とても美味しかったです。
里山キュイジーヌ うす家 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
1日限定1組の完全予約制のランチにGo！＼(^o^)／伊賀市さるびの温泉の近くにずーっとずーっと前からチェックしていたお店がありました。
男性一人で切り盛りしているのですが、知る人ぞ知るって感じでレベルの高いフレンチなんです。
すごく人気なのでなかなか予約が取れなくて、随分前に予約して楽しみにしていたのですが、このコロナ騒ぎ。
一旦キャンセルしようと思っていたのですが、県外ではないし、1日1組限定なら他のお客さんに会う事もないしって事でやっぱり2人で行く事にしました。
すっごくお天気が良くてお友達の自慢の白い2シーターのオープンカーに乗せてくれると言うので喜んで行ったのですが、ちょっと体が冷えました。
スカートで行くんじゃなかったな〜。
帽子かぶってないと髪の毛ボサボサになるし、日焼けするしでオープンカーって思ってるほど楽じゃないね。
長野峠を通って来たら30分で着いちゃったんだけど、入ったすぐ靴を脱ぐ所もふわふわの絨毯みたいになっててこんな玄関初めて。
お部屋に入った瞬間にも和室のこの木に圧倒されちゃった〜。
こんな粋なインテリアって言うかこのセンス。
こんな感じの古民家を改装しておしゃれにしてあるお店ってなかなかないですよね。
これね、靴を脱ぐ所↓奥にテーブル席が用意されています。
グリーンのテーブルクロスの方に案内されました。
ランチはシェフおまかせのコース3300円（税込）彩り鮮やかな前菜の盛り合わせ。
オードブルからイナバウアーしまくりっ！☆*:.。
.o(≧▽≦)o.。
.:*☆オオー！ブラボー！ワンダホー！ボーノ！トレビアーン！ヤミー！ファンタスティッ〜ク！後、何言おう？それぐらい美味しい！魚のスープバゲットお肉（チキン）とお魚、両方1プレートで出ました。
デザートは飴細工も施す手の込みよう。
硬めだと言うプリン（そうでもなかった、そこまで別に硬くなくて美味しかった）コーヒーもちゃんとしてて美味しかったです。
サクサク熱々のアップルパイは、これまたバリ美味！本当に里山にあるんだよね〜。
3300円だなんてコスパも最高！季節ごとに訪れたい。
本当は誰にも教えたくない。
またまた秘密にしておきたい、お気に入りのお店が出来ました。
＼(^o^)／お時間のある方はプリンセスシンデレラのブログにも遊びに来てね♪
気さくなご主人でした。
聞いたら何でも答えて頂けます。
２組同時でした。
お部屋は昔からある日本家屋で、田舎の実家のような。
部屋からの眺めもよく、落ち着いて食事できました。
また、機会があれば家族と も来たいです。
帰りに近くの川添いの紅葉（少しだけ）と、旧街道を見に行きました。
帰りに、新大仏寺に寄りました。
今日はありがとうございます🥰目にも心にもお腹にも幸せをくれるお料理、とても美味しかったです。
果物、野菜ふんだんに使ってあって、とても満足💯です😊
すばらしい料理と古民家の素晴らしい演出が良かった。
ランチで行かせていただきました。
目にも舌にもとても美味しいフレンチをいただきました。
前菜が気に入ってしまって毎日でも食べたいくらいです。
また利用させていただきたいと思います。
ありがとうございました。
★を１つ減らした理由です↓１日１組と聞いていたので、１時間後にもう一組入ってこられてエッ？となりました。
相手の方もそのような表情でした。
コロナ禍での営業で大変だとは思いますが、コロナ禍だからこそ一組目が終わったら二組目という風に、前後制の方が客も安心して利用させていただく事ができ喜ぶと思います。
料理は星5、内包品はとてもいいが、空間が狭く天井が低く開放感に欠けていたしもう少し清潔感が欲しいところである。
星を一つ減らしたのは、テーブルセットの色と柄がお皿のインパクトを消したことでした。
あとは最高でした。
リッチな時間をありがとうございました。
美味しくいただきました。
今日も感動する美味しい想像遥かに超えた料理でした❣️鱧のスープと鱧の意外すぎる調理法が素晴らしい 見て美しく 食べて美味しい料理でした。
色々なところで食事をしますが、ここの雰囲気とお料理が一番好きでした。
なんどもこれはなんですか？という私の質問に、こころよくお答えしてくれるシェフ✨またランチも伺ってみたいです(*^^*)ごちそうさまでした。
味も良く、とても綺麗で満足でした。
昨日は、ご馳走様でした。
シェフにとっても大変なランチタイムだった事でしょう。
どうしても怒りが収まらず書いています。
なぜなら、昨日は同伴者のお誕生日でした。
忙しい毎日で疲れている相手を思い、１組限定というところに惹かれて、里山でゆっくり食事を楽しんで欲しいと予約しました。
予約は11時半。
１組限定のはずが、同時に車が2台到着。
玄関に2名2組が同時に入りました。
お互いに2名なので、2組の事もあるんだとその時は、さほど何も思わず案内された席に2組とも着席しました。
4人掛けテーブルが2席でしたが、シェフに1度座った席をしばらくして、入れ替わって欲しいと言われ、お互いは入れ替わりました。
ダブルブッキングをされていたようで、私達２組の後に更に12時からもう1組が来られるので、相席をして欲しいとの事。
え？この4人テーブルに相席！？ラーメン屋さんみたいに回転がいいならまだしも(それでも絶対に嫌ですが)フレンチでまさかの相席。
11時15分に到着して、水とおしぼりが出て来たのは、11時50分。
最初の前菜が出てきたのは、ほぼ12時でしたよね…多分、1組お忘れだったので、ご準備に追われていらっしゃったのでしょうが、私達がひたすら待ってる間、予約の電話も取られていたし、12時からの予約の方のテーブルセッティングも先にされていました。
前菜が運ばれてすぐに12時からのお客様も来られ、そちらにはすぐに前菜を提供され、その後のスープからは3組同時の提供となり、2品目のスープの時点ですでに1時間以上経過、一品ずつの待ち時間があり得ないくらい長く、焦っておられるのか厨房からは、バーン！バーン！と凄い音。
里山でゆっくりお食事とはかけ離れた現状でした…何のために、ここに決めたのか…どこのグループからも不満の声しか聞こえず、会話が弾むグループはありません。
皆さんお顔も不満全開で空気も重くて、この狭い空間で喉通らないという感じ。
わざわざ楽しみに遠方から行きましたが、こんな空気の中、こんな気持ちでの食事なんか美味しいわけもなく、嫌な気分で帰りました。
人間なのでミスはあります。
だけど、やっぱりきっちり謝って誠意をみせて欲しかったです。
その後の予定も時間的にキャンセルになり、ゆっくりお祝いが散々な1日になりました！！
里山の自然に囲まれた古民家をリノベーションした、昭和の香り漂う、懐かしい、そしてお洒落なお家で、手の込んだ、心のこもったフランス料理のフルコースを頂きました😍どれを頂いても、素材の良さを生かした美味しいお料理でした✨笑顔の優しいシェフさんにも癒されました😆
今回で4回お邪魔しました。
いつ来ても目で見て楽しめ味も美味しくて感激です。
材料の組合せが面白くて美味しい✨ ゆったりまったりしながら 楽しくランチできました。
お料理は全部美味しかったです😋🍴💕また予約取れたら行きたいです～
オードブルが美しくてひとつひとつがていねいでとても美味しいです😉メインの白身魚のポアレ、ジューシーでソースが美味しくてバケットにつけて食べました。
子羊も臭みがなくダンナは美味しいの連発です😉デザートのザクロのシャーベットが大人の味でとても良かったです😊パイもほんのり温かくてサクサクで美味しくいただきました😋ごちそうさまでした😊今度は女子会でいきます‼️
伊賀市の大山田の”ど”が付く田舎にあります。
店の前には清流の服部川が流れています。
キュイジーヌとはフランス語で”料理”を意味するようです。
古民家をリノベーションした店にディナーで訪れました。
古民家がセンスよく小物で飾られています。
南側の庭には井戸水を汲み上げる桶と滑車がさり気なく置いてありました。
暗かったので様子が分かりませんでしたが昼間なら里山の景色が楽しめるのでしょう。
シェフは感じの良い方でした。
料理には美しさを感じます。
特にオードブルは色とりどりのフルーツをふんだんに使い、見た目に楽しめます。
俗に言う”インスタ映え”最高です。
いい素材を使っていると見えて、素材の味が生きていると思いました。
野菜、牛肉も非常に美味に感じました。
リピートすること必至です。
以前からシェフの料理は、素材の味を生かした料理。
美味しい。
三度目です(*^^*)先月には、来月分の予約もとって頂いてあります🎵幸せな気持ちに、なれます(*^￢^*)
素敵なお店でした。
美味しかった!!
あの、あの、あのお家が！！！！なんてことでしょ～！ステキなレストランに！！シェフも暖かみの有るステキな方でした。
最高に美味しい料理を頂くことができます。
リピートしたいですね(^-^)
| 名前 |
里山キュイジーヌ うす家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0595-51-6526 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～21:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
結婚40周年の記念日ディナーをいただきました。
どのお料理も上品で工夫された感じ満載で夫婦共に大変満足した時間を過ごすことが出来ました。
✌️良い記念日になりました。
ご馳走さまでした💮