品でした。
お土産も買えて、発送もしてくれます。
混んでる時は、ちょっと待つようですね。
湯葉引き体験楽しかった。
ご飯も美味しいし。
なにより豆腐が最高‼お土産の味付け湯葉も美味しかったー。
湯葉＆釜あげとうふはとても美味しいですよ。
是非一度食べ下さい。
2020.11.8大好きなゆば屋さんがあるのを見付けて寄ってみましたお食事もめちゃくちゃ美味しそうだったのですがオープン前だったので次回行ってみますお買い物はゆばキムチ、がんも数種類、湯葉刺し、ざる豆腐です〇ゆばキムチはすっごくご飯に合う！薄めの塩鍋を作って、トッピングにしたらこれまた美味しい(*^^*)タレが最高でした！！〇ゆば刺しは色んなとこで買いますが、ここのやつが一番たっぷり入っててしっかりめのゆばでした！太めに切ってわさびおろして食べたら堪らなく美味しかった♪今度はもっと買って湯葉丼やってみます♡〇ざる豆腐は木綿みたいにしっかりしてるのに食べたら滑らかでこれまた最高でした！牡蠣醤油をほんのり垂らして食べましたが、塩とごま油とかで食べても美味しいかも…♪がんもはこれからなので先に食べれたものを記録用に。
すごく美味しくて私好みのものばかりだったので、また絶対行きます(*^^*)
食べる見学する買うができる湯葉の里人気のスポットなので是非立ち寄りたい所。
茨城アマビエちゃんのアンケートに答えたら、ゆばの里のセットが当たりました。
贈られてきた中身は、生ゆば刺身(３つ)、釜揚げ豆腐(２つ)、ゆば入りこんにゃく(２つ)でした。
生ゆば刺身は、ついているタレで、食べるととても美味しかったです。
釜揚げ豆腐は、しょうゆをかけずに食べたほうが、豆腐本来の味が、わかりとても美味しかったです。
こんにゃくも中に、ゆばが入っていて、美味しかったです。
３時半頃に伺ったのですが湯葉がなくなったと言うことで、食堂では食べれなかったのですが、持ち帰りの湯葉(660円)２セットと湯葉豆腐２個買って家で頂きました。
湯葉は大きくてあの値段はナイスコスパでした。
大変満足しました。
また、今度食べに伺います。
😆👍
釜飯セット最高に美味しいです。
手作りお豆腐は、なんと！おかわり自由なのです！！お店の方の対応も良く、コロナ対策もきちんとされていて完璧です。
今は、コロナのため予約必須です。
お豆腐美味しい！
亡くなった、父の新盆に利用させて頂きました。
招待者様は、よく有る宴会の料理と違い普段口に出来ない珍しい物も食べれ美味しかったよ！と言って頂きました。
又、引き物を湯葉他の詰め合わせにしたら招待者様に喜んでもらえました。
未定ですが母の時もお願いします。
豆腐、湯葉、油揚げ等の商品が売店で買える。
中に食事処があり、外でアイスが買える。
ゆばがたいへん美味しくて良かっです。
色々と工夫されたゆば料理が出てきました。
それから、豆腐もいい味がして美味しかったです。
団体さん向けの味。
大子町の西側で国道461号線を少し入った店。
4人がけのテーブル席が11席あります。
ゆば弁当を注文しました。
待っている間に手作り豆腐のサービスがあります。
おかわりもできます。
美味しくいただきました‼️
持ち帰り だけでした豆乳🎵旨い❗ こんにゃく🎵有るので❗
美味しいお豆腐や豆料理が食べることができます。
田舎に来た時には必ずよる所です🙆
ランチで利用。
入り口近くの売店を過ぎぐるっとした廊下を進むと食事場所があり、テーブル席と掘りごたつ席が選べる。
廊下と掘りごたつ席からは中庭が見え、箏の生演奏が聴けた。
ランチの御膳は平均2000円。
ボリュームはそこそこあり。
味付けも薄すぎず濃すぎず、美味しかったです！雰囲気も良く、食事会などに利用できそうな店でした。
ランチで利用。
入り口近くの売店を過ぎぐるっとした廊下を進むと食事場所があり、テーブル席と掘りごたつ席が選べる。
廊下と掘りごたつ席からは中庭が見え、箏の生演奏が聴けた。
ランチの御膳は平均2000円。
ボリュームはそこそこあり。
味付けも薄すぎず濃すぎず、美味しかったです！雰囲気も良く、食事会などに利用できそうな店でした。
| 名前 |
奥久慈ゆばの里 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0295-72-8551 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00～17:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
ランチで伺いました。
サービスで、豆乳と、おかわり自由？の豆腐をいただきました。
市販の豆腐は苦手でしたが、飲みやすく、塩で食べた豆腐も甘味がありとても美味しい。
そしてメインの茶そば。
衝撃的な茶そばがきました！大きめな豆腐が1丁まるごと茶そばの上に！食べ方も謎でしたが、少しずつ崩しながらお蕎麦と一緒に食べました。
今まで食べてた茶そばは何だったんだと思うほどお茶の味がしっかりしていて、見た目だけじゃなく味も衝撃的でした。
湯葉と一緒に揚げた奥久慈しゃもも、とてもパリパリしていて肉もジューシーで今まで食べたなかでナンバーワンです！味ももちろんですけど、特に接客が良く⭐︎6です。
気持ちよく過ごすことができました。
ありがとうございました。